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食材明細主料五花肉(適量)粉條(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料花椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)蔥(適量)麪粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉土豆蒸菜的做法步驟1、蔥姜切末倒入面盆2、粉條泡軟切碎倒入盆中3、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶皮五花:300土豆:200輔料大米:適量南乳:100mL具體步驟1.土豆兩個2.南乳汁100mL3.打磨好的五香米粉4.南乳汁和米粉拌均勻5.五花肉切片加入生抽、鹽適...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:3個豬肉:5兩輔料老抽:適量姜:適量蒜:適量味精:適量油:適量鹽:適量蔥花:適量醬油:適量具體步驟1.放油,油熟再放蔥花2.把肉的表面炒熟3.再放老抽和糖,使肉...
“要說好吃下飯的菜,一定少不了土豆燒牛肉,這道百吃不厭的家常菜。牛肉入味彈牙,土豆沙綿軟,這是什麼神仙搭配啊。”食材明細主料牛肉(600g)輔料土豆(200g)調料大料(2個)桂皮(1塊)香葉(1片)幹辣椒(3個)老抽(10ml)醬油(20ml)冰糖(6g)油(20ml)料...
食材明細主料豬肉(105克)土豆(340克)白菜(300克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉白菜煮土豆的做法步驟1、食材:豬肉(已焯水切片)、土豆(已洗淨去皮切片)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切...
“最近我家這菜可火了,午餐燉一鍋湯汁都不剩,好吃到停不下來。東北人最愛的大燉菜,酸菜豬肉燉土豆吃過嗎?太好吃了!酸菜脆爽,豬肉香而不膩,土豆絲脆而不面,爽口開胃,小朋友都吃不夠。”食材明細主料酸菜(半個)肥豬肉(適量)土豆(2個)...
“客家飯館有一道土豬肉湯,湯清味美,特別受歡迎。每次去的時候這湯是必點菜之一。在廣州也能買到土豬肉,我就偶爾也會自己煮。”食材明細主料土豬肉(適量)輔料白胡椒粉(適量)蔥花(適量)香菜(適量)其他(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單...
“這是我們家吃的頻率最多的一道菜之一。有的時候不知道買什麼菜,吃什麼好,就乾脆買幾個土豆,再買上幾塊錢的豬肉,做個人人愛吃的土豆炒肉,既簡單又省時,而且最重要的營養美味還很下飯。”食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)輔料...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:2個豬肉:400輔料食用油:適量老抽:半匙蔥:3/1根姜:2片鹽:3/1匙生抽:2匙雞精:4/1匙大料:1個蒜:2粒具體步驟1.準備處理完的食材。豬肉切小塊,土豆去皮。2.蔥切...
“滿大街都是小陽人,也不趕出去買菜,就在家研究土豆吧,今天做了肉沫土豆,真是吃多的節奏。”食材明細主料土豆(1個)牛肉沫(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)十三香(適量)味精(適量)蔥蒜(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這款土豆燜豬肉的做法相信大家都會把,是挺常吃的一款家常菜來的呢,裏面的豬肉比較入味,而且也是挺有嚼性的呢,而且裏面的土豆也是挺美味的呢,可以切成片或...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料臘肉:400土豆:500輔料姜:適量具體步驟1.把臘肉洗乾淨切薄片2.土豆也切片備用3.把切好的土豆放入碗裏4.再把切好的臘肉放到土豆上面5.放點薑絲在臘肉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:500土豆:500輔料香葉:少許醬油:少許芡粉:少許蔥:少許油:適量鹽:適量八角:少許桂皮:少許豆瓣:適量具體步驟1.土豆切塊2.將切好的土豆用水泡起來3.豬肉切...
食材明細主料雞肉(500克)土豆(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(5克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)乾紅辣椒(3個)蔥段(10克)薑片(10克)大蒜(10克)大料(2瓣)白糖(10克)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燉土豆的做法步驟1、將雞肉清洗幹...
“東北家常的一道下飯菜,食材簡單,做起來非常簡單”食材明細主料土豆(2個)輔料黃醬(2勺)豆油(2勺)小蔥(1個)醬油(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北家常蒸土豆絲的做法步驟1、按照人數多少添加,兩個土豆,蔥花,小半碗醬2、土...
食材明細主料燒肉(適量)土豆(適量)輔料洋蔥(適量)蒜茸(適量)蔥茸(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒肉的做法步驟1、燒熱油,爆香蔥及蒜米。加入洋蔥炒香。2、把土豆切塊加入翻炒。3、倒入一點點水燜至土豆熟。4、加入...
“做爲一個煮婦,一日三餐在廚房裏忙碌,最開心的事情莫過於餐桌上的飯菜被家人們吃個精光,這種心情,相信每一個做飯的主婦都深有體會……會做菜的主婦會根椐不同的食材做出不同味道的菜餚,同樣的烹飪不同的技巧。我家最喜歡...
“喜歡吃蒸菜的朋友有口福了,若放點蒜泥,辣椒油更好吃,上班的不要吃哦,蒜泥味大😄”食材明細主料土豆(適量)紅辣椒(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸土豆絲的做法步驟1、土豆...
“這道菜非常簡單,而且是小時候最不愛吃的,現在變稀罕了。隔幾天做一次,兒子居然愛吃。”食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)十三香(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)未知...
“這道菜對我來說是一道家的味道,媽媽牌(媽媽自己醃製)的酸菜遇上土豆絲加上蔥花的調和,一道開胃可口的家常菜配上一碗熱粥,纔是真正的家的味道”食材明細主料土豆(2顆)酸菜(150g)輔料小蔥(10g)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“土豆燉鴨肉是以土豆、鴨肉爲主要原料做成的一道菜,輔料有八角、花椒、幹辣椒等。烹飪簡單,營養豐富,口味鮮美,鴨肉軟爛,土豆軟糯,特別適合夏季食用。”食材明細主料鴨肉(400克)輔料土豆(1個)青椒(1個)調料花椒(10餘粒)八角(2個)幹辣...
“蒸豬肉~~幾乎所有的家庭主婦都會做。只是個人有個別的配搭。蒸豬肉在我家是家常菜之一,也是我的懶人版菜。事實是非常簡單方便,而味道又贊....肉汁伴飯好吃呢!”食材明細主料豬肉碎(適量)輔料花菇(適量)雞蛋(適量)配料蔥茸(適...
“3月26日,重慶。本週沒有主持節目,但是要跟記者外採出鏡。重慶溫度回升了,陽光很溫暖,悠閒的人們紛紛出門曬太陽。坐在車上,望着來去的人流,內心希望所有人都能幸福地度過自己的快樂時光。土豆絲經常炒,但是每次調料各有不...
食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)姜(適量)辣椒(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)冰糖(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉燜土豆的做法步驟1、把豬油洗乾淨、放鍋裏,放倆片姜焯一下水2、焯完水之後切塊3、把土豆切塊泡...
“老家拿來的豬腳,正好碰上買了土豆,他倆就在中火慢燉下擦出了火花。土豆含有豐富的抗消化澱粉,在體內消化吸收和進入血液都較緩慢,其性質類似溶解性纖維,可以增加飽腹感,有一定的減肥功效。豬腳還有豐富的膠原蛋白,在烹調過...
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