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“這是一款非常簡單的意大利麪,七夕到了,快做一份給你心愛的人吧~我做這份是爲了獻給WESTLIFE哦~westlifeforever!”食材明細主料意大利麪(適量)烤鴨(適量)輔料番茄(1)糖漬藕片(少許)毛豆(少許)蒜(半顆)配料黑胡椒(少許)鹽(少許)番茄醬(少...
鴨腸看起來不起眼,但是吃起來卻非常的鮮美,平時我們都會用鴨腸來炒一些小菜,不知從什麼時候開始街邊會出現一種特色小吃烤鴨腸,而且受到大家的歡迎。那你知道烤鴨腸是哪裏特產嗎?我們平時烤鴨腸的時候要注意什麼嗎?今天就讓...
食材明細主料烤鴨(800g)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)高湯(適量)輔料中藥傳統配方(適量)鹽(適量)糖(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)烤鴨的做法步驟1、準備食材。2、解凍,簡而言之就化凍除冰,然後清理3、熬料,這個環節也是整個製作中...
“意麪真是百搭,不僅能拌着各類的醬吃,還能做成沙拉吃~上次給我弟弟做漢堡的時候還剩了一塊兒雞胸肉,就用它和意麪拌到一起吃啦~”食材明細主料雞胸肉(1塊)黃瓜(半根)西紅柿(半個)千島醬(8g)意大利麪(50g)輔料橄欖油(2ml)食鹽(3g)蠔油(2...
“簡單的意麪,配上醬香豬排,挑戰西式牛扒。”食材明細主料豬肋骨(250g)意麪(250g)輔料辣椒麪(1匙)烤肉醬(10勺)橄欖油(20ml)西藍花(10g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤豬排配意麪的做法步驟1、將豬肋骨洗淨,用吸水紙吸乾水分;用...
“意大利麪除了有嚼勁的麪條本身意外,其醬料也是非常重要的。我們常吃的是以番茄爲主的醬汁,烤青椒芝士醬是以奶油爲主的白醬,主要用於焗面、千層麪及海鮮類的意大利麪。”食材明細主料青椒(2顆)西葫蘆(2根)大蒜(2瓣)牛奶(1杯)輔...
“冬至餃子夏至面。夏至吃麪,一日短一線。宜清淡爲主,今天夏至又剛好父親節,烤了鴨胸肉,做一碗麪給當家,祝天下父親節日快樂!”食材明細主料麪條(約60克1人份)鴨胸肉(1小塊)輔料酸菜(少許)香菜(1棵)調料生抽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)油...
食材明細主料意麪(100g)雞蛋(3個)輔料奶酪(適量)洋蔥(適量)玉米甜豆(適量)意麪醬(60g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鳥巢意麪烤蛋的做法步驟1、意麪煮軟2、意麪軟時加入玉米甜豆煮3、取小半個洋蔥4、切碎洋蔥5、也放入鍋中一...
食材明細鴨鴨(半隻)土豆(1個)玉米(1個)輔料姜(適量)料酒(1匙)耗油(2匙)老乾媽辣椒醬(半匙)醋(1匙)鹽(適量)烤肉醬(2匙)黑胡椒(適量)雞粉(適量)蜂蜜(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版烤鴨的做法步驟1、鴨半隻,洗淨,加入所需調料,抓勻!2、...
“Bruschetta(意式烤麪包)作爲傳統意大利美食中最常見的一道“appetizer”(前菜),Bruschetta同時融合了番茄的酸甜,克魯託橄欖油的溫潤,除了吃起來口感酸爽開胃之外,製作過程更是簡單易學。”食材明細主料法式長棍麪包(1根)羅勒...
“喜歡燒鴨肉,無奈畏懼於各種色素添加劑~家裏有烤箱,不能只用於烤地瓜吧😜烤鴨好簡單,只要做好醃製和刷蜂蜜這兩步,成品不輸燒臘檔的出品。醃製料在文後貼士裏有說,移步先看再準備。其實配料可以變通,習慣辣椒甚至可以放辣椒...
“我經常會做些奇怪的東西。昨天買了一隻烤鴨吃,剩了一些烤鴨肉和一包醬。今天如果直接熱一熱估計大家都不會願意吃了,就琢磨着做成炸醬麪,果然很受歡迎,真的很好吃呢。”食材明細主料烤鴨肉(200g)烏冬面(200g)黃瓜(1根)洋蔥(少...
