有關媽媽菜蒜香大排怎麼做的精選大全
“基本上所以媽媽都會做的大排,記得很小的時候我媽都給我做炸豬排,然後我就無肉天天要吃那個,後來我媽爲了讓我多吃蔬菜就只偶爾給我做一次,那時候覺得這個菜實在是太好吃了太神奇了。都記不起來多久沒吃到我媽做的飯了,主...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大排:300輔料冰糖:適量洋蔥:適量油:適量醬油:適量黃酒:適量幹辣椒:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.大排洗淨,用廚房餐巾紙擦乾。2.用刀背將大排輕輕敲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥:400輔料蒜:少量油:適量蔥:少量姜:少量鹽:適量乾花椒:少量具體步驟1.油麥菜洗淨,瀝水。2.切成一寸寬的段。3.蔥切小段,薑切片,蒜拍末。4.熱油鍋,放入幹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料魷魚:一隻蝦:十二隻土豆:一顆輔料王致和蒜蓉香辣醬:一袋蔥醬蒜小米椒香菜料酒:適量具體步驟1.魷魚去內臟去嘴去皮洗乾淨備用2.蝦洗淨去蝦線等(大家都會...
“老乾媽豆豉辣醬是我最鍾愛的一款醬料,偶有偷懶不想做菜的時候,一小碟醬料拌飯或拌麪就是一餐,香辣過癮,食慾大開。夏天天氣炎熱,既不喜在廚房長時間停留,又需要一盤引人食慾的下飯好菜,兩者似乎有些矛盾。這道老乾媽醬香排...
食材明細主料新鮮蒜(2500克)輔料清水(1400克)白糖(500克)蜂蜜(200克)白醋(500克)醬油(350克)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃糖蒜的做法步驟1、買來的新鮮蒜,去皮去根,收拾好,洗乾淨,用清水浸泡兩天。每天換一次水。2、把1400克清水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生菜:250輔料油:適量鹽:適量生抽:適量雞粉:適量蠔油:適量具體步驟1.生菜洗淨蒜瓣剁成蓉2.鍋裏放適量的水燒開放點鹽放生菜燙一分鐘撈出來3.放點生抽雞...
冒菜是四川一種比較著名的美食,從外觀上來看,冒菜,它的食物非常的新鮮,而且色澤鮮豔,讓人看起來就垂涎三尺。從味道上來說,冒菜的味道更是一絕,可以說在一定程度上比火鍋還要好吃。冒菜已經成爲了四川的一項代表美食,如今有不...
“蒜香油麥菜是一道美味的家常菜,主要材料爲油麥菜。操作簡單,營養豐富,是素食者的最愛。”食材明細主料油麥菜(適量)輔料大蒜(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紫大頭菜炒肉絲香乾是媽媽做成的一款美食,非常的不錯的美食,喜歡吃的人可以多吃,這款美食的口感不錯,所以是一款非常適合招待客人的美食,對於原材料來說,也...
在休閒娛樂的時間我們不僅僅只有娛樂,當然還需要美食的作陪,這纔是真正的享受生活。在我們的生活中有着各式各樣的小吃美食,其中冒菜備受廣大羣衆的喜愛,小編我自己就對冒菜喜愛,尤其是媽媽香冒菜,它的知名度在市場上有着很...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料彩椒:半個荷蘭豆:200輔料蒜:5粒油:適量香油:少許鹽:適量具體步驟1.掐線洗淨2.彩椒切片3.蒜切片4.用一半蒜末爆鍋5.放入食材翻炒2分鐘6.加鹽調味7.放入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:2片地瓜粉:65公克沙拉油:600㏄沾料::1/2小匙鹽:1小匙白胡椒粉:1/2小匙醬油膏:1大匙糖:1/2大匙肉桂粉:1/2小匙蒜末:1小匙輔料具體步驟1.雞胸肉去皮拍扁,橫...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:200輔料油:適量薑末:適量乾紅辣椒:2個蒜末:適量鹽:適量具體步驟1.莧菜清洗乾淨2.將杆和葉分離3.杆切寸段,姜蒜切末,幹辣椒切段4.油熱,下入姜蒜、幹辣...
“親們,不好意思,我做過很多次這道菜了,但是沒有拍過照片,圖片是我從網上找來的,下次補個正版的。這是得媽媽真傳的一道菜,已經成了我家請客吃飯的必點菜,客人們反應好評率100%。我老公喜歡我給他換着花樣燒菜的,但是這道涼拌...
現在冒菜就是大衆情人,是大家的最愛。衆所周知,媽媽香冒菜不僅美味可口,還實惠又便宜,一經銷售就快速被大家所追捧,正常的冒菜店日盈就可達到上萬不等,所以經營者也是經常賺的盆滿鉢盈。因此,像媽媽香冒菜這種食品,就吸引了不...
“小時候特別願意吃這道菜,媽媽炒的味道最好,自己手藝總是不如老媽。但願今後能多吃老媽的這道美食。”食材明細主料捲心菜(300克)雞蛋(3各)細粉條(200克)韭菜(100克)輔料食用油(80克)生抽(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)蠔油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工...
““世上只有媽媽好,有媽的孩子像個寶……”一曲《世上只有媽媽好》表達了人們對偉大母愛的讚揚。在日常生活中,媽媽的點點滴滴都會多多少少地影響着我們。比如,對於南燕北漂的我們,面對美食,我們經常更多的是在依靠味蕾的...
“家常小菜,經久不衰的美味,媽媽的味道,黑木耳不但營養豐富,涼拌熱炒都是百搭食材,別總盯着雞鴨魚肉啦,這道爽口開胃的家常小炒,拉進年夜飯的選單裏,家人一定感謝你。”食材明細主料紅心白菜(2片)胡蘿蔔(1根)秋葵(1根)黑木耳(適量)輔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:350大蒜:150輔料鹽:適量油:適量蒜頭:適量具體步驟1.大蒜洗淨切段備用。2.白菜洗淨切成小段。3.蒜頭切碎。4.熱油炒香蒜頭。5.待蒜香味出來,倒入...
食材明細主料蒜薹(適量)香乾(2塊)老乾媽(半勺)輔料香油(適量)米醋(一勺)醬油(一勺)鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽蒜薹拌香乾的做法步驟1、蒜薹香乾洗淨。2、蒜薹切碎。3、香乾切碎。4、放鹽。5、香油。6、米醋。7...
作爲冒菜行業的其中一員媽媽香冒菜有着好的市場評價不僅媽媽香冒菜有着超高的人氣和火爆的生意,可以說從開業第一天起媽媽香冒菜就通宵排隊,憑藉口感的獨特鮮嫩的肉質和食材源頭處理的綠色安全迅速俘獲了無數消費者的喜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:1個輔料味極鮮:適量大蒜:適量青椒:適量涼拌醋:適量香油:適量鹽:適量具體步驟1.長茄子切成條入鍋蒸熟2.蒜切碎,(搗成蒜泥更好)3.蒸熟的茄子放涼4.用...
冒菜是以肉類,蔬菜,菌類,土豆,豆類等爲食材,加上獨特的烹飪方式以醬料製作而成的一道起源於成都地區的特色小吃。冒菜製作簡單,出餐快速,味道鮮美,芳香四溢,令人口齒留香,食慾大增。冒菜在川蜀一帶是一個非常受歡迎的特色小吃,具...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:1只輔料蠔油:1勺海鮮醬:1勺料酒:適量生抽:1勺蘋果:1個胡椒粉:適量蜂蜜:適量具體步驟1.食材:雞腿、蘋果、鮮味醬油、蠔油、海鮮醬。(雞腿買的時候已經讓...
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