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“《孤獨的美食家》第五季第2集五郎叔來到東京“不倒翁”居酒屋品嚐到這道波派培根、雞蛋、菠菜的三重奏，紅黃綠三原色的組合不光是外表的和諧，鹹鹹爽脆的口感更是無可挑剔，簡單快手的做法，好吃到米飯一碗接一碗~”食材明...
“沒有烤箱照樣能吃到美味批薩！相比電飯煲版蛋糕、麪包的製作，個人感覺微波爐版批薩更容易些。要想效果更好、熟得更快，最好再有電餅鐺，用於加工麪餅。微波爐做批薩雖然比烤箱多些程序，但做過幾次後就熟練多了。端午節小長...
“意大利是個很浪漫的國度~~~它的人文風情令人嚮往~~它的飲食文化令人垂涎~~說起意大利，大家最先想到的一定是披薩和意麪吧~~~O(∩_∩)O~披薩我倒是經常烤，意麪卻做得少~~今天這道【培根意麪】不同於以往的“肉醬面”，清...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜頭：3顆松子：50公克菠菜：100公克白飯：適量培根：100公克全蛋：2個胡椒鹽：少許輔料具體步驟1.將蒜頭切片，培根切長條，菠菜切末備用。2.熱1大匙油，放入蒜片與松子，...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：900培根：450口蘑：300紫洋蔥：300輔料沙拉醬：40mL芝士碎：30具體步驟1.土豆蒸熟，剝去皮，加入沙拉醬搗成泥2.培根切碎，煸出油脂3.口蘑切碎，與培根炒在一起4...
“滿滿的一口肉夾着最愛的金針菇配以愛做，絕對是食肉動物們的福音，不說了，流口水了先來一口。”食材明細主料培根（200克）金針菇（一小袋）輔料愛做調味料（3勺）香蔥（1根）大蒜（4瓣）鹽（少許）生抽（1勺）食用油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：900輔料培根：450芝士碎：30口蘑：300沙拉醬：40ml紫洋蔥：300具體步驟1.土豆蒸熟，2.剝去皮，加入沙拉醬碎搗成泥3.培根切碎在鍋中煸出油脂4.口蘑切碎，與培...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芝士：8塊培根：4塊番茄：1個土豆：3個輔料具體步驟1.去皮將土豆放入蒸鍋直到全部蒸熟透2.將黃油放入鍋中融化後加入培根丁翻炒3.切好的凡番茄丁倒入鍋裏...
食材明細主料乾酵母（5g）高筋麪粉（340g）西紅柿（2大個）洋蔥（大半個）輔料蒜末（適量）黃油（30克）羅勒（適量）黑胡椒（適量）番茄沙司（3大匙）配料糖（1小匙）溫水（1杯）鹽（2小匙）橄欖油（1大匙）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制培根披薩的做法步驟1、...
“簡單美味的奶油派！”食材明細主料麪包粉（60克）雞蛋（3個）植物油（30ml）牛奶（30ml）砂糖（20克）塔塔粉（2克）輔料淡奶油（250ml）糖霜（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）波士頓派的做法步驟1、準備材料。2、蛋黃加牛奶喝植物油攪拌。3、...
食材明細主料菠菜（100克）培根（30克）雞蛋（2個）牛奶（200ml）速凍酥皮（104克）口磨（5個）乳酪（45克）輔料鹽（2）黑胡椒粉（2）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜培根派的做法步驟1、速凍酥皮、培根、菠菜、雞蛋、牛奶、口磨、乳酪2、菠菜用熱...
“這次用了荷美爾的經典飄香炒菜培根，搭配一些自己喜歡的蔬菜一些海鮮，稍微加點辣味，很下飯的一鍋，荷美爾經典飄香炒菜培根的五花倒是真不錯，爲了拍好這些，家裏兩男人等了半小時，還好這就是邊加熱邊吃的鍋子菜，隨着溫度的加高...
