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“雁門黑苦蕎富含苦蕎黃酮、膳食纖維、硒元素，能促進細胞的恢復，改善糖耐量，對抗腎上腺素，激活糖尿病患者體內胰島功能，促使正常產生胰島素，具有延緩衰老和調節血糖作用。雁門清高的有機純苦蕎粉更是我們糖尿病人不可缺少的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘蕎麥麪沙拉是一道美味又健康的佳餚，製作難度係數低，烹飪時間短，對於每天健身的小夥伴來說是一道福利，健完身後來一道蕎麥麪沙拉來可以補充流失的水分，生菜...
“健身的時候配合這樣的食譜更好！”食材明細主料蕎麥麪（100克）蝦仁（5只）鵪鶉蛋（2個）生菜（3片）紫甘藍（2片）番茄（1/2個）青檸檬（1/2個）輔料白芝麻（1大匙）砂糖（1湯匙半）料理米酒（1大匙）釀造醬油（3大匙）洋蔥碎（1湯匙）檸檬汁（4小匙）麻油（1大匙）鹹鮮（口味）拌...
時下隨着生活條件越來越好，人們逐漸養成了不良的飲食習慣，造成很多人的身體過度肥胖。一些肥胖人羣爲了減肥控制體重往往在每天的晚餐上吃點蔬菜水果等低熱量的東西。蔬菜水果沙拉是最好的選擇，今天教大家交大家如何做蔬...
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種力量、一種習慣...
“藜麥，營養豐富，飽腹感強，加入一點時令蔬菜和水果，就是一盤清爽的美味。”食材明細主料白藜麥（15g）煮雞蛋（1個）土豆（40g）胡蘿蔔（40g）黃瓜（40g）毛豆（35g）輔料油醋汁（15g）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白藜麥沙拉的做法步驟1...
“自制紅豆沙，營養蕎麥麪，今天這款豆沙包做法簡單，豆沙微微有顆粒感，甜度適中，不會很膩，當早餐很不錯哦！”食材明細主料普通麪粉（適量）蕎麥麪（適量）自制紅豆沙（適量）輔料酵母粉（適量）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蕎麥麪...
“青麥仁是用已經長飽滿但未熟的小麥粒速凍而成色澤碧綠，口味獨特，味道清新爽口。青麥仁含有豐富的蛋白質、葉綠素、膳食纖維和α、β兩種澱粉酶具有幫助人體消化、降低血糖的功能，是一種高營養的純綠色食品。”食材明細...
“買了很多的車釐子，家裏還有幾包即食的脆蕎麥片，酥酥脆脆的，是原味無糖的，用它來搭配酸奶和水果做一個沙拉，吃起來沒負擔，健康不怕胖。”食材明細主料酸奶（1杯）脆蕎麥片（50g）輔料車釐子（適量）果味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）車...
“春天輕斷食沙拉”食材明細主料三色藜麥（20g）香蕉（半根）菠蘿（1片）蘋果（半個）蘆筍（一根）蔓越莓幹（10g）核桃仁（20g）奇亞籽（5g）輔料酸奶（50g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藜麥沙拉的做法步驟1、將所有的食材準備：香蕉切丁、核桃仁一掰...
食材明細主料生蕎麥片（175克）藜麥爆米花（15克）生杏仁（75克）棗椰（160克）沙棘粉（2湯匙）輔料水（2湯匙）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）沙棘蕎麥格蘭諾拉麥片的做法步驟1、將烤箱預熱至130℃。2、杏仁剁碎與生蕎麥片和蕎麥爆米花一...
“休閒假日，沒事在家來上一盤，輕鬆簡單，營養美味，給自己生活添點料！”食材明細主料田黃石火腿豬肉罐頭（一盒）圓生菜（適量）聖女果（適量）葡萄乾（適量）藍莓幹（適量）烘焙燕麥（適量）輔料黑胡椒碎（適量）橄欖油（適量）第戎芥末醬（適量）果醋（適量）海鹽（適...
食材明細主料麪條（2人份）牛肉（適量）木耳（適量）香芹（適量）番茄（2個）輔料洋蔥（1個）青椒（1個）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）孜然（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒拉條的做法步驟1、準備好食材：蔥薑切片切絲，香芹切段，牛肉切片，青椒切絲，洋...
