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食材明細主料平菇(500克)菠菜(250克)輔料醬油(適量)醋(適量)糖(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌平菇的做法步驟1、平菇撕成小朵洗淨。2、菠菜摘洗乾淨。3、鍋內水開焯平菇。4、菠菜同樣焯水,並在...
“春菠菜,特別嫩哦今天買了鮮菠菜,真發愁不知道怎麼吃呢開啟冰箱看裏面還有昨天燒烤剩下的金針菇,剩的一點也不夠吃一頓,索性把他倆混合涼拌吧,沒想到超級好吃哦!”食材明細主料菠菜(200克)金針菇(100克)輔料醬油(適量)蔬菜雞精(適...
“用流汁寬粉的那樣的麻汁開拌的,不過因爲是晚餐,爲了少吃麻將,多放了點溫開水。”食材明細主料菠菜(100g)金針菇(120g)輔料花心蘿蔔(小許)調料麻醬(1匙)食鹽(1g)雞精(小許)生抽(3g)陳醋(小許)老乾媽(小許)溫水(20g)大蒜(幾瓣)蒜香(口味)拌(工藝)廿...
“再來一個開胃小菜,也可說是一青二白”食材明細主料平菇(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(少許)醋(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜拌平菇的做法步驟1、原料2、平菇入鍋抄熟後撈出3、晾涼後撒成絲4、放上切成絲的...
“酸辣爽口。”食材明細主料金針菇(適量)菠菜(適量)雞蛋(一個)輔料小米椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇菠菜拌雞蛋的做法步驟1、菠菜擇洗淨。2、開水...
“兩個字:好吃!不信你試試。”食材明細主料金針菇(250克)菠菜(250克)輔料小蔥(3根)大蒜(3瓣)幹蔥頭(1個)姜(1塊)乾紅辣椒(5根)花椒(1撮)白砂糖(少許)油炸花生(50克)調料生抽(1.5湯匙)香醋(2湯匙)鹽(2克)油(適量)酸辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料金針菇(適量)菠菜(適量)輔料小米椒(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌菠菜的做法步驟1、食材:菠菜、金針菇、蒜末、小米椒。2、菠菜焯水三十秒撈出。3...
食材明細主料平菇(適量)黃瓜(適量)輔料大蒜(適量)老薑(適量)青紅辣椒圈(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌平菇的做法步驟1、食材準備:黃瓜取少許,平菇。2、黃瓜切成粗條,大蒜、姜切末...
食材明細主料平菇(些許)包菜(2片)烏雞蛋(2個)輔料食用油(些許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇包菜拌煎蛋的做法步驟1、焯水冷藏的平菇冷水下鍋。2、取包菜。3、切絲。4、平菇煮開鍋即可撈出。5、放包菜絲,...
“這道菜我用味噌炒了菌菇拌在菠菜上簡單一下的拌,上班族也可以輕鬆做到哦。我以前介紹過味噌,害怕新朋友不明白再說說吧。味噌是以黃豆爲主原料,加入鹽及不同的種曲發酵而成。味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維,常...
“煮的精肉用來做拌菜真的太方便啦。早起先去市場買了斤平菇和一把油菜,這種油菜不是上海青哦,是雞毛菜,不過我們當地人自己種的這種菜,當地人都叫做油菜。”食材明細主料平菇(150g)熟精肉(120g)輔料雞毛菜(60g)調料食鹽(1g)生抽(3...
食材明細主料平菇(適量)輔料蒜末(適量)小米椒(適量)香菜(適量)白芝麻(適量)辣椒粉(適量)白糖(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌平菇的做法步驟1、食材:平菇撕小條、蒜末、小米椒、香菜。...
“酷暑難熬,食慾不振,吃些酸爽的菜品開胃吧。杏鮑菇搭配菠菜莖,用自己調製的酸爽涼拌汁拌一拌,開胃下飯很不錯。”食材明細主料杏鮑菇(250g)菠菜(250g)輔料大蒜(適量)調料橄欖油(適量)鹽(適量)白糖(適量)香甜醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分...
“平菇有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。加上清爽的拌麪,很好吃。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料平...
“以前在家裏的時候母親常把菠菜與金針菇拌在一起,還給它取了個好聽的名字“翡翠白玉”,非常讓人懷念的味道。不過今天我要有所創新,加入點小海鮮聖子進去。聖子肉高蛋白低脂肪,味道鮮美,它含多種微量元素,常食蟶子有健腦益...
食材明細主料菠菜(適量)金針菇(適量)輔料香油(適量)辣椒油(適量)糖(適量)醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部。2、菠菜洗淨控水。3、都用開水燙一下。4、...
食材明細主料金針菇(150克)菠菜(200克)海蔘(1個)大蒜(2瓣)食鹽(0.5克)雞精(小許)蘋果醋(5克)生抽(5克)輔料胡蘿蔔(10克)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇菠菜拌海蔘的做法步驟1、金針菇去根部,洗淨撕開。2、胡蘿蔔和海蔘改刀。3、...
“春節將至,餐桌上的精緻小涼菜比雞鴨魚肉更搶手”食材明細主料菠菜(250克)平菇(250克)胡蘿蔔(1根)炸油豆腐(5塊)輔料油炸花生(適量)調料剁椒(1茶匙)蔥末(適量)大蒜(5瓣)生抽(2茶匙)香醋(2茶匙)蠔油(1茶匙)白糖(1/2茶匙)食鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝...
食材明細主料平菇(適量)菠菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒平菇的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、改刀切小塊。3、鍋中水燒開,放入平菇焯水撈出。4、菠菜清...
“豆芽和平菇拌到一起吃起來還不錯,比較爽口呢”食材明細主料黃豆芽(200克)平菇(100克)輔料蒜(兩瓣)小蔥(一棵)鹽(適量)生抽(適量)白醋(適量)芝麻油(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽拌平菇的做法步驟1、豆芽平菇...
“酸辣爽口。”食材明細主料金針菇(適量)菠菜(適量)雞蛋(2個)輔料蒜蓉(適量)小米椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇菠菜拌煎蛋的做法步驟1、菠菜洗淨。2、金針菇切去...
食材明細主料杏鮑菇(115克)菠菜(240克)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇拌菠菜的做法步驟1、材料:杏鮑菇、菠菜2、將菠菜去根洗淨,撈出待用。3、將杏鮑菇清洗一下。4、放在案板上切碎。5、隨後,...
“菌類吃了能增強體抗力哦,這個涼拌平菇很有夠味,非常好吃。作爲開胃菜,是不錯的選擇。”食材明細主料平菇(250g)輔料紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)醋(適量)芝麻(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌平菇的做法...
食材明細主料平菇(適量)菠菜(適量)輔料醬油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨,切段。2、平菇洗淨撕條。3、熱鍋冷油爆香蔥花,放入平菇略翻炒。4、放入菠菜。5、...
“春季,萬物復甦。標誌着這個季節有新鮮的時蔬上市。這個季節人們可以從養秋膘、儲存能量過冬而堆積了許多的脂肪狀態中擺脫出來。這個時期多吃一些新鮮蔬菜,尤其是涼拌菜對刮油去脂尤爲重要。”食材明細主料菠菜(1把)金...
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