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“現在是疫情期間,有的是時間,現在又是吃海虹的最佳季節,買了一些海虹,吃了一頓,剩下的把肉剝了出來包了水餃,味道就是不一樣!特別的鮮美!”食材明細主料白菜(500g)輔料海虹肉(350g)瘦肉丁(250g)大蔥(1顆)原味(口味)未知(難度)海虹水餃的...
食材明細主料海腸(500克)韭菜(750克)輔料花生油(2勺)鹽(2匙)味精(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海腸水餃的做法步驟1、首先把海腸兩頭剪掉,把裏面髒東西清除乾淨,把適量鹽撒在海腸上開始搓揉,搓揉過程中會出現大量黏液,然後...
食材明細主料海虹(500g)蔥(適量)醬油(適量)輔料料酒(適量)蒜蓉辣醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤箱海虹的做法步驟1、海虹洗淨2、放入鋪好錫紙的烤盤裏3、放入蔥花4、料酒,醬油,蒜蓉辣醬5、去掉上面的殼6、裝盤食用...
去到大連,天津等一些靠海的城市旅遊,怎麼能不吃一些海鮮呢。一般海鮮都是一些魚類、蝦類和貝殼類。海虹就是屬於貝殼類的一種,類似於扇貝。海虹又叫貽貝,一般分佈在中國的黃海和渤海沿岸。海虹可蒸可煮,還可以剝殼之後和青...
“海虹是很鮮很美味的,要是有沒吃完的海虹,大家都知道,加熱後再吃,可能味道就沒怎麼鮮了,把剩下的海虹做個餅,哈哈,即能保持原有的鮮美,還不浪費。”食材明細主料海虹(不限)麪粉(根據海虹的數量)輔料雞蛋(1-2個)配料鹽(根據個人口味)...
食材明細主料海虹(800克)輔料蘋果醋(5克)生抽(5克)辣椒油(2克)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼海虹的做法步驟1、新鮮海虹。2、摘洗乾淨。3、放鍋裏,不加水。4、蓋鍋蓋。5、中大火燒開。6、貝肉豐滿,這是煮的剛剛好。7、...
“多彩水餃就像多彩的人生!”食材明細主料白麪(適量)肉餡(適量)韭菜(適量)輔料菠菜(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩虹水餃的做法步驟1、首先,把菠菜,紫甘藍,胡蘿蔔榨成汁!加入少量白麪和成麪糰放在...
“海虹又叫貽貝,具有良好的營養價值,富含蛋白質,維生素以及人體必須的錳鋅碘等微量元素,可蒸可煮也可炒”食材明細主料海虹(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮海虹的做法步驟1、買來的海虹用水沖洗乾淨2...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘孩子小時候挑食,做媽媽的會想盡辦法做各種好吃又好看的食品,吸引孩子的注意力。這道彩虹海鮮水餃就是一個不錯的選擇。做法簡單,營養豐富,餡料包含了海鮮...
“海虹肉味鮮美,營養豐富,含有蛋白質及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸。”食材明細主料海虹(1000克)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸海虹的做法步驟1、海虹清洗乾淨。2、鍋里加入少量水...
食材明細主料海虹肉(100克)雞蛋(2個)食鹽(0.5克)蔥(小許)花生油(3克)姜(適量)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海虹滑蛋的做法步驟1、蔥切末2、姜和紅椒切末3、無水煮的海虹取出來貝肉4、雞蛋打散5、熱鍋冷油6、放食...
“老一輩人說,冬至吃餃子耳朵不會凍。這次只是心血來潮,在以前包彩色餃子的基礎上,只是多翻了一些花樣而已。算是對大家的節日獻禮吧!願大家的生活也一樣豐富多彩!”食材明細主料麪粉(適量)輔料紫薯(適量)南瓜(適量)綠茶粉(適量)鹹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘彩虹海鮮水餃是一道十分不錯的餃子,我從來就沒見過這樣大膽的嘗試,海鮮水餃做出奇幻的色彩,起先還以爲只是追求外表而不重質量,後來吃過了才發現這道菜不...
“春天到了吃海鮮的季節,海虹味道鮮美,價格便宜,營養也很高。”食材明細主料海虹(適量)輔料香醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸海虹的做法步驟1、新鮮海虹。2、這個也多清洗幾遍,洗乾淨,鍋內加冷水,倒入海虹。3、...
“這是一道在島城比較家常的小涼拌菜,營養豐富,食材簡單,家家都做的起的平民小菜。”食材明細主料海虹(300克)輔料芹菜(100克)胡蘿蔔(100克)大蒜末(20克)配料米醋(20克)鹽(5克)香油(5克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海虹的做...
“海虹,學名貽貝,是我國重要經濟貝類之一,是馳名中外的海產珍品。肉味鮮美,營養豐富,幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%,以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸,由於海紅具有很高的營養價...
食材明細主料海虹(適量)輔料大蒜(適量)配料日本醬油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉海虹的做法步驟1、海虹。2、大蒜,日本醬油。3、煮到七成熟。4、蒜蓉加醬油。5、把配好的小料,淋到海虹上,再澆熱油。...
“家裏臭小子是無肉不歡,素菜不吃,尤其是菠菜和胡蘿蔔,爲了讓他營養全面,出次下策,兒子看到很激動。”食材明細主料麪粉(510g)菠菜(200g)蛋黃(3個)水(少量)輔料餃子餡(500g)胡蘿蔔(200)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩虹餃的做法...
“春節是我國的傳統節日,而年夜飯是辭舊迎新的團圓飯,象徵着一家人團團圓圓、共敘天倫、吉祥圓滿之意。年夜飯蒸餃是用天然蔬果粉製作而成(無任何添加),顏色美觀、餡料鮮美是年夜飯餐桌的亮點。”食材明細主料麪粉(適量)輔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時吃餃子、吃餃子是民間的傳統習俗,過年吃餃子、送別吃餃子,隨着生活水平的提高,餃子已經不再是過年過節的大菜,平時家裏也可以包包餃子解解饞。吃膩了平時...
“說到餃子,今天爲大家推薦一款,營養美味,鮮香滋補的——海蔘水餃!”食材明細主料海蔘(200g)輔料曉芹原汁蝦仁(100g)韭菜(100g)雞蛋(4顆)調料鹽(5g)味精(5g)胡椒粉(5g)油(20g)醬油(10g)生粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)海蔘水餃的...
“現在交通物流發達,身處大西北也可以吃到時令的海鮮。這不,剛下班路過菜市場,就被路邊賣海鮮的師傅給喊住了,說是新到的海虹,於是乎就稱了二斤。到家後一陣忙亂,一大盤幹鍋海虹便呈現在面前。那味道,無法用文字去形容。吃的...
食材明細主料海虹(適量)輔料雞蛋(一個)麪包糠(適量)乾麪粉(適量)椒鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸海虹的做法步驟1、海虹煮熟剝肉備用。2、海虹沾雞蛋液➡乾麪粉➡雞蛋液➡麪包糠。3、完成備用。4、放油鍋炸至金黃...
“春天海虹和韭菜包餃子是最佳搭檔,味道絕絕子~”食材明細主料麪粉(適量)輔料海虹(適量)韭菜(適量)調料味達美初榨原釀生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海虹韭菜餃子的做法步驟1、海虹洗淨,去殼取肉...
“沿海城市,又到了各種新鮮海貨肥美的時候,今天給大家來一道家常海鮮做法,實際我們從小生活在海邊的人來說,最美味的菜色就是洗洗扔鍋裏煮,然後就開動吧……”食材明細主料海虹(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸海...
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