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“黑米禁忌人羣：病後消化能力弱的人慎食。適宜人羣：一般人羣均可食用。黑米的功效與作用現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾...
食材明細主料茄子（2條）肉末（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）紅椒（適量）青蔥（適量）配料蠔油（2茶匙）生抽（適量）糖（1/2茶匙）雞粉（適量）麻油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、茄子切厚片2、蒜和姜剁成蓉，紅椒剁碎，青蔥切花...
餐飲提問：深圳茶舞飛揚奶茶小吃加盟好嗎？大馬豔兒回答：是個連鎖品牌，在我們燕南路沃爾瑪門口有一家，生意超好！...
“艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉，紅燒菜是道經常家常菜，更是每家餐館最受歡迎的菜品，深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤，味道鮮鹹微甜，酥爛適口，汁黃濃香，要想做到紅而發亮，味濃汁厚，可需要一點工夫和竅門。今天向大家推薦...
“哎這減肥好一段時間了天天一上桌滿眼的綠啊⋯⋯今天得母上大人懿旨咱今天中午開葷！吃啥捏要少油輕鹽不能讓這一段時間的努力白費啊翻翻冰箱得嘞就雞翅吧！前幾天剛吃完一袋黃飛紅麻辣花生裏面的花椒和辣椒看着就很不錯...
食材明細主料紅薯（2個）飛餅（3張）輔料白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）飛餅紅薯派的做法步驟1、食材：紅薯（已提前蒸熟）、飛餅、白糖2、將紅薯剝皮，用勺子碾碎。3、接着，加適量的白糖。4、拌勻。5、然後，在硅膠墊上加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料自發粉：適量青椒：適量洋蔥：適量奶酪絲：適量鮮蝦：適量鮮白草菇：適量幹木魚花：適量西紅柿：一個輔料鹽：適量溫水：適量橄欖油：適量番茄醬：少許大蒜：適量糖：適量奶酪粉：適...
“夏日炎炎，這大熱的天，誰也不願守着爐子做飯，那個熱火朝天，都知不是好滋味。那就來個簡單味美的快手菜吧，遠離熱火朝天的廚房！”食材明細主料西瓜皮（500克）輔料蒜泥（適量）配料白醋（適量）紅油（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分...
“這道家常牛肉用玉米澱粉醃製過兩次，肉質嫩滑。而且和蘿蔔的甜味相互滲入。比較適合喜歡吃嫩滑牛肉的人。這道菜的口感極好，好吃得來而又不膩，蘿蔔絲又有牛肉的香味！”食材明細主料牛肉（400克）蘿蔔（1只）輔料生薑（15克）生蔥頭（5...
“最近天氣漸暖，陽光出奇的好，紅蘿蔔由之前的3元，一路下滑至1元5角，嘿嘿，對於酷愛紅蘿蔔的饞貓，這種好機會是不可以放過的。紅蘿蔔熟食的營養遠遠大於生食，而且對眼睛有很好的保護作用，你看，垂直切開紅蘿蔔的斷面，象不象眼睛呢？...
“如果家裏有啤酒不想喝有雞翅不想烤着吃那就試試這種清淡的口味吧”食材明細主料雞翅（適量）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料啤酒（適量）香油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翠柳惹紅飛翼的做法步驟1、...
“在網上看到過翡翠卷，自己創新了一下，用生菜試一試～叫家常版是因爲長得太對不起觀衆，筒子們可百度翡翠卷YY一下～嘿嘿～”食材明細主料生菜（六片）肉末（半碗）輔料胡蘿蔔丁（大半根）蔥（1-2顆）配料生抽（一勺）蠔油（一勺）老抽（3滴）澱粉（一大勺）清淡...
食材明細主料菠菜（一小把）輔料蝦（隨意）大蒜（2瓣）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅翠綠的做法步驟1、菠菜洗淨，蝦挑蝦線，大蒜切碎。2、熱鍋下油，放大蒜爆香，下蝦。3、大火翻炒蝦後放入菠菜。4、菠菜炒蔫了放一小勺鹽，加入一...
“晚上做了紅豆沙！準備做糯米餈吃的！結果！我只顧着玩電腦去了！蒸糯米的鍋子水燒乾了都不知道！把鍋子燒壞了！糯米也糊了！只好轉換做豆沙酥了！正好前陣子買了飛餅一直沒用！試一試吧！”食材明細主料紅豆（200g）飛餅（3張）糖（20g）油（10g）雞蛋（...
食材明細主料瘦肉（300克）空心菜梗（150克）輔料紅辣椒（2個）大蒜（2粒）澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翠枝炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，加料酒.澱粉.生抽醃製10分鐘。2、空心菜梗斜切絲，紅辣...
“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。豌豆富含賴氨酸，這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體...
“提起紅燒肉，大家自然會想起蘇東坡，“黃州好豬肉，價賤如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩，不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗...
“過年少不了的家禽類要數雞肉了，雞肉的做法很多，燒的，蒸的，炸的，烘焙的，今天我給大家介紹我做的一種啤酒燒雞，味道蠻好的，希望大家會喜歡這可以成爲你過年桌上的有一道美味”食材明細主料雞（去掉胸和爪子）土豆（兩個）小米椒（三個）尖...
食材明細主料羅非魚（適量）輔料青椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）醬油（適量）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒羅飛魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、倒入羅非魚。4、加醬油翻炒。5、加水漫過魚。6...
食材明細主料中筋麪粉（300克）黃油（15克）水（120毫升）白砂糖（10克）酵母（4克）鹽（2克）奶粉（15克）木魚花（適量）培根（適量）蝦仁（適量）披薩醬（適量）豌豆（適量）玉米粒（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）至尊披薩的做法步驟1、所...
“在家裏翻過來翻過去，想找找做羅漢齋的材料，卻發現腐竹找不見，粉絲也無蹤影，黑木耳也玩失蹤，無奈之下只好臨時發揮一下吧。”食材明細主料銀耳（適量）花菇（適量）黃花菜（適量）豆乾（適量）芹菜葉（適量）紅辣椒（適量）臘腸（適量）輔料蒜（適量）姜（適...
食材明細主料糯米粉（100克）玉米澱粉（40克）糖（40克）輔料純牛奶（160克）黃油（15克）椰蓉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅爐飛雪的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克，玉米澱粉40克，糖40克，純牛奶160克，攪拌粘稠糊狀，大火上鍋蒸熟...
食材明細主料雞脆骨（500g）黃飛紅脆辣椒（50g）輔料大蔥（適量）生薑（適量）蒜（適量）調料食鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）飛紅無影腿的做法步驟1、雞脆骨用一勺鹽，一勺糖，兩勺生抽，胡椒粉適量碼味，醃...
食材明細主料豬肉餡（適量）麪粉（適量）蝦米（適量）白菜（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火紅翡翠餃的做法步驟1、洗乾淨料理機2、胡蘿蔔榨汁，可加少量水，胡蘿蔔...
“春天來了，來道清新爽口的素菜吧。”食材明細主料蘆筍（300g）蜜豆（200g）胡蘿蔔（半根）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠翠紅花的做法步驟1、蜜豆洗淨，去掉頭尾的蒂。2、蘆筍洗淨，切段。...
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