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“寧波的雪菜還是比較有名的，可以配很多食材食用，今天我給友友們帶來一道家常菜，雪菜土豆絲”食材明細主料雪菜（一小碗）土豆絲（一大盤）輔料油（適量）麻油（一勺）蔥花（適量）味精（一勺）蒜泥（一勺）料酒（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
“雪菜土豆絲我的最愛。我們家的都喜歡。土豆是一種鹼性素菜，有利於體內酸鹼平衡，調整體質，長期使用可以變身鹼性易瘦體質。”食材明細主料土豆（2個）輔料調料（適量）配料雪菜（1包）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜土豆絲的...
“這是一道下飯的菜，雪菜鹹鮮爽口，土豆綿軟，再配上辣椒的酥香，不多吃一碗飯都對不起這道菜了。土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營...
“卷春餅的絕配”食材明細主料土豆（3個）輔料鹽（適量）醋（適量）蔥花（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）土豆絲的做法步驟1、土豆打皮洗淨，切片。2、切成細絲。3、用水泡上。4、燒熱油，放入蔥花，土豆絲。5、填入三分之一碗水。...
食材明細主料土豆（305克）雪菜（110克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜煮土豆的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮切開）、雪菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水...
“新鮮的毛豆配上自己醃製的雪菜，加點肉絲炒更加鮮香。用來配饅頭、做就粥小菜都非常棒。”食材明細主料雪菜（100克）豬瘦肉（50克）毛豆（150克）輔料蔥（1節）姜（1塊）紅椒（1個）生抽（2小匙）花椒粉（1/2小匙）白糖（1小匙）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
食材明細主料芹菜（100克）土豆（200克）輔料豬瘦肉（20克）大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）陳醋（少許）料酒（少許）幹澱粉（少許）蔥末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜土豆絲的做法步驟1、將土豆去皮，清洗乾淨，切成細絲，裝...
“【雪菜燉土豆】一定要把土豆和雪菜燉的軟爛纔好吃。”食材明細主料土豆（2個）醃製雪菜（300克）輔料油（1湯匙）蔥（適量）鹽（3克）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜燉土豆的做法步驟1、主輔料：土豆雪菜2、把雪菜浸泡洗淨，攥幹水分...
食材明細主料肉絲（適量）雪菜（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲雪菜燒豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒。2、放入雪菜煸炒。3、放入豆腐。4、加入適量水。5、大火燒...
食材明細主料黃豆（適量）雪菜（適量）肉絲（適量）輔料姜（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）醬油（少許）蔥（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹽豆雪菜肉絲的做法步驟1、黃豆洗淨。2、鍋熱倒入鍋中，小火慢炒。3、炒熟盛出備用。4...
“這是一道非常鮮美的家常菜，口感微辣，配上一碗香噴噴的米飯，感受舌尖上的美味，足矣~”食材明細主料蠶豆（適量）雪菜（適量）肉絲（適量）輔料生薑（少許）紅辣椒（少許）香蔥（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆雪...
食材明細主料鞭筍（285克）雪菜（115克）土豆（240克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜鞭筍煮土豆的做法步驟1、食材：鞭筍、雪菜（已清洗）、土豆（已清洗去皮切開）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片...
食材明細主料雞胗（50克）土豆（300克）雪菜（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞胗雪菜炒土豆的做法步驟1、食材：雞胗（已清洗焯熟）、土豆（已清洗去皮）、雪菜（已清洗切開）2、將已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的...
“很久以前在飯店吃過這道菜，曾經做過一次失敗了。今天又做了一次非常成功，完美複製。哇！好香啊”食材明細主料五花肉（500g）土豆（一個）雪菜（半袋）輔料生抽（2勺）老抽（3勺）胡椒粉（少許）花椒（5g）料酒（少許）姜段（適量）大料（一個）糖（少許）川椒（一個）蔥...
食材明細主料雪菜（適量）豌豆（適量）春筍（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜豌豆炒筍絲的做法步驟1、春筍焯水後切絲。2、雪菜切細。3、豌豆在沸水中焯水2分鐘。4、鍋中放油，放入雪菜、筍絲...
食材明細主料蠶豆（440克）雪菜（190克）土豆（一個）輔料雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆炒土豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、土豆（已洗淨）、雪菜（已清洗）3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將已洗淨的土豆去皮，放在案板上...
“天冷了，很喜歡熬米粥喝，小火，慢慢燉，濃濃的米香，喝上一碗，暖心暖肺。喝粥總要有點小菜，而雪菜肉絲又是搭粥的首選哦。”食材明細主料雪菜（200克）肉絲（150克）輔料青豆（100克）蔥薑蒜（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜毛豆...
食材明細主料大白菜（4瓣）土豆（290克）雪菜（65克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜菜土豆絲的做法步驟1、食材：大白菜2、土豆3、雪菜4、將大白菜清洗一下撈出。5、放在案板上切成絲，待用。6、將土豆洗淨去...
食材明細主料土豆（1個）雪菜（65克）蝦皮（35克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜蝦皮炒土豆絲的做法步驟1、食材：土豆。2、雪菜（已清洗）。3、蝦皮。4、將土豆洗淨、去皮。5、用擦菜板擦成絲，待用。6、將已...
食材明細主料白灼蝦（140克）土豆（370克）雪菜（170克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦肉雪菜炒土豆的做法步驟1、食材：白灼蝦、土豆（已清洗去皮）、雪菜（已清洗切開）2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開，待用...
“喜歡吃韭菜土豆絲特別是在配上一張餅放點小蔥真是美呀”食材明細主料土豆（2個）韭菜（少許）輔料鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜土豆絲的做法步驟1、韭菜少許，土豆兩個。2、土豆去切絲，韭菜...
食材明細主料鯧魚（適量）雪菜（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料稻米油（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜鯧魚土豆湯的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、將土豆切片姜...
食材明細主料土豆（1顆）辣椒（半個）輔料醋（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲的做法步驟1、土豆切絲辣椒切條土豆絲要切的儘量細2、熱油炒，醋滴兩滴3、成型味道還行...
食材明細主料蒜（適量）芹菜（適量）土豆（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芹菜土豆絲的做法步驟1、蔥切小段，蒜切碎。2、芹菜切段。3、土豆切絲備用。4、等油熱了先放蔥蒜炒香在放土豆...
食材明細主料土豆（125克）年糕（150克）雪菜（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜土豆煮年糕的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、年糕、雪菜（已清洗切碎）2、將年糕和土豆放在案板上分別切成片。3、燒鍋...
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