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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個洋蔥：10輔料韭菜：170料酒：15ml香油：15ml食用油：45ml雞精：2姜：5醋：5ml生抽：30ml花椒：1八角：1個蔥：35豬肉餡：450白菜：500蝦皮：25鹽：2餃子皮：700水：200ml具體步...
“家有小學生，天天爲早餐愁！其實很簡單的，我們家每次做餃子的時候，兒子都要求多包點，簡單煎一煎，不用早起早餐就有了，又香又好吃，給他20個一盤，吃得還不過癮。這個事情還是因爲剩餃子引起的呢。剩餃子煮過一次的，涼了不好吃，要再...
“對餃子的愛總是欲罷不能……蒸的，煮的，煎的，各有千秋，各有特色，今來一款：美味煎餃，一口一個，幸福感油然而生”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：適量輔料醋：適量具體步驟1.小鍋放入食用油，稍熱後加入花椒、八角、洋蔥碎，小火炒香（圖1），放涼備用。2.豬肉餡加入雞蛋，用筷子攪拌上勁兒，依次加入做法1...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料速凍餃子：適量輔料食用油：適量水：適量具體步驟1.準備好餃子2.煎鍋預熱，我這次用的是燜鍋，感覺比煎鍋好用3.加入適量油，然後放入餃子，旁邊的是春捲和鱈魚...
食材明細主料餃子（適量）輔料雞蛋（適量）黑芝麻（適量）香蔥（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭煎餃的做法步驟1、原料。2、鍋中倒油。3、整齊的擺好凍餃子。4、煎到餃子皮下面有硬殼的時候加水漫到餃子一半。5、香蔥...
“最近決定減肥了，作爲一個貨真價實的“吃貨”，當然要健康的減肥，嘿嘿。所以決定每週四天吃素，哈哈！今天就是吃素的日子，又想吃煎餃，所以給自己做了這個美味的素餡煎餃，希望我減肥成功！”食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（一根）雞蛋（一...
“我們家信仰佛教，特別是媽媽初一十五都吃素，這是非常素的餃子，不帶葷，連蔥都不加，在我們這，蔥屬於葷的！”食材明細主料包菜（1個）五香豆腐乾（3塊）榨菜（7條）輔料食用鹽（1勺）黑芝麻（1勺）西蘭花（2塊）花生油（6勺）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉：300公克苦瓜：200公克姜：8公克蔥：12公克鹽：3.5公克雞精粉：4公克細砂糖：3公克醬油：10㏄料理米酒：10㏄水：50cc白胡椒粉：1茶匙香油：1大匙輔料具體步驟1.苦瓜去...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：適量五花肉：適量餃皮：適量雞蛋：一個生抽：適量料酒：適量黑胡椒粉：適量蠔油：適量澱粉：適量油：適量食鹽：適量輔料具體步驟1.豬肉洗淨切成小塊，2.放進餃肉機...
““水煎包”是人們都非常熟悉的著名小吃。今天介紹的【冰花煎餃】可以算是“水煎包”的姊妹篇，因爲【冰花煎餃】的操作程序和“水煎包”類似，只是在煎制的時候，使用的是“澱粉汁”，使成品的底部有形似“冰花”的形狀，所以...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘全麥煎餃是一道常見的家鄉菜色，它的製作方式簡單，口味獨家，擁有大量的追求者。全麥煎餃的煎炸口味，它的外焦裏嫩的口感給我們極大的味覺衝擊。並且，全麥面...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎餃大蝦是一道製作難度可能有點大的菜式。在日常生活中，可能不少人只是吃過，而沒親自動手製作過。因此，可能會覺得要製作這一道菜無從下手。實際上，要做...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐乾：6塊芹菜：2顆萵筍：6個肥瘦豬肉：4塊餃子皮：50個輔料鹽：3勺醬油：2滴蔥：1顆具體步驟1.把瘦肉,芹菜，萵筍切碎，混合攪拌一下2.把餡放到餃子皮內，在餃子皮的...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料餃子皮：適量豬肉：適量香菇：適量輔料鹽：適量老抽：適量蔥：適量香油：適量十三香：適量雞精：適量具體步驟1.豆腐一塊，肉適量，豆腐切碎，肉也剁碎2.香菇也切碎3.豆腐...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎餃是一道非常常見並且受歡迎的家常便菜。通常對餃子的內餡沒有過多的限制，是以製作者的個人口味愛好進行選擇烹飪的，是一道非常人性化的家常美食。煎...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道美味肉餡煎餃是我在上學期間經常吃的早餐，味道非常的鮮美，表面的皮兒被煎的金黃金黃的，還有點焦焦的口感，真的非常的好吃。我經常會再搭配一杯高鈣牛...
“每次想不出該做什麼好吃的時候，我都會上來查檢視，故收穫不少。光take沒give，好像有點不好意胃。所以今天我來跟大家分享一下我的小經驗。我現用的廚房是開放式的，所以總是想方設法地找些招數以便減少油煙。我兒子愛吃煎...
食材明細主料五花肉末（適量）輔料香蔥（適量）梅乾菜（適量）餛飩皮（適量）配料芝麻油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製梅香煎餃的做法步驟1、準備好材料。（我選擇肥瘦均勻的五花肉，打成...
在外拼搏的你，是否想起老家的媽媽做的煎餃？煎餃，蘊含着鄉味，蘊含着媽媽的愛。可能，你一時半會也回不去，何不自己動手，做幾個煎餃犒勞勞累一天的自己呢？別擔心做得不好，只要你學會本文叫你的3個技巧，即使是“笨鳥”，也可以做出美...
雖然油炸食品煎餃很好吃，但是家裏的冷凍餃子做成油炸食品煎餃時，最害怕的問題就是發生粘鍋的現象，打掃起來非常麻煩。對於餃子，各種式樣等,不過，所有種類的餃子當中，最喜歡煎餃。煎餃作爲早餐是再適合不過了，下面就給大家說...
“挺喜歡“冰花煎餃”這個名字的，不僅形象地形容了這款餃子的外形，也賦予了餃子這種傳統美食浪漫夢幻的感覺。餃子的吃法也很多，平時最常見的吃法自然是水煮，今天用芹菜豬肉餃來煎個冰花餃吧，讓餃子也變得美麗起來。在節日...
“冬季寒冷乾燥，容易出現口乾、脣乾、咽乾、面板乾等，此時要多吃蔬菜來潤燥。做一道簡單快手、餃子皮素煎包，好吃營養又健康。”食材明細主料雞蛋（3個）西藍花（1棵）胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）魚豆腐（3片）木耳（5朵）蝦皮（1把）餃子皮（40個）輔料...
“我家小朋友喜歡吃蝦餃，晶瑩剔透像是藝術品，價格6塊一個不便宜。麪糰我玩得還不錯，對於難度更大的蝦餃我還是想挑戰一下。做蝦餃要用澄面，也就是小麥澱粉，以前都用它勾芡做湯或者炒菜，這回按照包裝袋上面的配方我做了一回...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味煎韭菜餃是一道很好吃的煎餃，這道煎餃做起來簡單方便，不耗時不耗力，非常容易。這道菜還需要按照平時的步驟把韭菜餡的餃子包好，在放入油鍋裏煎好就可...
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