哪國芝士最好 - 芝士可以怎麼吃

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芝士一般是指奶酪,又稱爲乾酪,是一種發酵的牛奶製品。我個人也吃過不少芝士,比如吃披薩、吃蛋糕的時候,還有製作三明治也會放芝士片。但是真要論起芝士的味道,到底是哪國芝士最好?

哪國芝士最好?芝士可以怎麼吃?

一、哪國芝士最好

其實對於哪國的芝士最好這個問題,不同人有不同的答案,主要還是看自己想要什麼芝士。

芝士有很多種類,用的原料也不盡相同,有牛奶也有羊奶等等。而且發酵的時間與環境也有所不同。所以不同種的芝士的產地會不一樣,風味也會有差異,連同搭配吃法亦會有差別,因此很難說哪國的芝士最好。不過總的來說,歐洲是芝士的原產地,所以歐洲很多的芝士都是不錯的。

二、芝士可以怎麼吃

一般來說,芝士都是拿來當成配料的。很多美食加了芝士後變得更加好吃,味道也變得更加吸引人。而常見的幾種搭配有:

哪國芝士最好?芝士可以怎麼吃? 第2張

1.做三明治時,切片夾在中間,非常好吃;

2.做芝士焗飯時,在蔬菜、肉上加一片芝士,放微波爐加熱一下。吃的時候還會拉絲超好吃;

3.披薩,滿滿的食物中,不論是水果、雞肉還是牛肉搭配上大量的芝士,拉扯間,芝士被拉出長長的絲,微鹹濃厚的芝士爲緩緩散發出來,令人食指大動,迫不及待要吃一口。就比如我最愛的榴蓮披薩,上面有一層厚厚的芝士還有榴蓮的香甜,兩者搭配在一起簡直讓人胃口大開。

哪國芝士最好?芝士可以怎麼吃? 第3張

其實要說到芝士的消費量,中國還遠遠沒有外國吃的多,畢竟芝士的脂肪量還是很高,中國人又大多注重飲食健康,所以在中國的食物中也不經常用到。反而是外國人吃的量會很多,因爲他們的食物大多都是快餐類型,加入芝士會讓他們的食物變得更美味。

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