有關土豆燜鴨怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料鴨（半隻）土豆（適量）輔料生抽（適量）蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）小米辣（3個）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜鴨的做法步驟1、鴨洗乾淨。2、鍋中放水燒開後放入鴨肉焯水後撈出瀝乾。3、鍋中放入油燒熱...
“這道土豆胡蘿蔔燜鴨，口感一點兒不輸黃燜雞，低脂少油更省事，特別適合秋天食用。爲嘛說適合秋天食用，難道其它三季就不能吃嗎？當然不是。這菜一年四季均可食用。說它適合秋天，是因爲經歷了3個月的苦夏，此時脾胃比較弱，特別葷...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：5個鴨肉：350輔料鹽：適量薑片：6-7片油：適量蒜頭：2個蠔油：適量具體步驟1.土豆切粒，姜和蒜切片2.鴨肉剁小塊3.把薑片和蒜片爆香4.把鴨肉倒下去煸炒5.把...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：300鴨肉：500輔料油：適量鹽：適量紫蘇：3片姜：適量冰糖：適量具體步驟1.鴨肉洗淨切小2.土豆去皮切塊3.熱鍋涼油，放入鴨肉和薑絲炒至略顯金黃色，放入少量...
“買回來的冰凍鴨子很大，幾乎五磅，所以就分開兩邊，一邊做鹽水鴨，一邊就做土豆醬鴨了。”食材明細主料鴨半邊（2.5磅）土豆（6個）輔料姜茸（1湯匙）蒜茸（1湯匙）蔥茸（1湯匙）幹辣椒（3只）醃肉柱侯醬（1湯匙）花椒（1茶匙）生抽（3湯匙）鹽（1茶匙）糖（1茶匙）白蘭...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：一隻土豆：2個輔料蒜：一整個薑絲：少許料酒：適量蠔油：適量醬油：適量鹽：適量白胡椒：適量油：適量具體步驟1.鴨腿冼淨瀝乾水，砍件放入薑絲、蒜沫、白胡椒、...
“土鴨一般是老家鄉下的農民自己放養在水田或者乾涸地，一般不會上火。北京是不太好買，這是舅舅從四川老家逾逾千里裝行李箱加冰凍水人力扛過來的。所以我做這類菜一般偏向於川菜家常味道。考慮小孩吃以及乾燥寒冷的氣候...
食材明細主料鴨肉（適量）土豆（適量）生薑（幾片）調料鹽（2克）玉米油（8毫升）料酒（3毫升）蔥香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鴨肉燜土豆的做法步驟1、鴨肉切塊備用。2、入鍋煮一下，加入料酒，過濾一下。然後洗乾淨瀝乾水分備用。3、生薑切片...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料翻鴨：半隻土豆：兩個輔料大蒜：兩棵鹽：適量糖：適量米酒：一湯匙陳皮：一瓣生抽：適量生油：適量具體步驟1.翻鴨斬件，2.放兩片姜，糖、鹽、生抽、生沒、米酒攪拌勻，鹽...
“愛下廚的人最開心的事情就是收到各種美美的鍋當然漂亮的爐子也是必不可少的這次看到大宇的這個就果斷的下單了顏值真的沒話說，夢幻紫色，不挑鍋具，鐵鍋不粘鍋琺琅鍋陶瓷鍋玻璃鍋都能用，遠紅外加熱盤，上溫迅速，無高頻輻射，無...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：1個鴨肉：1/4只輔料姜：適量蒜：適量鹽：適量清水：適量花生油：適量耗油：適量具體步驟1.鴨肉我買的是水鴨，在水裏遊的我感覺肉更有勁，而且皮質也乾淨，番鴨肉質瘦...
“買了很不錯的番鴨，肉質非常好，用最愛吃的方式燜着吃了！加了土豆，非常贊！土豆燜得綿軟，吸收了湯汁，好吃又下飯，贊！”食材明細主料鴨（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口...
食材明細主料鴨翅根（4個）土豆（2個）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨翅燜土豆的做法步驟1、鴨翅根4個洗淨。2、切成塊。3、放入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：2個臘鴨腿：1個輔料郫縣豆瓣醬：1勺鹽：適量花椒：20粒油：適量蒜瓣：3個香芹粒：適量開水：適量具體步驟1.臘鴨腿和土豆分別切成塊。2.鍋底放油，將鴨腿煸炒至出油...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：200臘鴨腿：150輔料生抽：適量洋蔥：適量鹽：適量老抽：適量白糖：適量油：適量料酒：適量蒜頭：適量薑片：適量具體步驟1.土豆洗淨去皮2.臘鴨腿備用3.臘鴨腿斬件...
食材明細主料黃豆（200克）鴨腿（2個）輔料幹辣椒（3個）姜（2片）豆瓣醬（1勺）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（2勺）老抽（半勺）胡椒粉（2克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆燜鴨的做法步驟1、黃豆提前4小時在溫水中泡發。2、鴨腿兩個取出骨頭，將腿肉...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料新鮮鴨：半隻土豆：500生薑：6片柱候醬：適量生抽：適量油：適量鹽：適量片糖：半塊輔料具體步驟1.鴨肉洗淨斬塊，土豆削皮切滾刀塊2.熱油鍋放入薑片，再加入鴨肉和料酒...
食材明細主料鴨肉（適量）土豆（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）蒜頭（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）米酒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燜鴨肉的做法步驟1、土豆削皮切塊，鴨肉切塊，姜蒜頭剁碎備用。2、開火倒入花生油，姜蒜...
“其實紫蘇燜鴨是一道大家都會做的菜啦，我最喜歡的是爸爸做的這道菜，很有溫暖的味道。這些配料是我自己比較喜歡的口味，相對清淡一點。所以，給位大廚請多多包涵啦！😊”食材明細主料鴨子（500（半隻下身））輔料生粉（適量）食鹽（適量）冰...
“鴨是爲餐桌上的上乘佳餚，也是人們進補的優良食品。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥和水腫的人食之更爲有益。”食材明細主料鴨腿（200g）輔料土豆（200g）西蘭花（150g）配料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蔥（適...
“我們這邊的人管土豆，都叫薯仔。你們家鄉叫什麼的呀？還有這道菜很下飯，記得多煮點飯啦！”食材明細主料半邊鴨（1個）土豆（500克）輔料蒜（適量）姜（適量）蔥段（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）土豆燜白鴨的做法步驟1、全家福2、把...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮嫩的土豆黃豆醬燜鴨這道菜，它的口感非常的好，色澤也是非常的漂亮。而且黃豆它含有人體所需的微量元素，多吃黃豆對人體也是非常好的。再加上土豆它含有...
食材明細主料土鴨（700克）土豆（400克）輔料紅圓椒（1個）香茹（5朵）蔥白（3根）調料姜（適量）啤灑（|罐）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒土豆燜鴨的做法步驟1、土鴨洗乾淨，冷水下鍋焯一下水。2、熱鍋熱油，下姜...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹中帶香的土豆黃豆醬燜鴨，我家超喜歡的，每次說做這道菜，家裏必會加米，很下飯，大家都知道黃豆醬無論做什麼都好吃，簡直是百搭的配料啊。土豆黃豆醬燜鴨做法...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一道鹹香可口的菜餚，黃豆醬自帶的一絲絲甜味融合到整道菜裏，成了畫龍點睛之筆，土豆黃豆醬燜鴨菜如其名，製作方法也非常簡單，小火燜制的過程中，鴨肉變得...
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