有關老酵蔥香南瓜餅的做法的精選大全
“每過一月就把冰箱裏冷藏的酵種拿出來餵養一次,然後用一半,剩下一半繼續放冰箱冬眠以等待下一次的醒來。其實,一開始並沒有太明確的想法。心裏惦着那個似乎永遠也吃不完的南瓜,忽然間想到曾經的老酵蔥香軟餅。一下子又有...
食材明細主料南瓜(適量)蔥(適量)蝦皮(適量)輔料五香粉(適量)麪粉(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥香南瓜餅的做法步驟1、南瓜擦成細絲備用。2、大蔥切蔥花,蝦皮過油備用。3、南瓜絲放盆裏,放麪粉,...
“家裏的兩位男士,不喜歡吃南瓜製作的菜,而婆婆家南瓜還大豐收,家裏南瓜多,還大,一個南瓜夠三口之家吃好幾頓,於是我就將南瓜做成南瓜泥,放冰箱分成小份冷凍,製作各種麪食,隨時做,特方便。兩位不愛吃南瓜的男士,對南瓜製作的麪食...
食材明細主料小南瓜(一個)香蔥(2根)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香小南瓜的做法步驟1、小南瓜和蔥分別洗淨2、小南瓜切絲,蔥切蔥花3、鍋中入油,7成熱時放入蔥,炒出香味4、倒入南瓜絲小心翻炒,可以...
“自打停止做天然酵種的麪包以後,一想到做的天然酵種,心裏忍不住有些發慌。放在冰箱不聞不問,日子一長它會死掉,於心不忍。而繼續餵養,它會越來越多,沒有做麪包的需求則無處消耗。於是,想要從別處爲它尋找出路。腦洞忽然就開...
食材明細主料老南瓜(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老南瓜絲煎餅的做法步驟1、老南瓜適量去皮,。2、用刨子刨絲。3、麪粉裏放點糖。4、加清水拌勻。5、再放進炒熟的南瓜絲。6...
“ACA-TM33HT電烤箱這是“秋收”活動中獲得金冠獎的獎品。之前體驗了一下,小智真不愧是全能的智能烤箱,不論是溫度控制還是溫度分佈都堪稱上乘之作,烤小的烤好不算好,烤大的能夠駕馭得了纔算真的好。30cm的烤盤幾乎沾滿烤...
食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)溫水(適量)輔料南瓜(適量)青椒(適量)大蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥香南瓜包的做法步驟1、取適量麪粉,發酵粉和糖用溫水化開,...
“在網上看了很多南瓜餅,我也來做下,還學了做了個魚拼圖,萵筍做的魚尾”食材明細主料南瓜(適量)輔料花生(適量)白糖(適量)配料糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚香南瓜餅的做法步驟1、把買來南瓜洗淨,切片放在鍋裏...
“老面發酵法是很古老的方法,做麪食時留一塊發好的麪糰,任其發酵,下一次把這塊麪糰與溫水攪勻放到新材料裏一起揉,就可以發酵了,不過速度較慢,但是效果會比酵母粉要好。老面酵頭說是中國幾千年飲食文華的精髓一點也不爲過過...
“老南瓜的營養價值,轉載俗話說,藥補不如食補。隨着國內外專家對蔬菜的進一步研究,發現南瓜不僅營養豐富,而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。南瓜的營養價值南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及...
“南瓜餅做甜食的大概比較多吧。一直都在想可不可以是鹹味的南瓜餅,一個偶然的發現,醍醐灌頂。正好有一塊南瓜,不如就做一次想象中的南瓜餅。可是,偷了一下懶,煎餅餅的過程搞得有些狼狽。南瓜含水比較多,加鹽後會出水。這時...
食材明細主料南瓜(1半)蔥(3根)姜(1小塊)輔料鹽(2小勺)水(1小碗)原味(口味)未知(難度)蔥香南瓜的做法步驟1、2、南瓜削皮切塊。3、準備好蔥姜4、放油放姜放南瓜炒一下。5、加點水,煮熟。6、放蔥。OK。小竅門注意隨時看着,不要煮糊或者...
