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“鹹的派皮和酸甜的櫻桃醬搭配,好吃不膩。如果再來一杯紅茶就更完美了!”食材明細主料櫻桃(760克)細砂糖(170克)鹹派皮低筋粉(50克)高筋粉(190克)黃油(160克)蛋黃(1個)牛奶(30克(或原味酸奶))鹽(5克)檸檬汁(15ml)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普...
“說到派,你會想到什麼?蘋果派,香蕉派還是香芋派?這些都太普通啦,今天小恆爲大家帶來的是一道櫻桃派,入口甜蜜爆漿,做法卻異常的簡單。哪怕是完全不會做飯的新手,只要你小時候玩過橡皮泥就能做好這道高顏值的甜點。”食材明細...
食材明細主料麪粉(80克)鮮櫻桃(180克)藍莓果醬(30克)輔料黃油(35克)蛋黃(1枚)清水(70克)配料細砂糖(15克+30克)鹽(2克)魚膠粉(3克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥藍莓櫻桃派的做法步驟1、全部食材。2、先把櫻桃用細砂糖醃製4-5...
“櫻桃的季節哦,上次做了櫻桃果餡,做了些櫻桃撻,還剩了很多櫻桃果餡。放久了怕不好,就抓緊盡時間消滅掉,於是做了這個櫻桃派,剛好用完。這個櫻桃派和以前做的派皮不太一樣。以前是用千層酥皮做的,層層酥脆。櫻桃果餡的含水量...
“這是一道清新清爽的甜派,配上皮薄肉厚汁多的櫻桃和酸甜的奶油芝士,真是一道很好的甜點,做爲下午茶也是不錯的選擇。”食材明細主料油酥甜派皮A(A)A蛋糕粉(120克)A糖粉(25克)A鹽(1克)A黃油(65克)A蛋黃(15克)A牛奶(15克)輔料芝士餡料B(B...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:150蛋黃:5枚櫻桃(去核後):200輔料黃油:75、細砂糖:50、鹽:1、牛奶:22淡奶油:100、香草莢:1只朗姆酒:5具體步驟1.派皮做法:將麪粉、糖、鹽混合過篩兩遍,放...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:150雞蛋:一個水:1大匙黃油:75輔料糖浸櫻桃:適量鹽:1細砂糖:50具體步驟1.將低筋麪粉倒入大碗中,放入黃油,細砂糖,用手搓成均勻的顆粒。倒入打散的雞蛋...
食材明細主料櫻桃(適量)面(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)糖(適量)吐司邊(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃吐司派的做法步驟1、兩個蛋黃加牛奶2、加糖和麪粉3、吐司邊切丁4、櫻桃去核切開5、模具刷薄薄...
老話說:“櫻桃好吃樹難栽”說明櫻桃的存活率是極低的,因此能夠存活下來的櫻桃營養是非常高。櫻桃的全身都是寶,除了它的果實可以食用,它的花、葉、核都能用來入藥。不過威海櫻桃什麼時候成熟呢?下面就由小編告訴大家一些原...
又到一年櫻桃季,隨着紅紅的櫻桃上市,除了生吃以外總想做成一些別的有創意的好吃的,然後無意間在甜點店發現了藍莓派,那是不是我們也能做個櫻桃派呢,經過實驗證明是可以的,味道也很好,下面小編把自己的經驗和大家分享一下。希...
“酥酥的派皮,光滑細膩的卡仕達醬,再配上幾顆野生櫻桃醬,完美下午茶等着佳人來品嚐。整顆去核的櫻桃,口感獨特,讓普通的派瞬間華麗而浪漫起來。下面的食材明細中,主料部分是派皮的用料,調料部分爲卡仕達醬的材料”食材明細主...
“這是一款非常適合冬季的甜點,絕對是能量滿滿的節奏。自從在美媽家看到它後,一直心心念念地想試試,順便給我那入了一個多>月還躺在櫃子裏的模具開開光。餡料做了下改變,沒有用覆盆子粉,換了有果粒的櫻桃果醬,酸酸甜甜,還能...
