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“一道很簡單的和風意麪,有菜有肉有面的,超級簡單。”食材明細主料意麪(50g)蘆筍(8根)輔料香腸(適量)胡蘿蔔(半根)配料黃油(適量)鹽(少許)起司粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍意麪的做法步驟1、準備好食材。2、燒一鍋開...
“很適合早餐食用,或者外出遊玩攜帶的美食啊。。”食材明細主料土雞蛋(3個)玉米(1個)輔料豌豆(少許)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口水巾的做法步驟1、準備好原料,洗乾淨。2、花菜最好放鹽水中泡2分鐘,...
“海苔的營養豐富,每天早上吃上三片海苔,可強身健體,治病防病。雞蛋可補充每日所需的蛋白質。所以這是一道非常營養的早餐主食。”食材明細主料麪粉(100克)輔料雞蛋(2個)海苔(2張)配料小蔥(2根)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味...
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋蔥(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄醬(1杯)紅酒醋(3大勺...
“感覺好久都沒有吃到自己包的糉子了,離着端午節還有一段時間呢,趁着過五一節,就提前包了這次糉子也算是過個癮解個饞吧。”食材明細主料糯米(600克)花豇豆(100克)花生米(60克)紅小豆(60克)大紅棗(30個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝...
“前年去廣州玩的時候,有一件事讓我記憶深刻,一間賣蘿蔔牛雜的小店鋪,甚至只能算是一個視窗,裏面沒有座位,只能打包帶走,但生意卻好的出奇,每次去買都要排隊。在我的家鄉,也特別喜歡燉蘿蔔牛雜或者蘿蔔牛肉,但口味和廣州的那家...
“早上早早的起牀,和好面,做好西紅柿豬肉餡,準備給自己做一個【番茄豬肉餛飩】吃,一切都準備就緒了,去公園跑步,等到跑熱了,回來就開始動手包,很快一砂鍋【番茄豬肉餛飩】就做好了,我還荷包了一個雞蛋,一大鍋的餛飩,湯湯水水的,吃...
“羊肉,衆所周知,營養很豐富,冬天吃最適合了,可具體有哪些好處呢?1.羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎...
“今天做的這款紅棗枸杞粥,能起到養血安神,滋補肝腎、養肝明目、還有消除疲勞的作用。”食材明細主料糯米(100克)輔料紅棗(15枚)百合(30克)枸杞(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗枸杞粥的做法步驟1、先把紅棗、糯米、...
“大白菜是每家餐桌上必不可少的冬季保健菜。常言說:魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。北方冬季空氣特別乾燥,對面板傷害很大。所以我們要在飲食上進行調料。白菜豆腐湯就是一款很好的冬季養生湯,其做法簡單,味道鮮美,營養價值...
“這個菜的關鍵是鱈魚,超市裏面賣的鱈魚的價錢千差萬別,便宜的10幾塊一斤,這個也可以吃,但是味道不是那麼好,魚肉也沒有彈性,要選海里的鱈魚哦。”食材明細主料鱈魚(300g)輔料洋蔥(適量)小蔥(適量)配料蒔蘿(適量)檸檬汁(15ml)鹽(適量)黑...
“瘦肉含有人體所需的豐富的優質蛋白質、脂肪酸、維生素等,而且肉質較嫩,容易消化,可有效改善缺鐵性貧血。常食可補腎養血、滋陰潤躁。而豆腐的營養也十分豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必須的多種微量元素,有“植物肉”之...
“堤菜有紅,綠兩種,屬藻類植物。口感與海苔相似,我也說不清是不是海苔,從超市裏買來的,標籤上寫綠堤菜。”食材明細主料綠堤菜(2兩)雞蛋(2枚)輔料生粉(適量)芝麻(5克)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠堤菜煎蛋的做法...
食材明細主料糯米(100克)紅豆(20克)紅棗(少許)蘋果(1個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果紅豆糯米粥的做法步驟1、將糯米清洗乾淨裝入碗中待用。2、紅豆清洗乾淨,用清水浸泡2小時左右。3、將紅豆放入鍋中,大火燒開。4、將...
食材明細主料小米(一碗)大米(一碗)輔料豌豆(半碗)油(少許)配料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)營養小米豌豆飯的做法步驟1、備好所需材料。2、大米先用清水泡30分鐘。3、泡好去倒去多餘的水,加入洗淨的小米。4、熱鍋溫...
“這道菜是去外面吃飯時,在店裏的選單上看見的,嘿嘿,回來就自己做了下”食材明細主料山藥(適量)薺菜(適量)雞蛋(適量)肉末(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜滑山藥的做法步驟1、山藥去皮洗...
“做了很多豆腐丸子,要想辦法吃掉啊……想來想去,還是做火鍋好,吃了又暖身。前天做過麻辣鍋,今天做個清淡可口的,突然想起剛來日本的時候在一位老師家吃過的,又營養又美味的——豆乳海鮮鍋。”食材明細主料鮮蝦(10只)蛤蜊(30個...
“雖然是簡單的食材和做法,但是營養卻是很全面的哦!早晨吃碗暖乎乎的粥,對胃都是很有好處的呢!”食材明細主料珍珠米(一小杯)燕麥(一小碗)地瓜(一個)菠菜(兩棵)土雞蛋(一個)輔料白芝麻(適量)麪粉(四勺)肉鬆(適量)配料調味醬油(適量)香油(適量...
“肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經;有補肝、明目、養血的功效;用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。”食材明細主料...
“炒飯的做法很多,但是我還是最喜歡做這個味道,清淡而且有營養。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)彩椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩蛋炒飯的做法步驟1、蔥切...
“很喜歡吃土豆,怎麼做都愛吃,煎一份土豆餅加上麥片和水果,一天的快樂生活由此開始。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)小蔥(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎土豆餅的做法步驟1、原料...
“現在正是吃紅薯的時候。紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。小米熬粥營養豐富,有“代蔘湯”之美稱。這是一道非常有營養的家常米糊,適合老人和孩子在秋冬季...
“話說自打我學會了烘焙,家裏人吃的麪包、蛋糕基本上都由我來負責。當然也包括爸爸媽媽的。上週,由於忙着做養生菜,稍微耽擱了做麪包的時間,老爸親自打電話,很委婉滴告訴我:“全麥土司吃完了,真好吃,如果有時間還做全麥的。”...
“扁豆燜飯是一道很適合帶飯的便當餐,也是懶人版的營養全面的饕餮大餐。其特點;做法簡單,營養豐富,鹹鮮適口。”食材明細主料大米(300g)扁豆(200g)輔料蔥(適量)裏脊肉(200g)配料糖(5g)鹽(5g)醬油(適量)食用油(刪除)澱粉(適量)料酒(刪除)鹹鮮(口...
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