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食材明細主料白涼粉(40g)千日紅(適量)水(250ml)輔料砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花茶凍的做法步驟1、準備材料2、千日紅用適量沸水泡至20分鐘左右3、放入適量白涼粉4、將千日紅茶過濾,取乾淨的花茶水5、將茶...
“正是荔枝時節,嶺南佳果美名遠揚。荔枝的美顏作用衆所周知,果肉富含蛋白質和VC,能夠增免、抗病、解毒止血和消腫止痛。荔枝還可以防止雀斑,令面板光滑,對大腦組織有補養作用。名聞天下的“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”...
“最近小姿迷上了奶茶店的新寵——茶凍撞奶,像在吃果凍一樣滑溜,茶的微澀,牛奶的香甜,比很多甜膩的網紅奶茶更好喝。老闆說無糖低脂,喝了不會胖。但是相比奶茶店,自己如果懂動手在家做一杯茶凍撞奶。似乎就健康多了,是不是真...
““蓮花泛水,豔如越女之腮”,南朝蕭統如此誇讚蓮花的婀娜多姿,而蓮花的美貌也不必再贅述(直接看夏天的朋友圈就行了)。在我看來,秀色亦可餐,所以收到朋友送的蓮花茶時纔不會泡個水喝完就算呢。”食材明細主料香水蓮花(1朵)輔...
“紅茶凍在夏天作爲冰鎮甜品或者在芋圓裏做添加食材都很爽口。淋點牛奶或奶油吃起來有紅茶的香,有奶的鮮!”食材明細主料紅茶(15克)輔料瓊脂條(15克)水(350ml)蜂蜜(2勺)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅茶凍的做法步驟1、15...
食材明細主料冰粉粉(20g)抹茶粉(10g)輔料椰蓉(10g)白糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)抹茶凍的做法步驟1、500克水煮開加入冰粉粉煮開一分鐘。2、加入白糖,椰蓉煮開一分鐘。3、加入抹茶粉攪拌均勻煮開一分鐘。4、倒入...
“作爲抹茶控,抹茶蛋糕已經不足以滿足我了,很久沒有吃奶凍了,特意做了一款抹茶味的,覺得勝過一切口味的了,超級棒,尤其是在飯後吃,特別解膩。”食材明細主料抹茶粉(20克)吉利丁片(2片)牛奶(200ml)淡奶油(150ml)香草精(2茶匙)輔料砂糖(8...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹桂花:5白糖:30瓊脂:15開水:1000輔料具體步驟1.瓊脂用清水浸泡備用。2.幹桂花用開水沖泡,然後放白糖,最好用蓋子蓋住燜一會兒。泡好的瓊脂從水裏撈出來,淋...
“又想喝茉莉花茶,又想加檸檬🍋進去,那不如把二者合一吧!做成檸檬🍋茉莉花茶凍。”食材明細主料黃檸檬(3個)輔料茉莉花茶(50g)白涼粉(20g)茉莉花(10幾朵)調料蜂蜜(15ml)檸檬原汁(30ml)清水(200ml)酸甜(口味)榨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸檬...
食材明細主料紅茶包(2包)牛奶(200毫升)白涼粉(45克)輔料白糖(50克)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶茶凍的做法步驟1、食材:袋泡紅茶、牛奶、白涼粉、白糖。2、將白涼粉放入碗中。3、加適量的涼開水稀釋開。4、隨後,在奶鍋裏...
“這是爲抹茶控準備的一杯鮮奶鮮橙搭配的飲品,有好吃的抹茶凍與鮮橙還有好喝的鮮奶,美白養胃。果茶與奶茶搭配,不苦澀有不會甜膩,細膩中帶着爽滑,清新中藏着芳香,悠然醇香的奶茶回味,再回味,那就在來一杯。”食材明細主料純抹...
“聽夥伴們說茶凍會做了,但是具體怎麼應用就不會了。今天就爲大家帶來三款茶凍的應用配方,希望這裏可以幫到大家,這是一款十分適合夏季飲用的產品,清新宜人的四季春,四季波霸凍凍一杯搭上富有嚼勁的黃金珍珠,再加上四季春茶...
