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“【三杯乾燒大蝦】時間:14分鐘熱量:265大卡分享:兩人份【淡然的瘦身叮嚀:如何有效的飲食減肥?】飲食減肥的原則是攝取合適的熱量、均衡地搭配食物,配合適量的運動。第一步是計算自己一天要消耗多少熱量,把每天的飲食熱量控...
“紅燒肉是米媽的拿手菜,很長時間以來都是米家的宴客菜,米媽的一慣做法是先將肉改刀後焯水,再炒糖色,下肉後再加醋醬油鹽香料高湯米酒,大火煮開後小火燒至肉爛吐油後出鍋,因爲味道鮮美,全家人都喜歡吃。紅燒肉要先五花幾層的...
“本想做三杯雞,可是同事說,夏天了,別吃那麼多肉,會胖……那……我少吃點肉?那……我把三杯雞改成別的?那……就來個三杯燒三味好了。”食材明細主料杏鮑菇(2個)土豆(1個)臺灣香腸(2根)輔料九層塔(適量)蒜(1瓣)生薑(2片)蔥(少許)配料麻油(0...
“酸甜可口的韓式乾燒大蝦,吃一口就上癮。”食材明細主料大蝦(500g)豌豆(1勺)玉米粒(1勺)綠辣椒(1個)紅辣椒(1個)洋蔥(半個)薑末(少許)蒜末(1勺)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)炸粉(5勺)澱粉(2勺)番茄醬(6勺)辣椒醬(3勺)醬油(2勺)豆瓣醬(半勺)酸甜(口味)炒(工藝...
“三杯雞最先起源於江西,2008年,這道菜還入選了奧運主選單後來,三杯雞傳到了臺灣,最先江西是以米酒,豬油,醬油各一杯來烹調,以此起名爲三杯雞,到了臺灣後,臺灣人對它進行了小改造,將油膩的豬油換成了清淡的食用油,而且加入了一種...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:半斤輔料料酒:適量蜂蜜:適量酒釀:適量薑末:適量蔥末:適量鹽:適量番茄沙司:適量醋:適量胡椒粉:適量具體步驟1.基圍蝦買來的樣子2.特寫,這是上海人所說的基...
“1、蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動...
一杯醬油、一杯米酒、一杯豬油。三杯雞是江西的地方名菜,屬於贛菜系,成菜後肉香味濃,鹹中帶鮮。製作三杯雞的食材包括三黃雞、米酒、醬油、花椒、辣椒等。製作三杯雞使用的三黃雞,可以用雞腿肉代替。雞肉在烹飪之前,可以用...
“很久都沒來湊熱鬧了,哈哈!重在參與!”食材明細主料對蝦(半斤)輔料黃瓜(適量)配料亨氏番茄醬(適量)郫縣豆瓣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)蒜末(適量)薑末(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾燒茄汁大蝦仁的做法步驟...
“在我菜譜裏面,幹炸黃花魚,幹炸蘑菇,幹炸大蝦的方法基本一樣,學會一種,就全會了,幹炸最好吃,還最簡單,我喜歡這種美食烹飪方法,喜歡的看看:”食材明細主料大蝦(12只)輔料玉米澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十...
“爲了照顧我家小盆友,做了這道幹煎大蝦。本以爲她又會像以前一樣,沾番茄醬吃呢,結果這次什麼不用,吃了五隻。這道菜,外焦香鹹,肉嫩鮮美。用煎而不是油炸,油份少了但更香脆,推薦哦~~~~”食材明細主料草蝦(500克)輔料麪粉(適量)雞...
“蝦是最好燒的,白灼,油炸,乾燒....,種類繁多”食材明細主料鮮蝦(15只)蒜(適量)蔥(適量)生薑(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒大蝦的做法步驟1、準備食材,蝦開背,把裏面的蝦線去除,蔥頭、蒜...
