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“生滾雞粥鴨粥等等在我們家鄉是很受歡迎的，早餐可以，夜宵約上好友也可以來一鍋。在雞粥中加了蘿蔔絲，更加鮮美喲。”食材明細主料大米（125克）白蘿蔔（200克）雞肉（250克）輔料姜（2片）蔥（2根）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...
食材明細主料紅蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔，白蘿蔔。2、將冼好的蘿蔔切絲。3、切好的蘿蔔絲放進燒好...
食材明細主料蘿蔔（一截）雞蛋（2個）蘑菇（3顆）芹菜（適量）大米（100g）輔料蒜瓣（2粒）清水（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔蛋絲粥的做法步驟1、準備配菜：蘿蔔、蘑菇、雞蛋、芹菜。2...
““蘿蔔”時令菜，簡單營養，快手美味，適合上班族。”食材明細主料白蘿蔔（一個）雞蛋（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋放少許鹽打散。2、蘿蔔洗淨去皮擦絲...
食材明細主料蘿蔔（半個）香腸（適量）大米（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲香腸粥的做法步驟1、大米入鍋，煮粥檔一個小時。2、蘿蔔去皮切絲，香腸切丁備用。3、煮到40分鐘的時候，放入切好的香腸。4、在放入...
“乾貝即扇貝的乾製品，其味道、色澤、形態與海蔘、鮑魚不相上下。古人曰：“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”可見乾貝之鮮美非同一般。它是由扇貝的裙邊風乾製成．與新鮮扇貝相比，腥味大減。乾貝具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療...
食材明細主料瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）糖（適量）油（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔肉絲粥的做法步驟1、大米適量。2、洗淨後加少許鹽醃製15分鐘。...
食材明細主料蘿蔔（半個）肉末（適量）米粥（適量）調料鹽（5克）生抽（3毫升）五香粉（3克）料酒（3毫升）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲肉末粥的做法步驟1、成品圖看看不錯吧。2、肉末，加入一勺鹽，生抽，料酒，五香粉順着一個方向攪拌均勻。...
“前兩天買肉的時候看排骨漂亮，忍不住買了兩根整的，回來剁的時候有幾塊剁太大了，那麼就拿來煮粥吧，反正湯我們家消耗量太小不適宜。因爲剛好剩了飯，就用的剩飯來煮。”食材明細主料排骨（適量）白蘿蔔（適量）米飯（適量）輔料姜（幾片）香...
食材明細主料白蘿蔔（適量）板骨（適量）輔料鹽（適量）水（適量）蔥花（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔板骨粥的做法步驟1、白蘿蔔切條。2、板骨，放兩小塊就好了。3、大米洗好，把所以的材料放高壓鍋中。4、加水，加鹽。開火煲...
食材明細主料蘿蔔（一個）蝦仁（適量）瘦肉（適量）米飯（一碗）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲蝦仁粥的做法步驟1、米飯，瘦肉，蝦仁，蘿蔔。2、將米飯倒入電飯鍋。煮粥檔一個小時。3、加入蘿蔔，蝦仁，瘦肉煮20分鐘。4、出...
“老話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”。蘿蔔爲十字花科草本植物，又名萊菔，其種子、鮮根、葉均可入藥。蘿蔔性平微寒，具有清熱、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。蘿蔔所含...
食材明細主料白蘿蔔（一個）杭椒（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔絲的做法步驟1、食材洗淨控水準備。2、插成細絲用適量鹽醃上。3、把輔料改刀備用。4、把輔料放在一起。5、抓拌均勻...
食材明細主料白蘿蔔（適量）蝦乾（適量）輔料香菜（適量）麪粉（一勺）調料玉米油（一勺）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔蝦乾粥的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切好。2、蝦乾去皮，泡20分鐘。3、蔥、姜切好...
“很清爽的營養粥，用電飯煲煮，很方便，上班族最適合不過了。”食材明細主料大米（適量）雞胸肉（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑絲（少許）調料花生油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豌豆胡蘿蔔雞絲...
“麻辣鹹香，蘿蔔絲入口綿軟入味。”食材明細主料白蘿蔔（一段）輔料麪粉（3勺）花生油（適量）鹽（適量）青椒（適量）香油（適量）陳醋（適量）紅椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去根部。2、擦成細絲。3...
食材明細主料白蘿蔔（半個）龍口粉絲（1個）雞蛋（2個）輔料姜蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲粉絲雞蛋湯的做法步驟1、粉絲放入開水中泡發，再瀝乾剪斷。白蘿蔔去皮切絲。2、雞蛋放入不粘鍋中煎...
“前兩天買了蘿蔔一直放在冰箱中，想起這焦香的蘿蔔絲餅了，心動不如行動，就馬上動起手來。食材很簡單，白蘿蔔和麪粉，切絲後用鹽醃製出部分水分後加入適量的麪粉混合成團，這蘿蔔絲餅原料就準備好了。但是爲了健康，不用油炸，改爲...
“秋季正是吃白蘿蔔的好季節，用白蘿蔔、雞蛋、海米做餡，包好用油煎制，外焦裏嫩。”食材明細主料白蘿蔔（半根）雞蛋（1個）海米（適量）大蔥（1根）麪粉（200g）溫水（130g）輔料鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階...
“老媽前幾天在超市買了好幾個芋頭回來，說是比較便宜。剛好芋頭我們全家都比較喜歡吃，我老媽更是非常愛吃呢。這不老媽前兩天在家就去買了個白蘿蔔回來煮芋頭粥了。”食材明細主料芋頭（2個）白蘿蔔（1個）大米（1杯）輔料巴蘭魚（4只...
“秋季白蘿蔔很便宜，很受歡迎。此時的白蘿蔔白白嫩嫩，正是水分充足的時候，尤其在乾燥的秋天，多吃一些非常適合。白蘿蔔中的膳食纖維和維生素的含量都很豐富，可以促進消化，保護腸胃，還可以給面板增加水分，使面板水嫩白皙。白蘿...
“蘿蔔具有潤肺止咳的功效，冬吃蘿蔔夏吃薑的說法，之前女兒咳嗽，問了以前一個學生家長，推薦多吃蘿蔔，結果一週咳嗽病全康復。蘿蔔真的很神奇，今天來一道蘿蔔豌豆粥”食材明細主料蘿蔔（適量）豌豆（少許）米飯（一碗）輔料鹽（少許）香油（少許...
食材明細主料蘿蔔（半個）瘦肉（適量）米飯（一碗）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲瘦肉粥的做法步驟1、準備材料，瘦肉忘記拍了。2、米飯倒入鍋，加入適量清水，大火燒開。3、加入蘿蔔絲，大火燒開，用勺子不斷攪拌均勻...
“【白蘿蔔牛肉粥】女兒點的餐，要吃那種有肉的，有胡蘿蔔有芹菜還糊糊的粥。米媽知道小妞兒說的是前些天做的羊肉粥。那天煮粥不小心糊了，有一點糊糊的味道。女兒竟然特別喜歡。米媽作飯不拘形式，這一次做的跟上一次做的不...
“涼拌白蘿蔔絲，香脆爽口，營養不易流失，做法簡單，是一道不可多得的美味佳餚。“冬吃蘿蔔，夏吃薑，不用醫生開藥方”，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用，常吃白蘿蔔有益於身心健...
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