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2024-02-05 “龍利魚吃起來鮮嫩，而且沒有刺，給孩子吃不用擔心被刺卡住。”食材明細主料龍利魚柳（1塊）粉絲（1小把）香蔥（適量）輔料蒸魚豉油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香龍利魚片的做法步驟1、粉絲提前用冷水泡軟備用...

茄汁龍利魚片的做法 - 茄汁龍利魚片怎麼做

2024-01-02 食材明細主料龍利魚片（1個）番茄（2個）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁龍利魚片的做法步驟1、龍利魚切片，放少許鹽，料酒，薑片醃10分鐘。2、番茄切塊，蒜切片。3、鍋...

麻辣龍利魚片的做法 - 麻辣龍利魚片怎麼做

2024-01-01 “現在進入冬季了，天氣越來越冷，是時候來點辣菜暖暖身了。今天九兒就來教大家做一道麻辣龍利魚片，趕緊學起來，在家就能做着吃，很簡單哦。”食材明細主料龍利魚（適量）輔料黃豆芽（適量）萵筍（適量）紅99火鍋底料（適量）油（適量）鹽（適量）生粉...

番茄龍利魚片的做法 - 番茄龍利魚片怎麼做

2024-02-01 “龍利魚片（冰鮮）現在市場上很旺銷。因爲此魚爲深海魚品種，肉質鮮美，營養價值高，我又買了兩個西紅柿（以前我做過酸菜魚龍利魚片，口感一般）做了這道番茄魚片，味道獨樹一幟，大家不妨嚐嚐。”食材明細主料龍利魚片（200g）西紅柿（250g）番...

蔥香龍利魚的做法 - 蔥香龍利魚怎麼做

2024-02-10 “其口味特點主要體現爲：蔥香清爽，甘鮮微辣。蔥香濃郁，鹹鮮味厚由於不同菜餚風味所需，或略有回甜。在中國北方地區人們以蔥調和五味的菜餚甚多，尤其適於在秋冬季食用。”食材明細主料龍利魚柳（500克）萵筍（300克）輔料香蔥（1把）生...

香脆龍利魚的做法 - 香脆龍利魚怎麼做

2024-01-07 “龍利魚的營養豐富，且肉嫩無刺，老少皆宜。油炸之後外脆內嫩，十分美味。”食材明細主料龍利魚（400g）雞蛋（1個）麪包糠（適量）醃料鹽（少許）黑胡椒（適量）料酒（適量）蠔油（少許）澱粉（適量）油（2g左右）姜條（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香...

蔥姜龍利魚的做法 - 蔥姜龍利魚怎麼做

2024-02-28 “龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。個頭碩大的龍利魚，有男人的肩膀那麼寬，個頭也有女孩子的身高那麼高。龍利魚肉質細嫩營養豐富、屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸...

剁椒龍利魚片的做法 - 剁椒龍利魚片怎麼做

2024-01-11 “色香俱全，魚肉滑膩。”食材明細主料龍利魚（200克）萵筍（1根）輔料鹽（2茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）料酒（2茶匙）玉米澱粉（2茶匙）菜仔油（5茶匙）剁椒醬（3茶匙）大蒜（5粒）小蔥（2顆）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒龍利魚片的做法步驟1...

香酥龍利魚的做法【香酥龍利魚】香酥龍利魚怎麼做

2024-02-05 “龍利魚的高大上吃法！不愛吃魚的女兒蘸着千島醬連吃兩大塊，味道應該不錯吧………^_^”食材明細主料龍利魚（300克）雞蛋（1個）澱粉（70克）麪包糠（70克）輔料鹽（0.5勺）生抽（2勺）料酒（2勺）胡椒粉（0.5勺）純辣椒粉（0.5勺）姜（2個）香蔥（1棵）微辣（口味）炸（工...

蒜香洋蔥龍利魚的做法 - 蒜香洋蔥龍利魚怎麼做

2024-02-27 “龍利魚沒骨沒刺，肉質還算嫩滑，特別適合老人與小孩。個人感覺龍利魚好像沒什麼魚味，不過偶爾還是會買一些存放在家裏，預防萬一沒菜吃就可以派上用場。爲了讓這無味的龍利魚吃起來更加美味，我搭配了味道濃郁的洋蔥，還特別調...