“旺仔綠茶味搖滾凍一向是偶的最愛,第一次嘗試就被它清新的茶香和濃濃的奶味吸引了,就算不沾粉只吃果凍都依然十分美味。但是,裏面一大堆讓人看得頭暈眼花的添加劑卻令人卻步,嘻嘻,不過不用擔心,今天偶就分享一下偶的獨家祕...
“水果朗姆酒花果茶被譽爲“最滋補的養顏聖品”,大量的洛神花和覆盆子不僅可口而且養生價值極大。天然的子宮修補劑,滋陰養顏,有利於腸道蠕動與消化道健康。這款水果花茶是由洛神花,覆盆子,草莓,葡萄,接骨木配成的,顏色很漂亮...
“最近的水果非常豐富,於是突發奇想想折騰折騰,也因此誕生了這個水果花茶奶凍杯。看着很漂亮吧?其實一點兒都不難。想讓分層漂亮,用吉利丁片就OK了~”食材明細主料草莓(16個)芒果(1個)輔料茉莉花茶(少許)牛奶(200ml)吉利丁片(20克)...
食材明細主料凍粉(2克)朗姆酒花茶(1茶匙)輔料白糖(25克)開水(600毫升)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果茶凍的做法步驟1、材料:“愛這茶語”花果茶1茶匙,果凍粉2克;配料:白糖25克,開水一壺取頭遍茶600毫升2、花果茶倒入茶壺3...
“輕輕夾起一塊蹄花凍,泛着微微透明的好看的光澤,一如素面朝天的情人,清淡的容顏更顯出了眼角眉梢的春色。蘸了油紅鮮辣的調料,又似激情熱辣的情人,但不變的是那絲絲膠質在口中膠着纏繞,讓人甚覺味覺之旅之奢靡、香豔。”食...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花果茶:200公克白蘭地:20公克蒟蒻果凍粉:30公克細砂糖:100公克紅茶包:2包熱開水:1000㏄輔料具體步驟1.)將材料1拌勻入味備用。2.)材料2幹拌拌勻備用。3.)材...
“普洱悠遠的陳香、羅漢果花淡淡的清香、蜂蜜微微的甜香。”食材明細主料普洱(適量)羅漢果花(適量)蜂蜜(適量)白涼粉(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)普洱花茶凍的做法步驟1、普洱、羅漢果花、蜂蜜、白涼粉備好。2、...
“現在天氣有點燥熱,又容易上火,吃這個幫助你下火,連菊花都可以一併拖入肚子裏面,又下火又不浪費”食材明細主料白涼粉(適量)菊花(八朵)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花茶凍的做法步驟1、所需食材:白涼粉,菊...
“簡單但好吃的抹茶奶凍,光看顏色就很誘人啦”食材明細主料牛奶(250ml)吉利丁粉(5g)冰糖(適量)輔料抹茶粉(10g)香草精(適量)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶奶凍的做法步驟1、食材準備:抹茶粉10g吉利丁粉5g牛奶250ml香草精...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料菊花:8朵白涼粉:8輔料冰糖:30清水:100ml具體步驟1.所需食材:白涼粉,菊花,冰糖2.取適量白涼粉用少許水衝成無顆粒狀3.鍋內燒水,水開後放入菊花和冰糖,煲兩分...
食材明細主料檸檬(2個)輔料紅茶(適量)調料冰糖(適量)鹽(適量)果味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)凍檸茶的做法步驟1、檸檬用鹽揉搓後再洗淨。2、洗淨的檸檬切薄片。3、切好的檸檬去籽。4、鍋中放入檸檬,冰糖,紅茶。5、加入適量的...
“經過一段時間的積攢,冰箱裏又有了那麼一大袋子的豬皮。其實,只會用他做皮凍,但每次都會煮好久,又有點沒有那個耐性去看着。因爲要煮的久,經常把鍋子給燒壞了,而且還要報廢掉一鍋的食材,真是浪費啊!這回次用九陽沸騰壓力煲做...
食材明細主料白涼粉粉(一盒)抹茶粉(2克)輔料糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)抹茶果凍的做法步驟1、準備材料2、鍋裏放水,大概700ml吧。3、煮水時,用另一個碗,倒涼粉粉。4、抹茶粉一點點就行,不然會苦。我這次放多了,顏...
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