美味的油炸藕合 - 怎麼做美味好吃

油炸藕合是一道美味而且可口的家常菜餚，用油炸方式製作出來的菜餚大多酥香可口，油炸藕合這道菜也是不例外的。有興趣的朋友們就來學學吧，如果家有小孩的話相信一定會喜歡這道菜的！但家有老人的話就需要注意一些，可能會太過油膩哦！

主料

輔料

具體步驟

藕洗淨去皮切薄片、待用

取兩片藕、將肉末、澱粉、鹽、糖、雞精、一起攪拌均勻、夾在蓮藕中間

麪粉加水加蛋黃調成麪粉漿、將夾好餡的蓮藕在麪粉漿裏打個滾

起油鍋、等油七成熟時、將在麪粉漿裏打滾過的藕放在油鍋裏煎到兩面金黃即可

裝盤