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食材明細主料糯米（適量）黃米（適量）臘腸（適量）香菇（適量）麪粉（適量）桂格麥片（適量）輔料安琪發酵粉（適量）蔥（適量）配料生抽（少許）雞粉（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麥香臘味糯米包的做法步驟1、1.糯米和黃米混合提前泡發好...
“糯米蛋的餡料可任意搭配，調料也可根據個人口味添加，想吃美食自己做，解饞的同時又增添樂趣”食材明細主料西紅柿（一顆）臘腸（少許）胡蘿蔔（少許）輔料糯米（250g）毛豆（少許）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘味糯米蛋的做法步驟1、...
“今年的肉不貴，在肉店灌了20斤臘腸。每次做米飯的時候上面放一根腸一起燜，被臘腸油潤的米飯吃着真香。看美食羣裏大家都在做臘味糯米飯，忍不住也跟着做起來，一碗豐潤噴香的糯米飯自己吃了2碗，真的是太好吃了。除了食材的...
“今天這頓飯，真是南北通吃，全家都愛！因爲這一鍋裏，麪食、米飯、菜菜、肉肉，全都有了！真有這麼神奇嗎？當然嘍！你一看就肯定愛上它。當然嘍，這圖片一出來，你就猜出來是啥了！這就是燒麥。燒麥以廣東沿海一帶爲正宗。在北京，著名的“...
食材明細主料糯米（適量）燒麥皮（適量）大米（適量）輔料臘腸（適量）黃花菜（適量）黑木耳（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸糯米燒麥的做法步驟1、黑木耳，黃花菜用溫水浸泡，洗淨，切成末，待用...
“糯米飯一直是我最喜歡吃的炒飯，沒有之一說白了應該是有關於糯米的偶都愛糯米營養豐富，補氣益中，止虛汗之功效爲溫補強壯食品生炒臘味糯米飯也是最常見的一種吃法香味十足的廣式臘腸，水髮香菇和蝦米加入翻炒適量的生抽胡...
“糯米飯糰，相信許多人都吃過，每天早上的街頭巷尾、學校門口，都能看到賣糯米飯糰的身影。在家自制糯米飯糰，衛生健康，吃得放心，噴香軟糯的糯米飯裹上鮮香美味的臘腸、豬肉、胡蘿蔔、鹹頭菜等，口感豐富，鹹鮮有嚼勁，喜歡吃糯米的...
食材明細主料糯米（200克）粘米（100克）輔料水髮香菇（6朵）臘腸（2條）叉燒（適量）香菜（適量）紅蘿蔔（1小條）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香臘味糯米飯的做法步驟1、先用電飯鍋把米飯煮好，糯米和粘米的比例是...
食材明細主料麪粉（500g）青豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）臘肉（適量）糯米（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）香油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）臘味糯米燒賣的做法步驟1、醬肉、胡蘿蔔、香菇...
“家裏小孩喜歡吃糯米飯，所以我時不時就會做上一鍋，滿足他們的要求。現在電飯鍋功能全齊，很輕鬆就能做好糯米飯。家裏電飯鍋沒煮糯米飯功能的，可以把糯米泡上2個小時，上蒸鍋蒸30分鐘。”食材明細主料糯米（5杯(量米杯)）輔料香...
“模仿美天的朋友做的糯米卷，雖然顏值很不上道，但味道真的不錯，一出鍋家裏老少幹掉兩根。還送了隔壁鄰居，大家一致好評，但我個人覺得還需改進。”食材明細主料糯米（400g）麪粉（2斤）臘腸（2根）玉米（1根）香菇（1抓）輔料酵母粉（3g）調料蠔油（2...
“包糯米燒麥時，多準備了一些餡料，準備包幾個發麪包子。煙臺人也喜歡包米包子的，大黃米、白米、黑米，都可以包，但多數都是甜口的。糯米臘肉包，只能是鹹口的，居然吃出了一點梅菜包的感覺。”食材明細主料麪粉（750g）糯米臘肉餡（適...
“拌糯米飯比炒要省事得多，但味道還是很讚的。糯米是暖胃的，食左成身暖笠笠。”食材明細主料糯米（適量）臘腸（適量）輔料香菇（適量）蝦米（適量）瑤柱（適量）香菜（少許）花生米（適量）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味...
