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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天給大家介紹的是這一道非常家常的小菜青蔥臘肉,我們家是特別的喜歡吃臘肉的,我門夾的臘肉都是我媽媽自己親手製作出來的,非常的好吃,不管怎麼做臘肉我...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞粉1/4小匙:適量米酒1大匙:適量青蔥300公克:適量魚板30公克:適量蝦米10公克:適量蒜末5公克:適量鹽1/2小匙:適量輔料具體步驟1.青蔥洗淨切適當大小長段,將蔥...
食材明細主料四川臘肉(適量(薰過的))輔料青蒜(適量)洋蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜洋蔥炒臘肉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(臘肉用水煮過清洗乾淨)。2、改刀將食材切好。3、熱鍋不放油下臘肉小火煸炒...
“臘肉的吃法也很多,既可以單獨吃,也可以與其它蔬菜搭配在一起,我更喜歡把它與當季新鮮蔬菜搭配在一起,這樣的蔬菜由於摻雜了臘肉的油脂,吃着更香,每一口都讓人滿口留香,分分鐘就能掃光一碗白米飯。”食材明細主料臘肉(300克)...
食材明細主料圓蔥(3個)臘肉(1塊)輔料醬油(1勺)十三香(1勺)鹽(1勺半)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)圓蔥炒臘肉的做法步驟1、處理圓蔥2、洗淨切塊3、臘肉洗淨4、切條5、鍋中放油加熱6、放臘肉煸炒7、放圓蔥十三香炒勻8、放醬...
“春節的餐桌上一定有臘腸臘肉的身影,它是這個時節必不可少的美味,一進臘月便到了臘味飄香的時候了,經過時間的沉澱,臘腸臘肉呈現出獨特的香氣,這些煙火味兒就是古法的味道,傳統的味道。端上年夜飯的餐桌,也是最應季應景的美...
食材明細主料臘肉(一小塊)輔料青椒(4個)洋蔥(1個)配料油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋蔥炒臘肉的做法步驟1、原料圖,洋蔥漏拍了。2、臘肉洗淨,鍋內加水煮至七八成熟,撈出備用。3、青椒和洋蔥洗淨切片(塊),臘...
食材明細主料臘肉臘腸(300克)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)蒜頭(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒蔥的做法步驟1、把臘肉臘腸切好。2、蒜頭,蔥切好。3、放入花生油倒鍋裏熱,再放入蒜頭爆炒。4、放入臘肉,...
食材明細主料臘肉(50g)青菜(500g)輔料幹辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉青菜的做法步驟1、熱鍋坐油。2、油溫低時放入臘腸,翻炒幾下。3、加入幹辣椒,翻炒幾下。4、倒入青菜,翻炒幾下。5、加點鹽翻炒幾下出鍋。...
食材明細主料臘肉(適量)青椒(適量)大蔥(適量)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒大蔥炒臘肉的做法步驟1、食材:臘肉煮熟切片、青椒、大蔥、蒜末。2、鍋中放入少許的油,放入臘肉翻炒。3、放入蒜末...
“說起臘肉就香、在菜板上邊切邊偷吃😁😂臘肉怎麼炒都好吃、這次加了青椒、不需要任何調料、炒出來有青椒的香又有臘肉的香、非常美味、一直在廚房偷吃中⋯😂”食材明細主料臘肉(一塊)輔料青椒(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(...
“今的青椒洋蔥炒臘腸太下飯啦!不吃豬肉的先生都吃好多,家常小菜,快手方便呢!”食材明細主料臘腸(適量)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒洋蔥炒臘腸的做...
食材明細主料臘肉(60g)洋蔥(1個)薄皮青椒(2個)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉洋蔥的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋坐油,待會臘肉可以煉出很多油,所以這裏放一點點油潤潤鍋即可。3、倒入臘肉後分開...
“家裏的臘肉現在還有好多,夏天看到亮晶晶的肥臘肉就感覺特膩!還沒吃它彷彿都能感覺嘴巴里全是一包油的味道!晚上就把中午沒吃的臘肉切碎煎餅,再來一碗紅棗粥那味道真是不擺了!~”食材明細主料臘肉(適量)麪粉(適量)輔料小蔥(適...
食材明細主料臘肉(適量)大蔥(適量)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒臘肉的做法步驟1、食材:臘肉煮熟切片、大蔥切片、薑絲、蒜末、幹辣椒。2、臘肥肉煸岀油。3、放入姜...
食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥(適量)半乾臘肉(適量)配料油(適量)味精(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘肉蔥油餅的做法步驟1、把麪粉邊加溫水邊用筷子攪拌成抱團狀。2、然後把面揉成團餳一餳備用。3、把蔥剁成末...
食材明細主料臘肉(適量)洋蔥(適量)辣椒(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)調料十三香(適量)醬油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒洋蔥的做法步驟1、食材:臘肉,洋蔥,辣椒。2、開小火倒入臘肉煸出油。3、臘肉煸炒出油推到鍋邊,放入...
食材明細主料臘腸(適量)青椒(適量)輔料洋蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥青椒炒臘腸的做法步驟1、臘腸煮好晾涼切片裝盤。2、洋蔥和青椒洗淨控水。3、洋蔥和青椒改刀裝盤...
“在家做菜的最高境界,就是把你手上現有的材料做出一款可口的菜餚!”食材明細主料臘肉(半碗(瘦肉少))尖椒(6根)雞蛋幹(半碗(沒有豆乾))輔料蒜粒(適量)花椒(5粒)大蔥(一根)姜(適量)配料生抽(兩湯匙)蠔油(半湯匙)香醋(半湯匙)雞汁(半湯匙)白糖(一...
食材明細主料臘肉(400克)輔料香蔥(2兩)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥臘肉的做法步驟1、臘肉放飯鍋內燜熟。2、香蔥切段。3、從飯鍋內拿出臘肉切片。4、鍋內油燒熱,放入香蔥爆出香味。5、放入臘肉一起大火快炒。6、...
“蔥花的香配上臘肉的油脂,怎一個美味了得?”食材明細主料麪粉(200g)蔥花(50g)輔料臘肉(50g)胡蘿蔔(50g)調料鹽(適量)油(6勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉蔥花餅的做法步驟1、蔥洗淨切成蔥花。2、臘肉和胡蘿蔔切成丁。3、...
“以前我們這兒沒有臘肉賣,也不知道臘肉呢。。。記得上中學時有一次去圖書城,中午吃的是臘肉炒飯,很美味的說,從那以後就迷上了臘肉,老公家鄉的臘肉太好吃了,住的遠也沒敢在網上買,怕不是那個味,饞了很久啊。前幾天老爸看見有...
食材明細主料臘肉(150g)輔料生抽(1勺)幹辣椒(3個)青椒(2個)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒臘肉的做法步驟1、準備食材。2、切好食材3、蔥花、幹辣椒爆香,臘肉入鍋,翻炒均勻4、鍋中放入適量,加入一勺生抽調色。臘...
“在湘南每年的臘月,家家戶戶都張羅做起了臘肉,門前門後的院子裏,大街小巷的陽臺上掛起來一串串的年味。,前些天收到父母從老家寄來的滿滿一大箱子臘味,各種臘肉、臘雞、香腸、板鴨等等全都是父母用心親自做,這是記憶裏的年...
食材明細主料臘肉(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)醬油(適量)剁椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥青椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟晾涼切片。2、洋蔥和青椒洗淨控水。3、蔥和蒜切碎備用...
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