“【培根美味大不同】下午茶小點酥皮培根卷。第一次嘗試用酥皮做培根卷，做的時候還有些忐忑不安，不知是否好吃。當放在烤箱烤出金黃層層分明時，酥酥的脆皮還夾卷着培根味道可想而知。香酥的酥皮培根卷再配上一杯檸檬紅茶...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料派皮材料：：適量無鹽黃油：75冷水：3大匙鹽：1/2小勺大個蛋黃：1個低筋粉：160輔料餡料材料：：適量培根：80菠菜：100蘑菇：100大蒜：1瓣淡奶油：180大個全蛋：1個奶酪絲：50胡椒粉：...
“番茄培根塔——鹹味兒的，換個口味更家常塔皮，方子是經典中得經典，來自小島老師的配方，推薦大家一定要試試！塔餡兒，培根是我必放的，黑胡椒也很有愛，小番茄，烘烤後也依然多汁哈你也可以試試口蘑，青紅椒...有種吃披薩的感覺...底...
食材明細主料土豆（1大個）培根（4片）口蘑（5個）洋蔥（1/4個）馬蘇裏拉奶酪（100克）輔料丘比千島醬（2湯匙）油（少許）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）培根蘑菇土豆派的做法步驟1、先準備好材料。2、土豆去皮切塊，上鍋蒸熟；3、培根切小片；洋蔥...
“一家三口的美好一天，從早餐開始！從荷美爾培根開始！”食材明細主料高筋麪粉（250克）雞蛋液（40克）糖（20克）鹽（3克）雞蛋（6個）培根（12片）輔料牛奶（130克）乾酵母（3克）黃油（20克）生菜（少許）黑椒沙拉醬（少許）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）培根...
食材明細主料麪粉（120克）酵母（3克）輔料奶酪（6張）培根（3片）番茄醬（50克）玉米粒（20克）青椒（20克）溫水（60克）配料黑胡椒粉（少許）鹽（1.5克）植物油（10克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根玉米青椒派的做法步驟1、酵母用溫水融化。2、將鹽...
“牛油果新吃法，牛油果芝士派，有別於傳統的派類都是甜味的，這個芝士派改用酥脆的鹹派皮，結合芝士培根和土豆烤製成鹹味派，味道口感別有一番滋味。值得一試哦！”食材明細派皮黃油（60克）鹽（少許）全蛋液（7克）低筋麪粉（125克）派餡牛奶（50...
“總想做派，就是懶，不想自己和麪，嫌麻煩。元旦到家樂福購物，看見有印度飛餅，於是買了一袋，用微波爐做了這款香蕉派。其實一張餅可以做幾個香蕉派的。呵呵，又偷懶了，一張餅就做了一個派哦。香甜酥脆，真不錯！”食材明細主料印度飛...
食材明細主料火腿（一個）大蔥（一顆）花生米（適量）青椒（兩個）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌培根的做法步驟1、火腿一個，青椒兩個，洗淨備用。2、青椒切絲。大蔥切絲，火腿切絲。3、花生米煮熟。4、...
“鹹派是法國人的家常菜，類似意大利披薩，通常還會搭配沙拉和湯，一起作爲午餐或晚餐，甚至是帶到附近的咖啡店、烘焙坊法式鹹派強調便利、簡單，不管是外出旅遊、閱讀、喝咖啡或是招待客人，都相當適合”食材明細派皮發酵黃油（11...
“最近總在琢磨鹹麪包。甜麪包絕大部分得往外送，鹹的，多少還可以讓咱爸享受一下。把麪包書翻個遍，忽然靈光一閃，決定用家裏現有的材料做一道培根餡的麪包”食材明細主料高筋粉（200克）細砂糖（15克）鹽（1/4小勺）乾酵母（2克）全蛋（50克）...
“一道地道的西餐，是抓住喜歡的人最好的理由。”食材明細主料培根（520g）土豆（一個）口蘑（4個）洋蔥（4分之一）杏鮑菇（50g）輔料迷失香（少許）黑胡椒碎（少許）椒鹽（少許）甘牛至（少許）糖（少許）澆汁紅酒（半碗）蠔油（適量）香醋（少量）醬油（適量）糖（適量）黑胡椒碎（...
“報紙上的名派——波士頓派，實際不是個派，其實就是個海綿蛋糕夾上了奶油名稱的由來是在1855年，一份紐約報紙印了一份名爲布丁派蛋糕的食譜，這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖漿，然後在1856年一位名爲er的人在...
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