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食材明細主料海腸(300g)土豆絲(400g)輔料孜然面(5mg)辣椒麪(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)特色碳烤海腸的做法步驟1、土豆絲切細均勻點,用水洗洗六成油進鍋。慢炸金黃色撈出2、海腸用白醋清洗,快速淖水,過涼。蔥薑蒜爆...
“我做的烤麩不用很多油,就像炒素菜一樣,簡單,好吃。”食材明細主料黑木耳(適量)花生米(適量)香菇(5個)烤麩(500g)輔料老抽(1湯匙)糖(3湯匙)油(3湯匙)雞精(適量)生抽(1湯匙)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)特色烤麩的做法步驟1、烤麩入冷...
食材明細主料烤腸(一根)海帶(150克)輔料米椒(適量)鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶炒烤腸的做法步驟1、備海帶,烤腸,米椒2、海帶和烤腸切片,米椒切碎3、燒油,下入烤腸炒勻4、放進海帶炒勻5...
“高中銜接班依然進行中。前2天因爲中考分數公佈返校兒子在家呆了幾天。說要吃披薩,而且點名要臘腸口味的。當媽的怎忍心拒絕,好吧,做起來,夏天麪糰發酵也給力不是?這是這次買的馬蘇裏拉發現貌似拉絲效果不好呢?下次還是堅...
“在贛州這邊的特色早餐裏,最喜歡的就是一種叫包米果的早餐,外形和口感有點類似於廣東腸粉,但是仔細品嚐味道又不太一樣,算是一種具有地方特色的腸粉吧。一般這種早點在街邊的小攤吃更有味道,但作爲一個吃貨,愛吃的東西必須...
“選料精細,用料新鮮,精心烤制,美味香辣”食材明細主料原生態土雞(2000)輔料鹽(50g)味精(15g)辣椒(50g)花椒(5g)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)特色烤雞的做法步驟1、選用原生態雞,選料精細,用料新鮮,用心烤制,美味香辣2、選用原生...
食材明細主料黃瓜(300克)烤腸(100克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸炒瓜片的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成片,裝入盤中待用。2、將烤腸清洗乾淨,切...
“海陸碳烤大集錦—新西蘭草飼牛排,東海明蝦,雲南虎掌菌,和各式蔬菜。夏日裏出門野餐,或者在自己陽臺或花園玩個燒烤,其實真的很有感覺。再來蔬菜色拉,一杯啤酒或者葡萄酒,生活其實可以很愜意。”食材明細主料牛柳(180g)明蝦(一...
烤魚遍佈全國各地,有很多種類特色,生意也是非常的火爆,當然,加盟商更是不能夠錯過這一好的商機,也都紛紛的走向加盟烤魚的行業。那特色烤魚哪家好?小編這就帶着大家一起來看一看烤魚相關的品牌有哪些。特色烤魚哪家好1.豬哥...
食材明細主料豬肉(十斤)輔料鹽(110g)白糖(250g)雞精(20g)香油(15g)高度白酒(150g)辣椒麪(適量)醬油(100g)鹹香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)神級(難度)特色風乾腸的做法步驟1、豬肉餡十斤,肥瘦比例是2:8。2、輔料備齊。3、稱重備用。4、肉餡兒中倒...
“海腸,從前木有味精的時候,膠東人民都把特,曬乾研磨成面,當作味精使用的,可想而之,海腸的味道,是多麼的鮮美。某天,買了些海腸,用烤箱烤之,味道太給力了,介個,只有吃過的人,才能夠體會其中的滋味的。”食材明細主料海腸(500克)輔料...
“燒烤中的重頭戲,做法簡單,根本沒有想想象中的繁瑣。簡單塗抹,小烤撒料即可完成誘人香腿,感受大口撕肉的全家歡聚時刻!”食材明細主料羊前腿(1500g)輔料洋蔥(半個)調料黑胡椒(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)食用油(適...
