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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把2小茶匙的魚膠粉用熱水開成魚膠粉液,分配在三種飲料中,攪拌均勻。2.把第一種顏色的飲料倒進杯子,然後想辦法斜着放進冰箱,固定好。3.第...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三種顏色的飲料:適量輔料魚膠粉:適量紅酒杯:適量具體步驟1.把2小茶匙的魚膠粉用熱水開成魚膠粉液,分配在三種飲料中,攪拌均勻。2.把第一種顏色的飲料倒進...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:100ml椰汁:100ml輔料橙子(胡蘿蔔)榨汁:1杯魚膠粉:2茶匙幼砂糖:少許旺旺心軟糖:適量涼開水:少許熱開水:少許具體步驟1..把砂糖溶解進牛奶和橙色的飲料中。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料吉利丁片(可用果凍粉吉利丁粉魚膠粉代替):1片金鑽奶油(如無可用牛奶加砂糖代替):適量輔料紅酒:適量具體步驟1.50ML紅酒三分之一片吉利丁片加1茶匙熱水隔...
“昨天下午在家做的果凍,第二次做果凍呵呵有點經驗啦,我用芒果、草莓、椰子、白涼粉四色搭配,感覺效果挺好的色香味俱全啦!我做的量大,第一包100克是用芒果果醬和草莓果醬做的,第二包100克是用椰子粉和草莓做的。呵呵老想做...
準備時間:無    烹飪時間:無雙色凍杯看起來自然是美麗有雅興呢!雙色的樣式演繹不一樣的風情,果凍吃起來也是讓你感受雙重誘惑,杯狀的造型更方便攜帶,走在大街上吃也不爲過呢!極致的美味盡在你...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料QQ糖:1包紅酒:100ml椰漿:100輔料水:適量白糖:適量魚膠粉:適量具體步驟1.奶鍋裏倒入適量水燒開加入QQ糖燒溶化,關火,放涼糖水放涼後倒進容器裏放進冰箱冷藏...
可以。三杯雞是江西省地方菜,屬於贛菜,製作的主要食材爲三黃雞、米酒,輔料包括醬油、花椒、大蒜、蔥花、冰糖等。喜歡吃辣口的三杯雞,可以添加適量的青辣椒。製作三杯雞使用的冰糖,可以使用白糖代替。吃不完的三杯雞,可以放...
“牛奶做的冰涼甜品,柔滑細膩,奶香濃郁。。3種味道;由上往下:咖啡甜酒味加了桃肉,抹茶味,原味”食材明細主料牛奶(250克)吉利片(4片)淡奶油(適量)糖(適量)抹茶粉(適量)輔料咖啡甜酒(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色奶凍的做...
裏面的配菜。三杯雞是江西省的地方菜,屬於贛菜,製作的主要食材包括,三黃雞、米酒、醬油,輔料包括花椒、辣椒、大蒜、蔥等。製作三杯雞使用的雞肉,需要切成塊,冷水下鍋,煮五分鐘左右,這樣可以去除雞肉的腥味。製作三杯雞使用的...
“做一個很久沒吃也沒做的皮凍,飯店裏估計也不會這個”食材明細主料肉皮(1斤)火龍果(1個)菠菜(3兩)輔料白糖(適量)蒜瓣(3塊)醬油(1匙)生抽(3匙)香油(適量)鹹鮮(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色魔方皮凍的做法步驟1、菠菜,火龍果洗淨...
食材明細主料宇峯白涼粉(50克)紅肉火龍果(1個)椰漿(適量)輔料水(1000ml)配料白砂糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色水晶凍的做法步驟1、材料2、火龍果去皮榨汁,濾掉籽,加些白砂糖攪溶3、奶鍋加1000ml水燒開,慢慢加入...
“三色蒸餅,用的是南瓜、黑米、白麪粉三種麪糰,不用整形,只需簡單的一蒸,色彩變得豐富起來,口感變得多樣起來,讓挑食的孩子愛上吃飯,就這麼簡單。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)黑米粉(適量)牛奶(適量)輔料酵母(適量)紅棗(適量)配...
