三色水晶凍的做法 - 三色水晶凍怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

三色水晶凍的做法步驟

• 1、材料

• 2、火龍果去皮榨汁，濾掉籽，加些白砂糖攪溶

• 3、奶鍋加1000ml水燒開，慢慢加入白涼粉攪拌均勻

• 4、攪至再次沸騰

• 5、先倒1/3與盒中火龍果汁混合，再倒1/3出來晾涼，剩下的1/3加入椰漿、白砂糖，重新煮滾，倒入盒中晾涼。三盒水晶凍放涼後拿到冰箱冷藏

• 6、凝固後從冰箱拿出，切塊即可食用

• 7、成品圖