烤肉自進入市場以來受到了很多美食愛好者的好評。烤肉的味道很好,口味也很多,在同行業中,烤肉是一個不錯的加盟項目,很多剛開始創業的年輕創業者第一個想法就是開一家烤肉店,大家在一定要選一個好的品牌加盟。那麼珠海特色...
“海鮮炒飯,製作簡單,營養美味,最主要的是有特色,利用鹹鴨蛋黃來炒,更香更美味,喜歡的看看:”食材明細主料熟米飯(1碗)鹹鴨蛋(1個)輔料蝦(適量)胡蘿蔔(半根)尖椒(1個)洋蔥(半個)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
炭火烤肉是一個時代的標誌,在烤肉剛剛開始流行的時候就迅速風靡,時至今日很多人仍然樂此不疲,對於炭火烤肉一直喜愛。所以在烤肉加盟店中,炭火烤肉品牌是持續熱度最久的,品牌的種類也是最多的。其中牛魔王碳烤肉加盟店就是...
食材明細主料扁豆(200克)烤腸(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蔥末(3克)薑末(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒烤腸的做法步驟1、將扁豆去筋,清洗乾淨,切成小片轉入盤中待用。2、將烤腸清洗乾淨...
食材明細主料青椒(適量)輔料大蒜(適量)白楜椒粉(適量)配料香油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木碳烤青椒的做法步驟1、準備食材。選料時一定要根據自己所好,我選的這種青椒肉嫩而厚,微辣且香...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃花魚、香茅:適量輔料青紅小米椒、香菜、姜蒜:適量泡野山椒、辣椒醬、芝麻:適量菜籽油、紅油、耗油、蔥花:適量具體步驟先將香菜洗淨去根切段,青紅小...
“廣西烤豬比較出名的是巴馬香豬,體型小,肉嫩,香,最適合烤!一次叔叔進山裏幫人家拉木材看到山間有六頭放養的香豬在尋食,經主人家說是放養了八個月的巴馬香豬,無人投食自己覓食長大的。後來叔叔把主人家所有香豬買了回來,清明...
“沒有碳,只有魚。簡易版的碳烤魚。大家可以試一試。”食材明細主料爆魚(200g)香菜(適量)香蔥(適量)蒜頭(適量)生薑(適量)紅椒(適量)金針菇(200g)輔料鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)味精(適量)洋蔥(適量)郫縣豆瓣醬(3勺)生薑(適量)酸辣(口味)燒(工藝)數小...
食材明細主料鱸魚(400-500g)輔料香菜(3-4顆)小蔥(3-4顆)大蒜(3-4顆)蒜頭(1個)姜(若干)鮮剁椒(1勺)鹽(1匙)料酒(10ml)生抽(20ml)黑胡椒粉(少許)青花椒(10顆)紅花椒(10顆)普通食用油(10ml)橄欖油(若干(或蓖麻油))鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)特色烤...
“跟着Jason大廚學的碳烤牛排因爲沒大廚那麼進階材料用了最最簡單的能找到的蔬菜代替了可能是因爲牛柳好的緣故怎麼燒都好吃啊只是好像有點太小塊了呢都不夠吃哎,哈哈!!下次一定要多來幾塊。。。經典西餐也能在家做啦啦...
“鮁魚是本地比較常見的一種海魚。其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富。除鮮食外,還可加工製做罐頭或鹹幹品。大連人對鮁魚食用頗有創意,有久負盛名的系列知名小吃,如鮁魚丸子、鮁魚燴餅子、紅燒鮁魚等。尤其是鮁魚氽丸湯,那...
“最愛吃雞腿,今天小姿在家做了碳烤雞腿,雞皮經過烤制,把油脂煎出來後,肉質鮮嫩多汁,雞皮不油膩。我的微信公號:個性勝過姿色,關注後即可成爲小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~雞腿肉質細嫩,滋味鮮美,屬於高蛋白低...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海蔘:2只南瓜:適量輔料高湯:一碗西蘭花:少許大蔥:2段生薑:2片鹽:少許蠔油:少許水澱粉:適量具體步驟1海蔘從腹部縱向剖開,去掉海蔘前端沙嘴,將海蔘內壁沖洗幹...
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