水果大家都喜歡吃吧，水果裏面含有非常豐富的維生素，微量元素，礦物質元素，膳食纖維素以及各種果酸，對於小夥伴們來說，吃水果不僅可以起到潤腸通便的作用，補充我們身體的營養，美容養顏，更重要的是對於一些減肥人士來說，吃適量的水...
食材明細主料蕎麥麪（1塊）輔料茄汁巴沙魚（成品）（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁巴沙魚蕎麥麪的做法步驟1、吃剩的茄汁巴沙魚一碗（可參考菜譜茄汁巴沙魚）。2、鍋中水燒開放入蕎麥麪。3、煮好的蕎麥麪撈出盛入碗中。...
“清醇細膩，清高人生。蕎麥全粉就是將蕎麥芯粉、蕎麥精粉以及經穩定處理的蕎麥皮粉，按照原始出粉比例混配而成。這種麪粉保留了蕎麥的全部應用與功能成分，同時顯著延長了產品貨架期。”食材明細主料麪粉（適量）雁門清高蕎麥...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘誘人的蕎麥麪沙拉，外形很好看，味道也還不錯。冬季來臨，外面白雪皚皚，天寒地凍，有什麼是比吃一碗熱乎乎的蕎麥麪沙拉更幸福的呢？好了，直奔主題和重點吧！今天要...
“之所以叫懶人燒麥，是因爲不用擀皮，並且做好之後放在冰箱裏冰凍起來，想吃的時候拿出來蒸十幾分鍾就好啦!非常方便！適合初學者！很容易上手”食材明細主料糯米（250克）香腸（4段）水髮香菇（10個）雲吞皮（1塊）輔料老抽（1.5勺）生抽（3勺）鹽（1勺）...
“提到芬蘭，很多人想到的是諾基亞，純淨的空氣，優美的自然環境。恐怕很少有人想到芬蘭的美食，更別說燕麥了。其實芬蘭素來享有“歐洲燕麥之國”的美譽，它的國土面積約佔整個歐洲大陸的3%,但是生產了整個歐洲近13%的燕麥。和...
“閨女建議我買的藜麥。嚼起來感覺一粒粒的，脆脆的，有一股類似於堅果味的清香。藜麥的飽腹感和營養適合減肥人羣。”食材明細主料藜麥（20克）鮮蝦（若干只）金槍魚罐頭（1罐）西紅柿（1個）黃瓜（1條）櫻桃水蘿蔔（若干）煮蛋（2個）豆苗（若干）生菜（2...
食材明細主料小麥粉（適量）蕎麥粉（適量）自制豆沙餡（適量）輔料酵母粉（適量）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蕎麥豆沙餡饅頭的做法步驟1、蕎麥粉與小麥粉混合在一起，比例是1:1。2、加適量酵母粉。3、分次倒入適量溫水，用...
“蕎麥的營養價值非常高，位居糧食作物之首，且含有其他糧食作物所不具有的衆多微量元素成分，對預防心腦血管疾病有顯著功效。”食材明細主料蕎麥麪（100g）普通麪粉（200g）輔料酵母（3g）白糖（1勺）豆沙餡（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）...
“蕎麥屬於粗糧，裏面的纖維素、維生素A跟D的含量都很高，常吃粗糧對眼睛和免疫力都有很好的保護，蕎麥可以透過揉麪做成饅頭、麪條等形式來進行攝取哦！”食材明細主料蕎麪（250g）麪粉（250g）泰國香米（500g個）輔料蝦（250g）玉米粒（適量）青...
“根據家裏現有的食材，隨意搭配，自己喜歡就好。剛烤好的吐司鬆鬆脆脆的，趁熱吃口感最佳。”食材明細主料藜麥（1勺）鮮蝦（若干只）吐司（1篇）牛油果（半個）小青菜（適量）石榴（適量）輔料白葡萄酒醋（少許）牛油果油（少許）黑胡椒鹽（少許）原味（口味）拌（工...
“雜糧可成爲預防胃癌、腸癌、結腸癌等消化道癌症的重要功能性食品，不僅能防治動脈硬化、冠心病、糖尿病、憩室病、膽石症、便祕、齲齒和肥胖症等“現代病”，而且還有明顯的防癌抗癌作用，尤其可預防消化道癌症的發生。”...
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