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食材明細主料山藥(適量)輔料紅薯(適量)配料鹽(少許)味精(適量)澱粉(適量)蔥花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁山藥的做法步驟1、山藥去皮後洗淨切片泡入水中備用。2、紅薯去皮切條後同山藥片擺入盤中3、取大鍋注入清...
“舌甜,口感光滑細膩,濃濃的米香,好喝😍…”食材明細主料山藥(一根)香米(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥米汁的做法步驟1、香米2把。2、小火炒一下。3、炒至米粒微黃,將要開花,關火。4、山藥,香米,山...
“兩種養身絕頂食材,製成紫色迷情,少女夢幻粉,暖胃又暖心。”食材明細主料紫薯(200克)山藥(100克)飲用水(500克)輔料冰糖(適量(也可不放))調料牛奶(200克(也可不放))原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥汁的做法步驟1、加入一個...
“早餐時,來一杯牛奶山藥汁營養又好喝。”食材明細主料鐵棍山藥(5根)牛奶(1盒)輔料白糖(1勺)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥汁的做法步驟1、鐵棍山藥清洗乾淨。2、去掉皮,洗乾淨。3、將山藥放入鍋中蒸熟。4、取出切...
“色澤紅豔,酸酸甜甜,山藥軟糯。😍”食材明細主料櫻桃(適量)山藥(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻汁山藥的做法步驟1、櫻桃適量。2、掰開去核。3、砂鍋裏適量水,冰糖。4、去核的櫻桃放入。5、煮至湯汁...
食材明細主料山藥(適量)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁山藥的做法步驟1、山藥去皮切段。2、放蒸屜上入蒸鍋蒸15分鐘。3、蒸熟取出來放盤子裏。4、淋上蜂蜜即可。5、美食效果圖。...
“山藥是非常好的藥食同源的食材,將山藥和葡萄乾搭配在一起,可以延緩衰老,養顏美容。所以我將山藥打成汁,山藥含有澱粉,加入水之後可以就變得非常黏黏的,口感像米糊,加入一些葡萄乾,就可以養顏美容,延緩衰老,非常簡單。”食材明...
“孩子特別愛吃土豆咖喱蓋澆飯,昨晚又嚷着要吃,家裏沒土豆了,我又懶得出去買,於是用家裏現成的山藥替代了土豆,一樣好吃。”食材明細主料剩米飯(1碗)山藥(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1根)輔料微辣咖喱塊(2大塊)清水(適量)咖喱(口味)其他(工藝)...
食材明細主料山藥(適量)蜂蜜(適量)輔料精鹽(適量)白糖(適量)黑白芝麻(適量)葡萄乾(適量)枸杞(適量)紫甘藍(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜汁山藥的做法步驟1、山藥刮皮洗淨切成小段,擺入盤中。大火蒸20分鐘。2、炒鍋清洗乾淨...
食材明細主料鐵棍山藥(適量)輔料橙汁(適量)糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁山藥的做法步驟1、成品圖。2、適量山藥去皮,切好。3、大火上鍋蒸熟。4、趁熱加入適量糖,按壓成泥備用。5、做好型。6、鍋裏...
“【三汁燜山藥】赤油濃醬吃素菜米家吃飯,以清淡爲主,赤油濃醬的很少,所以老抽一這類的深色醬油用也也很少。偶爾來一次,也很下飯呢。這裏的三汁是指醬油,醋和油,醬油可以按比例加入生抽和老抽,三汁的比例大約爲1:1:1,也就是說...
“每一天都有許多故事上演,來來回回總有很多人擦肩而過。主角,配角,做自己最好。【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】生活中我們扮演着各種角色,你也許是我這段故事中的主角,下一段也許...
“山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成爲健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥”食材明細主料山藥(300克)輔料山楂糕(50克)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂蜜汁山藥的做法步驟1、山藥洗淨放入蒸鍋蒸制20分...
“芒果汁澆山藥,一款小清新菜品!兒子說這不會是黑暗料理吧,哈哈,吃了一口說,這是媽媽的創意菜!家常做法,供大家參考”食材明細主料山藥(一根)芒果(一個)輔料水(適量)果味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果汁澆山藥的做法步驟1、山...
食材明細主料山藥(適量)輔料濃縮橙汁(30g)糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙汁焗山藥的做法步驟1、食材。2、山藥去皮切段放鹽水中浸泡防止氧化。3、取鍋加水煮開,再加入濃縮橙汁和白糖。4、橙汁煮開後加入山藥,煮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:適量紅薯:適量輔料鹽:適量蔥:適量澱粉:適量具體步驟山藥去皮後洗淨切片泡入水中備用。紅薯去皮切條後同山藥片擺入盤中取大鍋注入清水,放蒸籠,把擺...
“山藥是養肺佳品,而雞是營養豐富的家禽。將兩者放在一起煲湯對養護我們的肺潤燥效果特別好。因此在秋季也可以用山藥來煲雞湯。”食材明細主料雞腿(1個)山藥(2段)大蔥(1根)姜(1塊)輔料煮肉料(1小包)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
“剝開荔枝,白玉凝脂、芳洌清甜,令舌尖起舞。千古名句“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”便是因爲楊貴妃因喜食荔枝而聞名,荔枝在當時因爲稀少而顯得金貴,不過現在已走入尋常百姓家。荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生...
“第一次買的紫山藥,好大一個!用了一小半做山藥汁,我還在裏面加了一個梨!”食材明細主料紫山藥(150g)輔料梨(1個)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫山藥梨汁的做法步驟1、網購的紫山藥,好大個2、去山藥皮後洗淨3、取小半個...
“最近借了一本全素食的書,雖然我不是素食主義者,但是多吃蔬菜總是好的。而這道菜裏既有主食又有菜,不管減不減肥,吃下去也不用擔心。本來這道菜是用芋頭和金針菇做的,我的芋頭不多了,所以加了點山藥,營養就更豐富了。”食材...
“冬季吃山藥勝過吃補藥山藥外形爲細長的圓柱狀,有着土褐色的外皮,並長着一些雜須,可謂貌不驚人,但這模樣一般的山藥卻有着充滿靈秀的內質,它肉質潔白細嫩、質地柔滑鮮脆,而且還含有豐富的營養物質,對人體的健康十分有益。山...
“番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素,被稱爲神奇的菜中之果。採用新鮮的番茄汁搭配上鮮山藥一起吃,非常的清爽...
食材明細主料番茄(1個)山藥(150克)荷蘭豆(30克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁山藥的做法步驟1、準備材料如圖。2、將番茄放入開水中浸泡一會兒去除外皮。3、將山藥去皮切成片,荷蘭豆切分爲兩半。4、然後將...
“鐵棍山藥是一味珍貴的中藥材,因表皮蘊含鐵鏽色,故稱爲鐵棍山藥.被歷代醫家所推崇。作爲中藥它可以製成多種丸藥,如六味地黃丸等供人們食用。作爲食物蔬菜,它細膩滑爽,別具風味。現代藥理鑽研證實,鐵棍具有營養滋補、誘生...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海帶:50脆山藥:1根豬肉餡:150胡蘿蔔:50蘆筍:50輔料耗油:1勺鹽:適量澱粉:適量薑末:少許生抽:1勺水澱粉:少許白糖:少許白胡椒粉:適量具體步驟1.豬肉剁成細膩的肉...
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