菊花茶凍怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.所需食材：白涼粉，菊花，冰糖

2.取適量白涼粉用少許水衝成無顆粒狀

3.鍋內燒水，水開後放入菊花和冰糖，煲兩分鐘

4.倒入之前攪拌好的白涼粉

5.用勺子不停的攪拌，再開鍋就好了

6.把燒開的菊花水倒入碗內，用濾網把菊花過濾出來

7.把菊花水倒入果凍模具中。

8.把菊花擺好也放進去，喜歡吃菊花的就多放點，不喜歡的可以省略第八步，要菊花底部朝上，等下倒扣了以後就正好菊花向上了

9.放入冰箱冷藏一個小時左右後拿出來倒扣

10.拿走模具就可以了~可愛嗎~

烹飪技巧

最後成型時加入菊花是爲了賞心悅目的感覺，如果不喜歡吃到菊花就最後挑出來不要就可以了。