有關魚子醬怎麼做好吃的精選大全
“平常都是把魚子和魚擱在一起燉，今天買了二條魚，裏面魚子很多，就試着做了些魚子醬，味道還挺不錯。”食材明細主料魚子（適量）輔料洋蔥（半個）姜（適量）蒜（適量）花生油（適量）配料黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）蠔油（適量）料酒（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口...
魚子醬，鵝肝和松露被稱爲西方的三寶。魚子醬是一種非常昂貴的食品，魚子醬因其豐富的營養價值而逐漸被越來越多的人所喜愛。平時你是怎麼吃魚子醬的呢？在用魚子醬做菜時應該注意什麼呢？讓我們一起來看看下面的文章來學習一...
“今天這刁子魚個頭比較大，鍋都不夠，就直接切成了兩半，將它用醬料燒製。老媽燒得一手好魚，從小我就喜歡看媽媽燒魚，自然，耳濡目染的我就學會了燒魚。醬燒刁子魚，用鹽、薑片等調味料先提前醃製片刻，再將魚的雙面煎成金黃色，加入...
食材明細主料辮子魚（1000G）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）黃豆醬（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燜辮子魚的做法步驟1、辮子魚處理乾淨。2、頭圍切兩段...
“壽司，超低的熱量、無火的製作方式、新鮮的味道、漂亮的造型，壽司滿足了人們一切想象。炎炎夏日，做一款壽司做主食，告別煙熏火燎，是主婦的最佳選擇哈！”食材明細主料米飯（200克）壽司海苔（2張）輔料壽司醋（1茶匙）魚子醬（適量）沙拉醬（...
“前幾天，孩子考試，朋友送來了幾瓶野生大馬哈魚魚籽醬給孩子補腦。大馬哈魚籽有“紅珍珠”之稱。一顆魚籽的營養價值比一個雞蛋還要高出幾倍。含有豐富的蛋白質、氨基酸、磷酸鹽，VAVD.是真正的腦黃金。魚子俗稱食品裏的...
“梭魚一根刺，蒜瓣肉，特別適合小孩子食用，不用擔心被魚刺卡到。”食材明細主料梭魚（1條）輔料食用油（20ml）蔥花（適量）薑片（適量）鹽（適量）料酒（1匙）老抽（5ml）生抽（1匙）蠔油（1匙）黃豆醬（1.5匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆醬梭子魚的做法...
鱘魚。時至小滿，是鱘龍魚魚籽成熟的階段，在這個時間取得的魚籽是最新鮮最飽滿的，所以這個時節也是品嚐魚子醬的最佳時節。使用鱘魚的卵做出來的魚子醬纔是正宗魚子醬，有許多壽司上所用的魚子醬不是用鱘魚的魚籽做的，而是用...
“其實Scrambledegg炒蛋製作起來真的很簡單。西式餐廳的做法和中餐中的炒蛋做法上有些不同，它更注重奶香味，我個人比較偏愛這種creamy，又嫩嫩的蛋香口感。經典的西餐進階菜餚是要求將scrambledegg放在一個很深的銀盤子中...
食材明細主料明太魚子（500g）輔料蝦醬（（光要汁）半斤）配料大蒜（300g）辣椒麪（適量）味精（適量）微辣（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）明太魚子醬的做法步驟1、魚子醬切一半準備好。2、榨汁機裏放入蝦醬液，大蒜，味精攪拌。3、放到魚子醬裏，...
“家裏有好幾瓶魚子醬，真不知道腫麼吃好，其實就是接受不了那股腥氣味。直接吃真的無法接受，不過用魚子醬做成的沙拉，味道還真不錯，一點都不腥。口感很豐實，也很清新。魚子醬是好東西，營養豐富，口感上乘。是很多進階餐廳的必備...
“鮮嫩爽滑的蒸蛋，飽滿晶亮的魚子醬，非常漂亮的搭配！”食材明細主料新鮮室溫雞蛋（1個）輔料溫水（90g）鹽（適量）魚子醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚子醬蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、蛋液中放入36度左右的溫水繼續攪...
“金富軾(1075-1151年)是高麗王朝的史學家。參照司馬遷的《史記》寫有朝鮮非常有名的史藉《三國史記》，書中記載，2000多年前朝鮮神文王娶媳婦兒的時候下令準備的禮單上就有泡菜，各種醬類，把醃好洗淨的蔬菜如白菜蘿蔔放入...
“今天中午回家，做了意大利麪，很簡單的做法，配了三文魚！最特別的是還撒了點鱘魚魚子醬！”食材明細主料三文魚（250克）意大利直麪（200克）小番茄（10個）洋蔥（半個）鱘魚魚子醬（少許）輔料黃油（15克）鹽（少許）黑胡椒碎（適量）清酒（少許）檸檬（半個）羅勒葉...
