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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊:適量小油菜:適量紅菜椒:適量輔料蔥:適量薑末:適量蒜片:適量油:少許生抽:少許料酒:少許蠔油:適量生粉:少量鹽:少量白砂糖:少許具體步驟1.油菜洗淨分開葉、梗...
食材明細主料牛腱子肉(適量)菜心(適量)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料:(適量)蠔油(少許)醬油(少許)木糖醇(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒菜心的做法步驟1、準備:菜心泡洗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:500牛肉:200輔料蒜頭:適量油:適量鹽:適量生粉:適量紅辣椒:50姜:適量具體步驟1.把紅辣椒切塊。2.牛肉用醬油,生油和生粉醃15分鐘。3.下油放進姜和蒜頭...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜心:350牛肉:120輔料油:適量生抽:適量薑絲:適量鹽:適量生粉:適量具體步驟1.食材備好2.菜心用清水泡15分鐘左右3.摘好晾乾水分4.牛肉洗淨切小片5.加入適...
食材明細主料牛心菜(610克)小肉丸(60克)輔料蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小肉丸炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、小肉丸、蒜(已切碎)。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。3、將小肉...
食材明細主料牛肉(適量)輔料菜心(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菜心炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入玉米澱粉。3、適量蠔油,老抽抓勻。4、花生油抓...
食材明細主料雞胸肉(230克)牛心菜(1棵)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉炒牛心菜的做法步驟1、食材:雞胸肉(已煮熟)、牛心菜。2、將已煮熟的雞胸肉撕開,待用。3、將牛心菜撕成小塊清洗清洗,...
食材明細主料肉絲(適量)香乾(適量)牛心菜(1棵)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)肉絲香乾炒牛心菜的做法步驟1、食材:肉絲、香乾(已切)、牛心菜。2、將牛心菜放在案板上切成絲。3、隨後,將切好的牛心...
食材明細主料包心菜(半棵)熟牛肉(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜、熟牛肉(已切)。2、將包心菜撕開清洗清洗撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入包心菜翻炒一...
食材明細主料牛心菜(170克)肉片(75克)茄子(95克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片茄子炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、肉片、茄子(已清洗切開)2、將牛心菜撕開清洗一下,撈出待用。3...
食材明細主料牛心菜(450克)輔料油(適量)鹽(少許)味精(少許)小紅椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒牛心菜的做法步驟1、牛心菜2、牛心菜切絲洗淨3、起油鍋4、放少許小紅椒煸5、放入牛心菜煸炒2分鐘6、再放少許鹽煸炒3...
“變廢爲寶的下飯菜!”食材明細主料空心菜梗(100克)牛肉(50克)輔料泡椒(8個)泡豇豆(4條)泡姜(適量)泡蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)空心菜梗炒牛肉粒的做法步驟1、空心菜梗洗淨切細2、所有泡菜切好3、牛肉煮好切粒4、...
食材明細主料牛肉(適量)菜心(適量)米飯(一碗)蔥花(適量)油條(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉菜心炒飯的做法步驟1、牛肉切粒,空心菜心切斷,油條切碎,蔥花切斷,米飯一碗準備好。2、油鍋燒...
食材明細主料牛心菜(1棵)雞腿肉(260克)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、去皮去骨雞腿肉(已清洗)。2、蒜切碎。3、將牛心菜撕成小塊...
食材明細主料牛肉(100克)空心菜梗(400克)西紅柿(一個)生薑(適量)青椒(一個)輔料鹽(一小勺)玉米油(8毫升)玉米澱粉(一大勺)生抽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)牛肉炒空心菜梗的做法步驟1、備齊素菜材料。2、牛肉逆着紋路切片...
食材明細主料牛心菜(245克)洋蔥(180克)裏脊肉(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉洋蔥炒牛心菜的做法步驟1、材料:牛心菜、洋蔥、裏脊肉(已切)2、將洋蔥清洗一下。3、放在案板上...
“簡單快手的家常小炒,葷素搭配,營養均衡!”食材明細主料牛肉(適量)空心菜(適量)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)油(適量)鹽(適量)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒空心菜的做法步驟...
廣東。這道菜是廣東的特色的家常菜,很多餐廳都有這道菜。製作菜心炒牛肉,要講究牛肉的切法和做法,要按照牛肉本身的紋路的把它切片,炒出來更美味;備好的牛肉加點食用油不容易脫漿,口感更嫩滑。...
“家常菜~~~~~~鹹肉蟹味菇炒牛心菜”食材明細主料牛心菜(330克)鹹肉(85克)蟹味菇(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉蟹味菇炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、鹹肉(已切)、蟹味菇(已清洗)2、將牛心...
食材明細主料牛肉(適量)菜心(適量)輔料剩米飯(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菜心牛肉炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、牛肉洗淨切薄片。3、牛肉加入玉米澱粉,蠔油和花生...
“牛肉庚炒菜心風味可口,營養豐富。菜心可以補充維生素和礦物質,可以促進代謝。牛肉庚含有豐富的蛋白質氨基酸,能提高機體抗病能力。”食材明細主料牛肉庚(4個)菜心(150克)輔料杏鮑菇(1根)蔥白(1段)大蒜(4瓣)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(...
現代生活的進程越來越快,人們也越來越注重養生。各種綠色蔬菜也越來越受到人們的喜愛,當然菜心炒牛肉也是一道很有價值的菜品。很多人們都喜愛這道菜品。那麼,今天小編就來給大家介紹一下菜心炒牛肉的做法及其營養價值。...
食材明細主料黃牛牛肉(500g)菜心(半斤)輔料薑絲(四片)鹽(3g)蒜頭(3個)雞粉(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薑絲菜心炒黃牛牛肉的做法步驟1、黃牛牛肉切片2、牛肉,薑絲,蒜頭備好3、把炒鍋燒熱,放油,放薑絲,再放牛肉。因爲牛肉很...
食材明細主料牛心包菜(適量)輔料鹹肉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒牛心包菜的做法步驟1、牛心包菜切絲洗淨備用。2、原料。3、熱鍋冷油放入鹹肉絲。4、倒入包菜絲。5、加鹽味精炒至斷...
食材明細主料蟹肉棒(140克)牛心菜(350克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉棒炒牛心菜的做法步驟1、食材:蟹肉棒、牛心菜。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。3、將拆開包裝放在案板上切開,待用...
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