“又到櫻桃季,前幾天剛從網上拍了兩箱櫻桃,做了這款櫻桃奶酪派,濃郁奶酪芝士搭配酸甜的櫻桃,再配上酥脆的派皮,一口一個滿足喲!”食材明細派皮黃油(50g)低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)糖粉(25g)鹽(1g)餡料奶油芝士(50g)酸奶(25g)淡奶油(40g)雞蛋(1g...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:180g牛奶:50g橄欖油:20g糖:20g櫻桃:300g輔料鹽:2g雞蛋:2只糖粉:10g具體步驟1.派皮原料:(麪粉180克、雞蛋2只、橄欖油20克、糖20克、鹽2克);派餡原料:(牛奶50克...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低粉:160鮮櫻桃:250輔料黃油:80綿白糖:60蛋黃:15水:20鹽:1.250.625ml玉米澱粉:10檸檬汁:2.5ml糖霜:少許具體步驟1.櫻桃餡兒的製作①:鮮櫻桃洗淨去核。放入鍋...
“這是一道葷菜,製作過程中並沒有用到什麼櫻桃的材料,爲什麼會取這名字呢?請聽我慢慢道來。一株櫻桃樹掛了果實隱身在綠樹叢中,雖說結的果實不多,但晶瑩剔透,鮮紅欲滴,水嫩嫩的看了就引人垂涎。在早晨的露水滋潤下,色澤飽滿,光...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.櫻桃餡的製作:300克新鮮櫻桃洗淨。2.去核。3.加入25克糖,蓋上蓋醃製2個小時以上。4.醃製好的櫻桃,濾出汁液。濾幹水的櫻桃放一邊備用。5....
“新鮮的櫻桃,當然要做出最棒的櫻桃派。這種明紅顏色略深的水果,讓我覺得和黃色的酥皮不是很搭。加入了巧克力後,整個色調變得更好。同時,濃香巧克力所帶來的甜膩搭配略酸的檸檬,更提升了美味的口感。”食材明細派皮材料低...
“短暫的櫻桃季快要結束了,一直想着要做個櫻桃的甜點,但天氣實在是太熱,很難讓我有興頭去開烤箱。可眼看櫻桃就要下市了,再不做就沒機會做了,所以昨天趁着週末,在家折騰了兩款櫻桃派,同一種派皮,只是餡料的做法不同,一種是免烤...
“朋友送的大櫻桃,應該是車釐子吧!想着這麼好的水果總歹做點什麼呀!就來個櫻桃派吧!酥香的外層和酥粒,內裏是軟糯的奶酪餡和酒香的櫻桃,口感好豐富!”食材明細主料低粉(120g)高粉(10g)泡打粉(1g)糖粉(40g)黃油(50g)雞蛋(1個)輔料朗姆酒(30...
“現在正式櫻桃季,櫻桃口感鮮美、汁多肉厚,顏色亮麗,是我非常喜歡的一種水果,而且櫻桃用來搭各種蛋糕、派什麼的甜品都很好吃又好看,所以要在這短短的櫻桃季,多多折騰幾款甜品。外表金黃內餡紅豔亮麗的櫻桃派看起來就很有食...
食材明細主料低粉(200g)黃油(100g)雞蛋(50g)輔料白糖(30g20g)藕粉(10g)幹桂花(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香甜櫻桃派的做法步驟1、低粉過篩加入白糖、黃油,用手搓成顆粒狀。2、加入蛋液和牛奶攪拌成絮狀。3、揉成光...
“家裏剩了些櫻桃,雷雷不怎麼愛吃,扔掉豈不是可惜了!果凍做過了,這次就烤一個櫻桃派吧!”食材明細派皮低粉(180克)無鹽黃油(100克)糖(30克)雞蛋(1個)餡心櫻桃(260克)糖(60克)玉米澱粉(10克)自制草莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料派皮:適量櫻桃布丁餡:適量牛奶:80淡奶油:80蛋黃:1個糖:20吉士粉:5新鮮櫻桃:150輔料具體步驟1.將派皮擀成0.6CM厚的長方片;2.移至烤盤上,按壓緊實後颳去多餘的邊...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料櫻桃:150糖:40蜂蜜:10玉米澱粉:10檸檬汁:5低筋麪粉:150蛋黃:15牛奶:20輔料黃油:70細砂糖:25具體步驟1.蜜汁櫻桃餡新鮮櫻桃洗淨;2.去梗,用一根吸管對穿過中心,擠出...
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