美味煎韭菜餃怎麼做美味好吃

美味煎韭菜餃是一道很好吃的煎餃，這道煎餃做起來簡單方便，不耗時不耗力，非常容易。這道菜還需要按照平時的步驟把韭菜餡的餃子包好，在放入油鍋裏煎好就可以了。韭菜富含各種維生素和人體需要的營養元素，多吃韭菜對人體健康很好。

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋二隻炒好切碎。

2.蝦米切碎下油爆好。

3.韭菜切碎，和蝦米.雞蛋加鹽.少許油拌勻。

4.包好餃子，平底鍋下少許油，燒熱，放下餃子，倒入少許生粉水，蓋鍋蓋煮到水乾。

5.岀鍋，開吃，好香。

烹飪技巧

蝦米最好炒過，這樣才能帶岀鮮味，沒腥味。