特色海鮮炒飯的做法 - 特色海鮮炒飯怎麼做

“海鮮炒飯，製作簡單，營養美味，最主要的是有特色，利用鹹鴨蛋黃來炒，更香更美味，喜歡的看看：”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

特色海鮮炒飯的做法步驟

• 1、準備原材料

• 2、鹹鴨蛋蛋黃蛋清分開備用

• 3、蔬菜切好

• 4、蝦頭加熱油煸炒

• 5、出現紅蝦油，將蝦頭撈出

• 6、下鹹鴨蛋黃繼續炒

• 7、炒出油

• 8、下青菜炒，然後加蛋清炒

• 9、加米飯翻炒

• 10、加鹽，胡椒粉，生抽翻炒均勻出鍋。

小竅門

鹽要少放，因爲有鹹鴨蛋了裏面。