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“終於到馬蹄的季節了~這可是個好東西,清熱去火,正適合現在的我!可是現在賣得還真貴!今天老爸給我買了一斤,還是去了皮的,都要8塊大洋呢!哎,這物價,真是“芝麻開花,節節高”了。爲了不浪費老爸的一番心意,我就琢磨着做點什麼來着...
“豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補腰、和腎理氣之功效。馬蹄能清熱消渴,治脾熱,溼中益氣,開胃下食,清心明目,解熱殺菌,清黃疸,降血壓,治療多種疾病。馬蹄是一種集食用藥用價值於一身的生蔬菜...
桂花馬蹄糕,一種外表晶瑩剔透如玉的糕點。它主要是用糖桂花,馬蹄粉製作而成,其桂花香味濃郁,湊近聞一聞,桂花香氣撲鼻,當你用手拿起一塊放入口中,香甜軟糯中帶有Q彈的口感瞬間在口中綻放,回味無窮,好吃到舔手指。主料馬蹄粉:200...
食材明細A糯米粉(200g)粟粉(50g)白砂糖(50g)水(260ml)橄欖油(70g)B紅豆沙(150g)C椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙馬蹄糕的做法步驟1、取一平底容器→放入材料A.2、攪拌均勻.3、冷水入鍋→水滾後大火蒸制30分鐘→取...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘主料A:水:250紅糖:40糖桂花:10B:水:220馬蹄粉:110輔料具體步驟1.拿一個小鍋,稱好A的材料,放到竈上融化後,開最小火。2.另外取一個塑料杯子,稱出B料,蓋緊蓋子。3.像...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香甜可口的馬蹄具有清熱潤肺的功效,搭配香氣濃郁的桂花一道製成菜餚,香甜的氣息誘人十足,口感軟糯讓人回味無窮。在每個明媚的下午搭配一杯熱熱的花茶食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘桂花千層馬蹄糕香甜可口,入口即香,深受人們的喜愛,在家中製作過程簡單,所需要的食材簡單,其儲存時間長久,小孩子們特別喜愛,既可以當作零食食用也可以當做早...
“馬蹄糕是廣東傳統甜點名吃之一。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。口感甜蜜,入口即化,深受大家喜愛。”食材明細主料馬蹄粉(適量)新鮮馬蹄(幾顆)輔料桂花(一點點)紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸...
“這款馬蹄桂圓銀耳羹是且養生且美味的甜品。由馬蹄、桂圓、銀耳搭配組成。馬蹄、桂圓、銀耳都是很利好的食材。馬蹄也稱荸薺,不但營養豐富,還有着潤肺,止咳,滋陰潤燥,潤腸,涼血解毒,清熱生津,溫中益氣,開胃消食等功效。喜歡桂...
食材明細主料馬蹄粉(適量)輔料糖桂花(少許)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花馬蹄糕的做法步驟1、糖桂花這種就行了。2、準備一小碗,用我的是蘸料小碗,裝一小碗馬蹄粉。第一次做建議用小小碗,不然份量太多,不...
“春回大地,氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥;如果趕上倒春寒,還極易着涼感冒、咳嗽。梨子性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,所以梨特別適合在這個季節食用。此外像百合,蓮藕、荸薺(馬蹄)、山藥等都有潤肺健脾的功效。把它...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘馬蹄是非常有營養的食物,在很多地方都有,可以生吃,也可以用來燉肉,吃法多種,有一股淡淡的甜香,而桂花,在八月份,就隨處都可以聞到桂花的香味,可謂是沁人心脾,滋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉:100水:500ml糖:50糖桂花:50ml輔料具體步驟1.馬蹄粉加入250ml水拌勻無顆粒2.250ml水裏加糖和糖桂花加熱至糖融化3.加熱好的糖水倒入馬蹄水裏攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘椰汁桂花馬蹄糕是一道傳統的中式糕點,它的味道香甜,帶有椰子和桂花的甜香,是一道非常受歡迎的糕點哦。作爲小點心來吃是個很好的選擇。桂花的香氣總是讓...
食材明細主料麪粉(800克)韭菜花(20克)蜆子(300克)韭菜(100克)豬肉餡(200克)輔料一品鮮醬油(1匙)蠔油(0.5匙)玉米油(1勺)鮮雞汁(0.5匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)馬蹄花蒸餃的做法步驟1、蜆子一定要買新鮮鮮活的,回來先用清水...
“糖水是廣東的一種小吃的總稱,廣東人一年四季皆喜飲糖水,尤以夏季爲甚。在廣東的大街小巷,甜品店滿目皆是,足見人們對甜食的偏愛。不過,如果你只從字面上理解,糖水不過就是白開水加白糖的話,那就錯了。糖水不僅具有清潤消暑...
食材明細主料馬蹄(適量)桂花醬(適量)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)小西紅柿(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花馬蹄的做法步驟1、馬蹄去皮洗淨。2、馬蹄放入鍋中,加水,加白糖煮熟。3、撈出過涼水。4、加蜂蜜。5、加蜂蜜。6、...
“廣東的夏天早早開始了,伴隨着龍舟雨,有時悶熱難耐……今天就來個蜜豆桂花馬蹄糕!淡淡的桂花香讓我想起了桂林之旅,隨說不上是個完美的旅行,但也滿了自己的願望吧。有些時候,旅遊並不是到達一個目的地,享受的是一個過程。也...
“馬蹄也叫荸薺,既可做水果也可做蔬菜。五花肉炒馬蹄,馬蹄脆脆的口感,入口後滿滿、淡淡的甜味,使得五花肉香而不膩,趕快給你的餐桌來道五花肉炒馬蹄吧。”食材明細主料馬蹄(225克)五花肉(80克)輔料青椒(15克)紅椒(15克)蔥(1段)蒜(2瓣)...
“今天心血來潮做了點紅豆沙,剛好看到我前段時間買的馬蹄粉!好,來個新花樣!嘿~成品相當不錯哦!”食材明細主料馬蹄粉(250克)自制紅豆沙(200克)白糖(200克)輔料清水(1000克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆沙馬蹄糕的做法步驟1...
這是桂林的一道傳統小吃,相信不少人都吃過,也學過怎麼做,但是做出來的難免會有些小問題,這是我經過多次試驗才得出的黃金比例,步驟也十分簡單,感興趣的朋友可以試試看,成品做出來後可以放到冰箱裏冰鎮一會,味道會更好~主料糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘馬蹄,是一種植物的根莖。馬蹄即可以當做水果生吃,也可以做成菜餚,提高菜餚的味道,更可以製作成甜品。馬蹄雪白,香甜,汁水多,許多的小盆友都喜歡吃馬蹄,熟的馬...
食材明細主料低筋麪粉(120克)輔料雞蛋(2只)牛奶(30克)糖桂花(2包)綿白糖(30克)黃油(30克)無鋁泡打粉(1小勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花馬拉糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉120克、雞蛋2只、牛奶30克、糖桂花2包、綿白糖30克...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天這道自制椰汁桂花馬蹄糕,口感香甜,軟糯蓬鬆。簡單容易,新手做起來也不會感到很困難,非常適合早餐喝下午茶食用。同時採用蒸的方法也最大程度的保證了...
“在所有的鮮花中我最喜歡的是馬蹄蓮,白色的馬蹄蓮清新優雅而美麗,氣質高貴而純潔,它的花語是“忠貞不渝,永結同心”。麪包通常是以圓形方形比較平面的展現在我們的生活中,但是其實只要我們多觀察多想創意,麪包也可以很立體...
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