“很多年前的電影《泰坦尼克號》展示了貴族與平民的兩種生存狀態，魚子醬（caviar）做爲貴族的專屬，在影片裏得到了一筆濃墨重彩的描寫。如今這樣的食物已經飛入尋常百姓家。魚子醬色澤清新透亮，顆顆飽滿圓潤。材本身特色鮮明...
食材明細主料雞蛋（2）輔料黑魚子醬（適量）調料橄欖油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑魚子醬蒸蛋的做法步驟1、打散加入少許鹽和橄欖油。2、我用這個黑魚子醬。3、加入適量水打散。4、撈出泡沫。5、上鍋蒸。6...
“鮎魚燉茄子”食材明細主料鮎魚（1200g）茄子（300g）輔料大醬（3勺）白糖（2勺）大蔥（若干塊）姜（若干塊）大蒜（若干塊）醬油（10ml）大料（3個）十三香（1勺）醬香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜鮎魚茄子的做法步驟1、將鮎魚去內臟，魚腮，用水洗乾淨，切成...
食材明細主料辮子魚（適量）豆瓣醬（適量）輔料食鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蔥（適量）花椒（適量）八角（適量）蒜苗末（適量）清水（適量）姜（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燉辮子魚的做法步驟1、洗魚處理魚的手太髒，沒拍照。鍋燒熱油，油熱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘章魚醬拌茄子是一道美味可口的下飯菜，茄子是在餐桌上十分常見的家常蔬菜含有較多的胡蘿蔔素，是體內次要所必需的營養元素，茄子與章魚醬伴制，清香的香味慢...
“非常簡單的一種做魚方法，用韓式黃豆醬燜煮出來的魚，不用提前醃製，不用油煎，輕鬆一悶，就可吃到帶有濃濃醬香的魚。”食材明細主料鮁子魚（500克）輔料蔥（適量）香菜葉（適量）配料韓式黃豆醬（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬...
“又一種壽司的做法：軍艦壽司米飯上面要放的食材可自己掌握，這款我放的是黃瓜和魚子醬，網友自己也可放玉米沙拉、肉鬆、鰻魚等。”食材明細主料米飯（1碗）輔料海苔（1張）魚子醬（50G）壽司醋（適量）魚香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
黑魚子醬是俄羅斯特有的食物，也同時是俄羅斯特有的珍品，聽說好像是每一位俄羅斯的人民都會有魚子醬，並且除了俄羅斯通用貨幣以外，魚子醬就是他們另外一筆可觀的收益。很多人可能知道魚子醬，但是並沒有聽說過黑魚子醬，那麼今...
“奴才思來想去，覺得果汁做的魚子醬，作爲盤中的裝飾物，是再好不過的了。小主們吃了，定是極好的！~”食材明細主料進口膠粉（2克）甜味果汁（250ml）輔料進口鈣粉（7克）水（1000克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）果汁魚子醬的做法步驟...
“🌿味道鮮美，肉質細嫩，醬香下飯！🌿”食材明細主料嘎牙子魚（5條）蔥（10克）姜（10克）蒜（10克）幹辣椒（3個）八角（Ⅰ個）輔料辣醬（Ⅰ勺）海天黃豆醬（2勺）白糖（半勺）醋（少許）料酒（20克）耗油（1勺）雞粉（少許）鹽（少許）食用油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
在我們吃很多美食時，一些蘸醬也是美味而必不可少的。例如，在吃烤鴨時一定要蘸專門的醬，在吃薯條時一般都要蘸番茄醬。當然，有各種各樣的美味的醬，沙拉醬，甜麪醬，番茄醬……而魚子醬可以說是一種極爲昂貴的醬，正宗的魚子醬是由...
熱門標籤
-
殺茄子的家常做法
麪醬爆豬肝的家常做法
清炒豬肝的做法
燒大排
尖椒熗炒茶樹菇的做法
香辣炒雞雜的家常做法
羅宋燜飯的做法步驟
木瓜麥片粥
椒香蘿蔔絲的家常做法
酸甜明蝦怎麼做
胡蘿蔔雙米糊怎麼做好吃
XO醬粉絲蒸絲瓜的做法
湯嘎魚
土豆泥黑椒牛排怎麼做
家常酸辣茄子的做法步驟
百香果紙杯蛋糕怎麼做
炒糊脖的最正宗做法
姜蔥扇貝蘑菇的最正宗做法
蔬菜肉丁的家常做法
酸菜煮茭白怎麼做
牛眼秋刀魚卷怎麼做好吃
紅油皮蛋的做法步驟
椰汁紫米糕的做法步驟
櫻桃裸蛋糕
白蘿蔔燉煮五花肉的做法
大骨酸湯怎麼做
豬蹄香芋湯的家常做法
五穀濃漿的做法步驟
奶油焦糖手撕包的家常做法
素燜三鮮的最正宗做法
糖醋青蘿蔔怎麼做
泡鮮椒怎麼做
香辣蔥絲土豆條的最正宗做法
蒙古其旦子
手掰老豆腐怎麼做
花生芝麻糯米卷怎麼做