“南瓜黃澄澄、金燦燦是秋天的顏色，豐收的顏色很喜歡南瓜這種有顏色的食材，天然色素做出食品特別美貌又美味在萬聖節裏，南瓜也是重要角色之一今天用我的新烤箱來做個南瓜麪包也算應個景吧~~”食材明細麪糰材料高筋麪粉（20...
“燒麥---一種以燙麪爲皮裹上餡料蒸熟的麪食小吃，頂端蓬鬆束折如花，餡多皮薄，鹹香可口。”食材明細主料圓粒糯米（1小碗）香菇（幾朵）豬肉餡（適量）麪粉（200克）胡蘿蔔（半根）蔥花（適量）輔料鹽（適量）色拉油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（...
“一款可愛又軟糯香甜的萌包，謝謝哈奇的分享，主要是其整形方法真可謂奇思妙想，因爲麪包在發酵烤制的過程中會大幅膨脹，所以做過的人都知道，像南瓜這樣的紋路較深的造型要實現還是比較難的，而且裏面還有餡。但有了這個綁線法...
“還記得以前上學的時候，車站旁的一家小攤上賣着包子，油條這樣的早點。但是其中最好吃的，就是這個臘肉香菇燒麥。五毛錢一個，一塊錢買兩個，再來一杯豆漿，就能給早上繁重的學習課程帶來能量。後來，街道整改，小攤也不見了，再也吃...
“對糯米一直沒有特別的好感，但是做成燒麥，卻是極喜歡的，解了糯米太黏膩的感覺，加上香菇丁，肉丁，臘腸丁做餡料，鹹香撲鼻，配上一碟小醋或者一碗小米粥，就是一餐美味的早點。”食材明細主料麪粉（三大碗）水（適量）輔料糯米（適量）香菇（十朵...
“老爸是超級糯米粉絲，老緾着我給他做糯米飯，拿他沒辦法，立馬開工啦～”食材明細主料糯米（500克）廣式臘腸（2根）輔料香蔥（4根）配料鹽（1茶匙）生抽（適量）五香粉（1茶匙）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香香軟軟臘味糯米飯的做法步驟1、將...
“重慶的一款美食，家家戶戶春節前必備的過年食品，春節家宴招待親友的一款美味佳餚，該菜方便便捷、便於保管。糯米圓子寓意着團團圓圓、美滿幸福。”食材明細主料糯米（500克）臘肉（100克）雞蛋（2個）輔料雞蛋（1個）花椒麪（5克）薑末（5克）蔥...
“繼上一個蒸好的臘味糯米飯，俺用其中一部分糯米飯做了明天的早餐--糯米卷。糯米飯的做法請參照上一篇菜譜--糯米情緣之一：香香軟軟臘味糯米飯，放涼待用。”食材明細主料糯米（500克）廣式臘腸（2根）麪粉（200克）輔料香蔥（4根）酵母粉...
“週六的早上好耐心蒸了紫白兩色糯米，配上上好的香菇、山藥和臘肉調餡，包了一鍋饞了已久的糯米臘肉燒麥，剩餘的餡還包了一鍋發麪包子。就着豆漿，孩兒她爹吃了五個燒麥，我也幹掉了四個，不得不說的餡的味道超級好，清新不膩。買...
“泡了一晚的藜麥和糯米在勿忙中該完成它們的使命了，因爲需要蒸的功夫，所以藜麥泡了一晚，發出了許多小芽，據說泡出小芽的藜麥更有營養。”食材明細主料藜麥（適量）大紅棗（適量）糯米（適量）輔料糖桂（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...
“自有印象以來，每年冬至，我家都會以這道臘味糯米飯來過節，秋風起，吃臘味，臘腸臘肉的香味配着軟糯的糯米，一家人圍坐一起熱騰騰的吃着聊着。這一碗糯米飯，有家的味道。”食材明細主料糯米（250克）臘腸（2條）醬油（1勺）鹽（少許）輔料臘肉（1...
“原方來自煙火間，自己根據手頭的材料作了一些改動，部分液種能讓麪包更柔軟不易老化，蛋清也會讓麪包更蓬鬆，所以成品到第二天還是很軟彈的感覺。部分全麥粉增加了這款麪包的營養，第二次做的時候還包了自制的南瓜餡，我和兒子...
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