“上次自制的烤蝦乾還沒吃完,家中沒有蒜苗了,就用兩根大蔥炒沒想到味道還真不錯。蝦乾有嚼勁,大蔥炒出來有絲絲脆甜。加上陳醋不僅去腥還能開胃下飯。烤蝦乾很簡單可以參考”食材明細主料烤蝦乾(15只)大蔥(2根)輔料鮮紅辣椒(2...
“蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有...
食材明細主料黃瓜(適量)金針菇(適量)海帶絲(適量)蝦乾(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)香油(適量)辣醬(適量)蒜末(適量)薑片(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾拌三絲的做法步驟1、看看原料吧2、海帶絲和蝦乾分別泡水備用。3...
“1.我的微信公衆號【杜鵑花美食】,關注後即可檢視我每天爲大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料鮮蝦(500克)九層塔(50克)米酒(100克)芝麻油(20克)花生油(30克)生抽(15克)輔料冰糖(10克)鹽(1勺)花椒(幾粒)大料(1粒)姜(3塊)大蒜(5...
“梅乾菜燒蝦是一道寧波菜。常見的有梅乾菜扣肉,梅乾菜燒紅燒肉等。寧波人都喜歡用梅乾菜或煮或蒸或燉等製作菜餚。”食材明細主料大蝦(250克)輔料梅乾菜(適量)植物油(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹...
“三杯雞是大家熟悉的臺灣家常菜,用“三杯”的做法來製作三杯蝦,今天是我們第一次嘗試。下面,小編跟您一起分享這以次的烹飪過程。”食材明細主料北極甜蝦(適量)蒜(適量)白糖(適量)生抽(適量)輔料香菜(適量)辣椒醬(適量)米酒(適量)芝麻...
“讓茭白筍吸飽飽三杯雞的湯汁,超完美組合!冰一晚的茭白筍會更入味(類似隔夜咖哩),也可以利用煮三杯雞剩下的湯汁燒這道菜。”食材明細主料去骨雞腿(2支)茭白筍(4支)老薑(1大塊)大蒜(10粒)辣椒(1根)輔料醬油(1/3杯)料酒(1/2杯)麻油(3大...
“愛吃大蝦的吃貨,你有福啦!今天分享的美味——日式乾燒大蝦”食材明細主料大蝦(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)幹炸粉(適量)檸檬汁(適量)鹽(適量)料酒(適量)輔料蔥薑蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)糖(適量)味精(適量)洋蔥(適量)鹹...
“鮮魚乾燒更入味!”食材明細主料三道鱗魚(1條)輔料蔥(10克)姜(10克)蒜(6瓣)鹽(少許)料酒(30克)胡椒粉(3克)蠔油(30克)海鮮醬油(20克)白糖(2小勺)香醋(2小勺)紅辣椒(3個)香菜(少許)農安三辣醬(1勺)郫縣豆瓣醬(1小勺)澱粉(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗...
“總是希望我們的食材能更溫暖你的生活。”食材明細主料大對蝦(適量)輔料小蔥(適量)大蒜(適量)生薑(適量)青椒(適量)豆豉(適量)配料醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒大對蝦的做法步驟1、做法(1)...
“看看家裏有點蝦仁,還有些蔬菜,想了想,來個大雜燴吧蝦仁燒三素(我給起得名字;O(∩_∩)O哈哈~)”食材明細主料蝦仁(適量)土豆(適量)牛心菜(適量)西紅柿(適量)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)蠔油(少許)大料(少許)香菜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗...
“三杯指的是一杯米酒一杯醬油一杯麻油,這道菜前些年去閩南時向一個臺灣人學會的。”食材明細主料河蝦(半斤)輔料酒(適量)醬油(適量)麻油(適量)蔥(適量)蒜頭(適量)蔥頭(適量)油(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三杯河蝦的...
“今天做個三杯豆乾兔。兔肉太多,除了豆腐乾,再配上魔芋。沒有九層塔,就加些蒜葉。再加兩片白芷和一粒草果。這麼亂,應該不算三杯了,但最後效果很好。”食材明細主料兔肉(1200克)豆腐乾(400克)魔芋(800克)輔料大蒜葉(50克)生薑(50克...
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