幹煎龍利魚片的做法 - 幹煎龍利魚片怎麼做

2024-01-02 食材明細主料龍利魚片（4片）輔料鹽（1茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）料酒（1大匙）玉米油（適量）蔥花（2大匙）麪粉（1/3杯）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹煎龍利魚片的做法步驟1、放料酒，鹽和胡椒粉拌勻，醃20-30分鐘。2、魚片沾上薄薄面粉。3、熱...

蔥香辣味龍利魚的做法 - 蔥香辣味龍利魚怎麼做

2023-12-31 食材明細主料龍利魚（適量）輔料小辣椒（適量）小洋蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香辣味龍利魚的做法步驟1、龍利魚用料酒醃製20分鐘，然後抹上少許鹽，醃製10分鐘。2、翻面。3、翻面。4、我再加入...

水煮龍利魚片的做法 - 水煮龍利魚片怎麼做

2023-12-31 “水煮，川菜的一種烹飪方式。水煮魚，水煮蝦，水煮魚片，麻辣鮮香，勾人十足。一般用黑魚來做水煮魚，但是上次吃燒烤還剩下了一條龍利魚，就試着用龍利魚煮了一次，家裏人都說不錯(*๓´╰╯`๓)♡”食材明細主料龍利魚（一條）輔料木耳...

龍利魚片配歐芹醬的做法 - 龍利魚片配歐芹醬怎麼做

2024-02-25 食材明細主料龍利魚片（3條）輔料鮮濃縮奶油（50毫升）牛奶（(2杯)500毫升）牛油（25克）中筋麪粉（25克）歐芹（適量）配料鹽（少許）黑胡椒粉（少許）奶香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）龍利魚片配歐芹醬的做法步驟1、歐芹適量2、歐芹切碎3、龍利魚片...

清蒸龍利魚片的做法 - 清蒸龍利魚片怎麼做

2024-02-05 食材明細主料龍利魚（1條）胡椒粉（適量）蛋清（1個）花椒油（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）蔥絲（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍利魚片的做法步驟1、將龍利魚解凍切成薄片；2、龍利魚片放適量鹽、胡椒粉抓勻；3、龍利魚片放適量...

蔥油龍利魚的做法 - 蔥油龍利魚怎麼做

2024-02-24 食材明細主料龍利魚（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油龍利魚的做法步驟1、龍利魚收拾乾淨，撒些鹽，醃個十分鐘左右；2、香蔥洗淨，不用切，備用；3、不粘平底鍋放油燒熱，將龍利魚放入，兩面煎在...

蔥香魚片的做法 - 蔥香魚片怎麼做

2024-01-03 “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。”食材明細主料草魚（1條）蔥（50克）輔料姜（1個）蒜（2個）豆瓣（1勺）豆粉（1勺）料酒（1勺）雞精（1點）泡椒（60克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香魚片的做法步驟1、備好...

香辣龍利魚的做法 - 香辣龍利魚怎麼做

2023-12-28 “龍利魚味道鮮美、口感爽滑，魚肉久煮不老，無腥味和異味，屬於高蛋白食材，營養豐富，深受美食愛好者的青睞。”食材明細主料龍利魚（適量）輔料芹菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料紅99水煮魚濃縮調料（適量）料酒（適量）鹽（適量）生粉...

豆豉蒸龍利魚片的做法 - 豆豉蒸龍利魚片怎麼做

2024-02-05 “本來我是沒有周末的，但是因爲孩子有周末，我只有空出時間來陪她了。這個“陪”真的是全陪，陪吃陪喝陪睡陪玩，還得外加做保姆，把她從頭到腳都收拾利索。做這麼多事，一整天感覺都做不完。所以說，我的週末肯定比平常累。因爲平...

洋蔥炒龍利魚的做法 - 洋蔥炒龍利魚怎麼做

2024-02-23 食材明細主料洋蔥（180克）龍利魚（240克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒龍利魚的做法步驟1、材料：洋蔥、龍利魚2、將洋蔥清洗一下。3、放在案板上切成小塊，待用。4、將龍...

茶香龍利魚的做法 - 茶香龍利魚怎麼做

2024-01-01 “色澤金黃，外焦裏嫩，魚的鮮味搭配着茶葉的清香。”食材明細主料龍利魚（500克）竹葉青（100克）輔料玉米澱粉（50克）大蔥（1棵）姜（1個）花椒（20克）白酒（50克）鹽（6克）味精（5克）雞粉（5克）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茶香龍利魚的做法步驟1、龍...