“蔥香,姜香,軟嫩的南瓜,煎的外焦裏嫩,好吃極啦。”食材明細主料嫩南瓜(適量)輔料薑末(適量)香蔥(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)玉米油(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蔥嫩南瓜煎餅的做法步驟1、嫩嫩的南瓜適量,去籽洗...
“素食也美味。南瓜補中益氣,消炎止痛,解暑殺蟲化痰,清熱解毒,治虛寒,潤肺止咳,還有防癌之作用。”食材明細主料南瓜(半個)香蔥(30克)輔料醬油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥燒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去瓤洗...
“原味就很甜的香糯老南瓜哦!失敗率爲0!沒有難度哦~我只會做沒有難度的東西O(∩_∩)O哈哈~!早餐配粥很贊!比單純的南瓜粥有味道~”食材明細主料老南瓜(一節)輔料蒜(適量)小蔥(適量)配料鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“連着幾天上傳南瓜主食的製作,因爲一個大大的南瓜,切開之後,兩口人的家庭很難快速消滅掉它,不吃,家裏地熱溫度太高,幾天就壞,冰箱,南瓜太大,總之一句話,就是快點消滅掉它,昨晚的南瓜蔥香餅,喜歡的看看:”食材明細主料南瓜泥(120克)...
食材明細主料麪粉(200克)南瓜(200克)輔料酵母(2克)蔥花(適量)配料精鹽(少許)白糖(少許)花椒麪(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蔥花餅的做法步驟1、將南瓜清洗乾淨,剖開,去瓤,放入蒸鍋中,蒸熟,取出,放入盤中待用。2、將南瓜放...
15-20分鐘。首先需要將難過放入鍋內蒸一段時間,再加入發酵粉放置在溫度較高的地方醒發一下即可。南瓜餅發酵的時候,需要將其給密封好,否則會有細菌滋生或者是雜質污染。南瓜餅炸制的時間不要太長,3-5分鐘即可,否則會老,影響...
“臨時改了主意,放棄先前的計劃,轉向這餅。其實,這餅也是計劃之一,只是排位靠後,在未知的未來。這餅應該不錯,蔥香,在加入南瓜後,越發金黃豔麗。非甜食,給老同志做加餐用應該很不錯。加了少許泡打粉,無鋁,只是爲着讓餅餅更暄騰一...
“變着花樣吃南瓜。”食材明細主料麪粉(250克)南瓜泥(100克)雞蛋(1個)小蔥(30g)輔料酵母(3g)鹽(適量)花生油(適量)蔥香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蔥油餅的做法步驟1、南瓜去瓤切成塊蒸熟。2、去皮,用勺子壓成南瓜泥。3、麪粉...
“自己養了葡萄天然酵母,每星期做麪包有些膩了,可是如果不餵養酵母又怕壞掉,今天嘗試用天然酵母做個蔥香餅,效果不錯,外酥裏嫩,家裏有養酵母的可以嘗試一下。”食材明細主料中筋麪粉(200g)輔料蔥碎(適量)葡萄天然酵母(50g)油(少許)...
食材明細主料黑麥麪粉(150g(普通麪粉就好))全麥麪粉(50g)溫水(130g)老面(70g)輔料鹽(適量)蘇打(2克)蔥花(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老面香蔥大餅的做法步驟1、老面加溫水攪散備用。麪粉加鹽和蘇打2、倒入老面水和麪。...
不要。南瓜餅不需要發酵,所以就不需要放入酵母。製作南瓜餅所需要的主要食材就是南瓜和糯米粉,可以根據個人口味偏好,適量加入白糖或牛奶等調味品。若加入酵母,反而會使南瓜餅鼓包,影響外觀。製作南瓜餅的過程並不複雜,只需...
“一整個南瓜,分走圓鼓鼓的肚子,剩下了彎彎細長的脖頸,做個餅把它一次性解決掉吧。就如之前對待紅薯那樣,發麪烙餅,蔥香椒鹽味,還是南瓜餅的顏色最誘人,金燦燦。。。。”食材明細主料南瓜(548克)雞蛋(1個)酵母(3克)蔥(50克)中筋粉(258...
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