“很多媽媽不會做抹面蛋糕家裏也沒什麼工具也沒烤箱,那這個千層蛋糕就非常適合你工具只需要一個平底鍋一個打蛋器一個食品稱就可以啦!而且做出來顏色特別好看,比如孩子週歲也可以親手給孩子做一個蛋糕滿滿的愛還有儀式感...
“晶瑩剔透的茶果凍,口感嫩滑,滿嘴的複合香味,養眼又養胃!”食材明細主料果凍粉(50克)綠茶粉(2克)普洱茶(3克)玫瑰花茶(5克)輔料水(200毫升)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三色茶果凍的做法步驟1、準備好的用料。2、把果凍粉...
米酒。用米酒做出來的三杯雞味道清香,不膩口。沒有米酒也可以用啤酒代替。三杯雞發源江西省,屬於贛菜,製作三杯雞的時候不需要放水,只需要添加一杯米酒,一杯豬油,一杯醬油即可,所以故名三杯雞。三杯雞在出鍋之前可以用適量的...
食材明細主料魚膠粉(15克)橙汁(100克)優酸乳(100克)藍莓汁(100克)輔料白砂糖(10克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)三色果凍的做法步驟1、準備材料。2、5克魚膠粉分別倒入橙汁,藍莓汁和優酸乳裏,藍莓汁在加10克糖。3、橙汁小火...
可以。製作三杯雞使用的米酒也可以用黃酒代替。三杯雞是江西省菜品,屬於贛菜,製作的食材爲三黃雞、米酒、豬油、醬油、冰糖等,成品後肉香濃郁,口感甜中帶鹹。製作三杯雞時可以根據口味酌情添加花椒、辣椒、蔥花等輔料。三...
食材明細主料大雞腿(500克左右)輔料大蔥(1根)蒜(10粒)幹辣椒(3個)生薑(1小塊)配料芝麻油(3大湯匙)植物油(2大湯匙)紹興花雕酒(10大湯匙)生抽(3大湯匙)老抽(2大湯匙)冰糖(15克)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)浙江三杯雞的做法步驟1、準備...
“三杯雞是臺灣的一道名菜,所謂的三杯就是麻油一杯,醬油一杯,酒一杯,還有必不可少的九層塔,相傳這道菜已經有數百年的歷史了,最早是從江西傳到臺灣,在臺灣被推廣併名聲大作,據說是臺灣宴席上不可或缺的一道菜,還有“不會做三杯...
“之前做了很多很多數不清的好吃的都沒有記錄下來,覺得好可惜。就學了網上大家採用的方法,記錄我的創作。先發表一款小甜點吧。目前名字還沒有取哦。不過很漂亮哈、也不是特別難。我也很希望可以和大家交流哦。由於是做...
食材明細主料豬肉皮(適量)輔料大料(適量)蔥(一顆)姜(一塊)老抽(適量)香醋(適量)火龍果(一個)原味(口味)未知(難度)三色皮肉凍的做法步驟1、豬皮洗淨入鍋燒水煮一小會。撈出再一次清理落下的豬毛,清洗乾淨後再次入鍋2、加入所備大料,還有蔥...
“杏醬和火龍果銀耳露做的彩色果凍,用燒仙草作爲黑色果凍。”食材明細主料杏醬(適量)火龍果銀耳露(適量)清水(100g)輔料白涼粉(40g)燒仙草(20g)純淨水(50g)珍珠小圓子(適量)調料椰子粉(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁三...
“關於三杯雞這道菜的說法有兩個版本,一個說是江西菜,一個說是臺灣菜。但是我很小的時候,我媽就做過三杯雞,而且對於江西人來說,做飯基本是不會放糖的,並且還有辣椒是必不可少的。不管外面怎麼吵吵三杯雞是哪哪的,江西人堅持...
“三色慕斯杯作爲午後的甜點,很適宜,雖說已入東很久,但這些天確實特別的暖和,所以這個甜點絕對可以接受的,曬着太陽,品着甜點,很適合。這款慕斯主要是由三個部分組成,分爲巧克力和芒果還有草莓的,讓慕斯的口感更豐富,用勺子挖下...
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