有關豬血蒸肉丸怎麼做好吃的精選大全
“豬血又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素、蛋白質、鐵、磷等營養成分。可生血,對於瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈,可做輔助食療。此外,豬血可抑制結石,解毒。”...
豬血,顧名思義是豬科動物的血液,它亦是一味中藥,有補血養心,熄風鎮驚,下氣止血之功效。有些朋友就說了,純豬血難以下嚥,今天小編就要跟你們介紹一個新的由豬血做的食材——豬血丸子。豬血丸子怎麼做呢,接下來你就知道了。豬血...
需要蒸半個小時。豬肉不太容易熟,將其製作成丸子的話更容易成熟,還有利於更多人羣的食用,但一定要等到水燒開才能將肉丸放入鍋中蒸制,如果冷水下鍋蒸制的話,會使肉丸沒有嚼勁,只要能注意這些細節問題,肉丸就可以呈現出可口的...
““豬血丸子又稱血粑豆腐或豬血粑,是湖南邵陽地區的漢族傳統名點,屬於湘菜系。每年的十一、十二月份,幾乎家家戶戶都制此品,以供數月之需,是當地冬至臘月製作的一種過年食品,有着悠久的傳統。此菜以豆腐爲主料,配以適量的豬...
“這道剁椒蒸豬血,紅紅火火,辣香好味,是一道很不錯的宴客年菜。提前祝大夥新年快樂!豬血素有“液態肉”美稱,這是因爲豬血中富含了多種維生素、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。其中,蛋白質含量高於我們日常所吃的瘦...
“豬血富含多種微量元素,補血補鐵,偶爾吃有助身體健康。”食材明細主料豬血(1盒)輔料金針菇(100g)蒜末(適量)蔥(適量)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸豬血的做法步驟1、所用材料。2、金針菇洗乾淨,其他配...
食材明細主料香菇(四朵)豬肉(二兩)輔料鹽(一勺)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸香菇豬肉丸子的做法步驟1、豬肉剁成肉泥2、香菇洗淨剁碎3、肉泥和香菇放一起加入鹽,生抽攪拌均勻4、用手擠成丸子,放在盤子裏5、上...
10-30分鐘。豬肉丸的大小不同,蒸豬肉丸使用的火候不一樣,烹飪的時間也會不同,個頭適中的豬肉丸,水開後需要蒸10-15分鐘。個頭稍大的豬肉丸,水開後需要蒸25-30分鐘。蒸豬肉丸的時間不宜過久,以免肉丸的質地變老,吃起來影響口...
“這是武岡特產,是用豬血、豆腐、豬肉泥做的,蒸、炒都很好吃的下飯菜。”食材明細主料豬血豆腐丸子(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣蒸豬血豆腐丸子的做法步驟1、豬血豆腐丸子長...
豬的全身都是寶,從豬肉到豬內臟,沒有一樣東西是我們不愛吃的,其中豬血尤其受歡迎。豬血的食用方法很多,其中最常見的一種方法就是直接和豆芽菜、韭菜等等一起煮熟食用,而還有一種方法就是做成豬血丸子。那麼豬血丸子怎麼做...
女性爲了養顏護膚,買許多的護膚品,但是她們不知道,想要容顏嬌美,重在養血。而豬血物美價廉,又是養血的法寶,所以深得女性們的青睞。但是怎麼蒸豬血呢?小編就要告訴你蒸豬血的正確方法,跟着步驟一起蒸豬血永葆青春吧!一、怎麼蒸...
食材明細主料豬血丸子(2個)輔料蔥薑蒜(適量)調料剁椒(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)剁椒炒豬血丸子的做法步驟1、冷凍的豬血丸子提前一夜泡在清水中解凍。次日煮20分鐘再洗淨瀝乾。如圖是處理好的樣子。2、...
“少油健康,口感鹹香,下飯的美味。”食材明細主料白蘿蔔(半根)豬肉(100g)輔料雞蛋(1個)鹽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)生抽(少許)蠔油(少許)植物油(適量)芝麻油(少許)麪粉(2勺)蔥花(少許)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸...
10分鐘左右。丸子是用肉泥加入澱粉、生薑、大蔥、蒜泥等各種食材一起攪打上勁後用手捏出來下入熱水中煮熟後製作而成的,放入其中的配菜食材有很多就會做成不同口味的丸,如牛肉丸、香菜丸子、香菇丸子、魚丸、蝦仁丸子、...
“#肉類#夏日也要吃肉肉,來一道具有湖南風味的美食,開胃又下飯,做法雖不正宗,但豬血丸子絕對地道!年前湖南給我寄來了一些湖南特產,其中還兩個豬血丸子;以前只聽說過,但從來沒見過更沒吃過;第一次做的時候,沒浸泡又切的太簿,下鍋...
“豬血又稱紅豆付,富含多種人體必需營養元素,常期食用有益身體健康!”食材明細主料豬血(170毫升)輔料料酒(少許)姜沫(少許)蔥花(適量)精鹽(適量)肥肉沫(少量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大碗蒸豬血的做法步驟1、新鮮豬...
30分鐘。具體時間看使用的蒸制工具。使用普通蒸鍋蒸丸子需要30分鐘左右才能蒸熟,使用高壓鍋可以縮短蒸制時間,使用高壓鍋蒸丸子時要把高壓鍋的排氣閥開啟,使其高溫蒸汽排出去,這樣蒸出來的丸子就不會變硬,否則的話就會影響...
食材明細主料豬肉(250克)魷魚(100克)輔料蔥(1根)大蒜(2瓣)胡蘿蔔(1根)白菜(100克)配料醬油(2大匙)黑胡椒(適量)十三香調料粉(1小匙)蠔油(1匙)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸豬肉魷魚丸子的做法步驟1、1、豬肉塊+魷魚丁+蔥塊+...
女性爲了養顏護膚,買許多的護膚品,但是她們不知道,想要容顏嬌美,重在養血。而豬血物美價廉,又是養血的法寶,所以深受女性們的青睞。但是豬血怎麼蒸呢?小編要告訴你蒸豬血的正確方法,跟着步驟一起蒸豬血永葆青春吧!一、豬血怎麼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬血丸子超臘肉,是一種比較滋補的菜。這道菜,顧名思義,就是使用五花肉和其它的幾種材料熬製而成。在養生方面,它具有極大的滋補功效。可以促進食慾,增強健...
“邵陽最出名的特產之一:隆回小沙江的豬血丸子是最正宗、口感最好的。豬血丸子,又稱血粑豆腐,是湖南邵陽地區的傳統家常菜。是每年的十一、十二月份,幾乎家家戶戶都制此品,以供數月之需。是邵陽的傳統食品,始於清康熙年間,民...
“這款肉丸,加入了蓮藕,非常爽甜彈牙,簡單易做,值得一試哦!”食材明細主料豬肉(350克)蓮藕(200克)輔料香菇(3只)芫茜(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)香油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:100豬血丸子:300紅辣椒:2個青椒:2個輔料豆豉辣醬:適量具體步驟1.豬血丸子切片(很硬的也可以在水裏煮五分鐘再切片)2.辣椒切碎3.蒜苗切段4.鍋裏放少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個豬肉末:300輔料蔥花:適量鹽:適量蠔油:適量十三香:適量料酒:適量具體步驟1.豬肉餡中加入蔥花、鹽、蠔油、料酒、十三香、雞蛋攪拌均勻。2.肉餡適...
“冬季最養生的美食什麼呢?豬血,豬血的營養十分豐富,素有“液態肉”之稱。富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的蛋白質經胃酸和消化系統分解後,可產生解毒和潤腸的功效,它會讓不利於身...
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