隨着餐飲行業的不斷髮展,市場在爲大家帶來各種各樣的美食同時也在不斷迎合消費者的口味。技術的變革給美食製作方式帶來了各種挑戰,各不相同的烹飪手段能給人們帶來一種完全不同的體驗口感。那麼開一個烤鴨店要投資多少...
“每次上外面吃烤鴨,我都會把鴨架帶回家,做成各式各樣的湯來吃。”食材明細主料烤鴨架(適量)輔料猴頭菇(適量)包心菜葉(適量)雪菜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤鴨雪菜麪條的做法步驟1、鴨架2、猴頭菇,洗...
食材明細主料鴨子(一隻)糖桂花(一勺)輔料八角(兩個)生薑(適量)蔥(適量)桂皮(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制烤鴨的做法步驟1、鴨子清洗乾淨晾乾後把所有食材混合在一起用手抹在鴨生上,...
烤麪筋是中華傳統小食之一,那麼烤麪筋加盟前景如何呢?根據可靠資料顯示,按照每年5%~10%的增長速度估算,目前我國烤麪筋的消費量將會不斷增長,以上數據均顯示了在我國烤麪筋市場的潛力巨大與需求量的不斷攀升,那麼最重要的就...
食材明細主料意大利麪(250克)洋蔥(1個)四季豆(100克)培根(300克)意麪番茄醬(420克)淡奶油(300ml)mozzarella奶酪(250克)輔料橄欖油(2匙)麪粉(1勺)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄醬烤意麪的做法步驟1、250g意麪煮熟並瀝乾2、切碎...
“拌涼菜剩下了青椒,洋蔥,一想家裏還有些意大利麪沒有吃,就去買了兩個番茄,一個烤腸,做一下意大利麪吧。”食材明細主料腸(1根)意大利麪(一把)番茄(2個)輔料洋蔥(1塊)胡椒粉(2匙)番茄醬(3包)青椒(0.5只)鹽(2匙)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
“說假是因爲意式烤麪包用的是法棍麪包,而我用的是全麥麪包。不是開餐廳,所以不拘泥於定式,做給自己吃,喜歡就好。喜歡羅勒味道的美食達人可以試試。”食材明細主料麪包片(兩片)西紅柿(1個)羅勒(若干片)大蒜(3瓣)輔料牛油果油(適量...
餐飲提問:烤鴨面加盟費多少錢農村裏的小可ai回答:開一間辣烤鴨店,30平米左右就可以經營,房租。裝修的檔次也不需要特別高。辣烤鴨店設備,這些投資不超過5000元。最大的支出是辣烤鴨店的租金,好的位置自然租金就高,辣烤鴨店比...
“從冰箱裏翻出一隻鴨腿,醃製一下後用空氣炸鍋一烤,就香噴噴的出爐了,但是直接吃顯得太單調了,還是加工一下做個麪包盞吧,裏面再放些新鮮的蔬菜,味道更有層次了。”食材明細主料鴨腿(1個)麪包(2片)黃瓜(5g)聖女果(1g)輔料料酒(10g)生...
“🥗🥙🍕”食材明細主料意麪(1人份)醬鴨肉粒(適量)輔料蝦皮(適量)蒜粒(適量)食用油(適量)娃娃菜(2片切碎)鹽(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)小蔥(2顆切粒)番茄醬(1勺)酸黃瓜(3塊)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬鴨肉意麪的做法步驟1...
食材明細主料幹蝦(適量)烤鴨(適量)切面(適量)輔料金針菇(適量)捲心菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹蝦烤鴨面的做法步驟1、看看原料吧2、幹蝦用熱水泡一泡,金針...
“其實最近一直都在做意大利麪,做了有好幾款,但是都懶得拍,就這次做的時候拍了。話說有好久沒有到尚食康來傳菜了,一直都在潛水……爲了把家裏這包放了塊兩年之久的意大利麪給消滅掉,我一個星期吃了三次意大利麪……不過放...
食材明細主料麪條(一個人量)雞蛋(一個(煮熟的))基圍蝦(幾個)烤鴨(幾塊)青菜(幾片)香菇(幾片)生薑絲(適量)輔料玉米油(一勺)鹽(一小勺)生抽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤鴨香菇紅燒蝦面的做法步驟1、大火將水燒開,加入意大利麪...
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