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“又到梅子季了,今年的梅子酒釀好了,去年的也到了開壇的時間,每年做兩罐,好友小酌。”食材明細主料青梅(2.5斤)冰糖(2斤)42度白酒(2.5斤)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)梅子酒的做法步驟1、準備食材。2、青梅挑出壞的,留下好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料梅子:1斤白酒:1斤冰糖:半斤輔料具體步驟1.梅子鹽水中浸泡2小時,一個個洗淨,曬乾2.梅子放入酒瓶中,再放入冰糖,再倒入酒。以宜家1.8L的玻璃密封罐爲例,放...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料青梅:適量輔料酒:適量白糖:適量具體步驟1.用牙籤剔去果蒂,這步不能省泡的時間長了果蒂會腐爛令酒體混濁變味;2.去完果蒂用清水洗一遍然後用淡鹽水泡上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料楊梅:5斤輔料冰糖:2斤具體步驟先將楊梅洗乾淨放在簸箕上把水控幹,接下來所有的東西,切記不能碰到油哦等楊梅的水份控幹後就找來酒罈,把楊梅和冰糖全數...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料青梅:適量米酒:適量輔料冰糖:適量淡鹽水:適量具體步驟1.用牙籤剔去果蒂,這步不能省泡的時間長了果蒂會腐爛令酒體混濁變味;2.去完果蒂用清水洗一遍然後用淡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料青梅:適量輔料米酒:適量冰糖:適量具體步驟1.用牙籤剔去果蒂,這步不能省泡的時間長了果蒂會腐爛令酒體混濁變味;2.去完果蒂用清水洗一遍然後用淡鹽水泡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料青梅:適量輔料米酒:適量冰糖:適量具體步驟1.用牙籤剔去果蒂,這步不能省泡的時間長了果蒂會腐爛令酒體混濁變味;2.去完果蒂用清水洗一遍然後用淡鹽水泡...
食材明細主料青梅(一大堆)輔料白酒(40度)各種糖(適量)果味(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)梅子酒的做法步驟1、青梅,附近摘的,不摘也都零落成泥了。。紫葉李和枇杷就不一樣了,還沒熟透就沒了。。這棵樹梅子最大最漂亮,鹽水洗一下就...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘梅子酒,梅子具有提神,抗衰老,抗過敏的功效,梅子酒也是具有解毒的功效的,女性多食梅子酒可以面色紅潤,肌膚變得有光澤。常喝可以青春永駐的呢!這是很適合美眉...
梅子酒在中國是一款非常常見的果酒,主要是用青梅泡製而成的。很多人對梅子酒的喜歡是因爲其入口酸酸甜甜的味道,但是除此之外它也有着良好的食用價值。但是它是怎麼樣製作的呢?具體的功效及作用有哪些的?透過這篇文章你將...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料青梅:870九江雙蒸酒:870冰糖:500輔料具體步驟1.青梅洗淨,去蒂,在清水中浸泡1-2小時。2.濾幹水分,待青梅表面水分完全乾透後再泡。玻璃瓶子洗淨,用溫水衝...
梅子酒是我們國內專屬的和最常見的果酒之一,他的酒精度數其實不高,而且還有味道酸甜可口,這就讓很多人都喜歡喝梅子酒,覺得梅子酒雖然是酒,但是酒精度數並不高,對身體沒什麼傷害!但是事實是這樣的嘛?今天小編就給大家介紹一下...
“麥芬,簡單,快速,美味~~”食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料黑加侖幹(30g)杏仁片(15g)榛子(15g)梅子酒(用來泡各種果仁的)配料黃油(60g)糖粉(60g)雞蛋(50g)牛奶(60ml)奶粉(10g)鹽(1/8小勺)泡打粉(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅子酒...
梅子可是我們日常生活中非常常見的一種水果了,而且白酒也是我們生活中非常常見的,幾乎家家戶戶都會有這兩樣食物,那麼大家會不會製作梅子酒呢?而且有沒有什麼比較方便的方法呢?接下來我來給大家講一下吧製作方法,還有他的功...
“春末夏初,鮮果瀰漫,靜待花落,啓封品酒”食材明細主料古法黃冰糖(500克(酒&露))蜂蜜(適量(梅子露))真露紹酒(1000克(青梅酒))白醋(適量(梅子露))輔料青梅(1000克)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)青梅酒和梅子露的做法步驟1、青梅洗淨,用牙...
炎炎夏日,一些度數低的酸甜可口的果酒最招人喜愛,特別是對於不勝酒力的小仙女,一些度數較低的梅子酒,好喝的同時也讓人品嚐微醺的快感。與此同時有些小仙女會疑惑,喝梅子酒好嗎?我們就一起看一下,梅子酒到底有哪些好處有哪些...
梅子酒是一種非常好喝的自制酒哦,有些人家裏經常會做一些來自己喝或者送給親朋好友,那麼梅子酒的功效以及製作方法還有如何儲存等等,你瞭解嗎?想要自己製作梅子酒的話,那就跟我一起來學習吧,接下來我會整理一些關於梅子酒的...
談起梅子酒,可謂是很多女性朋友最愛喝的酒了,它喝起來口感清甜,既有梅子的清香,還有酒的清冽口感,十分受廣大女性歡迎,那你知道梅子酒一般多少度嗎?下面就由我來告訴你吧。一、梅子酒一般多少度很多市面上銷售的梅子酒都是在...
在日常生活裏面,青梅可以說是受到很多人的喜愛的,雖然味道比較酸但是它的營養豐富。同時青梅也是有着較高的營養價值,除了知道青梅的高營養以外,大家知道梅子能泡酒嗎?今天就讓小編來爲大家科普一下!一、梅子能泡酒嗎梅子...
梅子酒是日常生活中比較常見的一種飲品,相信大家應該都不會感到陌生吧。梅子酒的做法比較簡單,而且味道酸甜美味,因此很受人歡迎。同時,梅子酒還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此適量食用的...
梅子酒,對於北方的朋友來說可能比較陌生,它是以梅子在蒸餾酒裏浸泡入味的一種浸泡酒。釀好的梅子酒兼具水果和蒸餾酒的香氣,格外使人沉醉。有研究表明,適量飲用有美容養顏、調節腸胃、抗菌抗過敏的功效。那梅子酒做麼做呢...
梅子酒,用青梅釀製的酒就稱爲梅子酒或青梅酒。梅子酒產地在哪裏?主要產於中國和日本。中國的梅子酒早在三國時期就有記載,可謂歷史悠久,源遠流長。日本和韓國等也有喝梅子酒的習慣。這是因爲喝梅子酒的功效有很多,口味又清...
梅子酒,一聽到這個詞便能想象得到,它具有梅子的清香和酒的醇香,是美味佳餚中不可或缺的搭檔。酸酸甜甜,又有酒的回味,品一口便回味無窮,再品一口便欲罷不能、陶醉其中。梅子酒雖不常見,但它是一個美味又養生的酒,所以怎麼做梅...
有到了梅子的季節,而梅子作爲我們日常可以見到的水果,也受到了很多人的青睞。喜歡喝酒的小夥伴也來問小編梅子能泡酒嗎?聽說梅子泡酒會致癌這是真的嗎?今天小編就來給各位小夥伴做一個詳細的解答,來告訴小夥伴們梅子是否可...
“準備材料:新鮮青梅2000克,冰糖1100克,35度以上的酒2000克所需工具:3L可裝6斤的玻璃容器”食材明細主料新鮮青梅(2000克)輔料冰糖(1100克)35度以上的酒(2000克)其他(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青梅酒的做法步驟1、梅:選青色,果...
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