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食材明細主料湯圓(一包)輔料抹茶粉(50g)可可粉(50克)海苔粉(50g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人麻薯的做法步驟1、速凍湯圓一包2、煮鍋燒水下湯圓煮熟3、湯圓煮熟撈出晾晾4、把晾晾的湯圓在抹茶粉裏滾一圈裹上一層粉5...
準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料土豆:若干麪粉:適量番茄醬:適量精鹽:上來了輔料具體步驟1.土豆切條2.泡冷水兩分鐘3.待水快開時,把切好的薯條下鍋~煮兩分鐘。4.把煮好的薯條撈出控一控水...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:適量白糖:適量糯米粉:適量輔料具體步驟1.紅薯洗淨2.去皮3.切塊,裝在微波爐專用碗4.蓋上蓋子,開啟通氣孔。這麼大一個大概12分鐘5.可以先叮6分鐘,拿...
“簡單的很,只要三樣主料就可以搞定。”食材明細主料豆腐(適量)輔料蒜苗(適量)配料鹽(適量)麻婆豆腐配料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人的麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐一塊,一點蒜苗,還有那個麻婆豆腐配料。2、爆香蒜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備材料:土豆一個,去皮2.先用鹽水浸泡10分鐘後倒掉鹽水3.用清水煮3分鐘4.倒掉清水,待涼,擦掉水份5.熱油下鍋炸6....
食材明細主料紅薯(2個)紫薯(5個)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸紅薯紫薯的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨放入蒸屜,鍋裏放入適量水。2、電飯煲蓋好,按蒸,選擇紅薯,ok。3、電飯煲提示音響後,開蓋用筷子插一下,插得動就...
“韭菜豬肉餡豬肉香菇餡隨意搭!”食材明細主料肉末(適量)韭菜(適量)香菇(適量)餃子皮(1斤多點)輔料鹽(2小匙)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切細加入已剁好的肉末。2、香菇泡好洗...
“麻薯既是糕點又是小零食,自制仙人掌果粉麻薯顏色來自天然,其香酥的口感誘人食慾。”食材明細主料麻薯粉(200g)輔料雞蛋液(80g)水(70g)黑芝麻(12g)仙人掌果粉(12g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)仙人掌果粉麻薯的做法步驟1、...
“喜歡小小的,酥酥的,還有奶香味”食材明細主料普通麪粉(根據麪糰的乾溼程度自己掌握)黃油(20克)雞蛋黃(一個)輔料黑芝麻(隨意)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懶人版奶香芝麻球的做法步驟1、黃油軟化後加入糖,雞蛋黃,攪拌均勻2...
“非油炸,好吃的薯片來了哈哈,是不是很熟悉啊,薯願的廣告語呢本來看廣告以爲非油炸的薯條很健康呢,不會長胖啊哪知道後來看到新聞說非油炸的薯片不一定比正常的薯片健康呢真是吃什麼都不省心啊不過今天我做的這個是要強烈...
“現在有現成的麻婆醬料,製作起來非常方便,這款麻婆醬又香又麻又辣,但只是微辣,口味正適合我們這種南方人,就着湯汁能吃兩碗米飯。”食材明細主料內酯豆腐(300克)麻婆醬(2勺)輔料澱粉(1勺)清水(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
什麼是懶人飯?懶人飯應該怎麼做呢?不知道大家是不是像我一樣屬於懶癌晚期,能坐着絕不站着,能躺着絕不坐着。但是又偏偏是一個吃貨!那麼對於又懶又愛吃的人,比如我,適合做什麼飯呢?當然是懶人飯啦,今天就給大家介紹三種懶人飯的...
“袋裝麻辣燙底料簡直是懶人的天堂好嗎!上班的時候,特別想吃火鍋,自己在家做了一份帶到公司去,弄得整個辦公室都是紅九九的麻辣香味,怎麼辦?好擔心老闆把我的便當搶去吃。好吧,我保證不會讓老闆搶去的,先來說說這道菜的做法吧...
食材明細主料牛肉(500G)輔料蒜瓣(適量)料酒(適量)冰糖(7-8塊)滷料包(一小包)鹽(適量)蔥(三株)醬油(三大勺)老乾媽(適量)姜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人麻辣牛肉的做法步驟1、將牛肉切大塊,洗淨。放入料酒,鹽,醬油,姜,蒜醃製2小...
“麻婆陳氏尚傳名,豆腐烘來味最精,萬福橋邊簾影動,合沽春酒醉先生。這一首《錦城竹枝詞》讚的是麻婆豆腐。麻婆豆腐始創於清朝同治元年(1862年),在成都萬福橋邊,有一家原名“陳興盛飯鋪”的店面。店主陳春富(陳森富)早歿,小飯店...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:160糯米粉:80輔料玫瑰醬:適量麪粉:適量具體步驟1.紅薯煮熟後,剝去外皮。2.放在容器中,用勺子壓成泥。3.倒入糯米粉。4.和成光滑的麪糰。5.平均分...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料土豆:6個輔料番茄醬:適量色拉油:適量具體步驟1.洗淨的土豆2.開始用刮皮刀去皮3.將土豆切絲,注意這個不是醋溜土豆絲,不能太細咯。土豆絲寬度在0.5釐米...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小土豆:3個輔料鹽:1茶匙幹迷迭香:1茶匙幹百里香:1茶匙具體步驟1.小土豆無需去皮,因爲皮很薄。2.把小土豆順着方向切成小塊。3.煎鍋中倒入底油,中小火把土豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:4個輔料椒鹽粉:適量玉米油:1湯匙具體步驟1.土豆洗淨並削皮。2.將土豆切成長條狀。3.切好的土豆條浸泡在水裏10分鐘。4.將土豆條取出曬乾水分。...
“現在超市有各種醬料包賣,煮起來非常方便,這個麻婆醬女兒超級喜歡,因爲家人都不吃辣,選了這個微辣的。”食材明細主料嫩豆腐(3包(1050g))輔料麻婆豆腐醬(1包(150g))蔥(2根)生粉(2茶匙)清水(3大匙)玉米油(1大匙)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(...
“麻辣魚是一道典型的川味菜餚,麻辣味較重。使用鯽魚、草魚、鯉魚等這類肉質細嫩鮮美、但味道比較平淡的河魚來做這道菜比較合適。因爲具有較強侵略性的麻辣味侵入肥厚的魚肉當中並與其鮮味結合,味道立刻昇華,十分好吃且...
食材明細主料紫薯(2個)白糖(130克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版紫薯泥的做法步驟1、紫薯兩個,洗淨2、放入大碗,置於電燉鍋中,也可以用電燉鍋自配的盛器3、用盤子扣上,電燉鍋中盛水,加蓋,設定爲高火4、紫薯蒸熟了5、...
“夏至已至,重在養心,養身,年輕人,晚上不睡,早上起不來,那就借用懶人廚具爲自已和家人做些懶人餐保證營養,今天就做個燜燒杯版的紫薯銀耳,營養美味一樣呢,關鍵超級簡單,一起做吧!”食材明細主料銀耳(30g)輔料紫薯(半個)甜味(口味)燜(工...
“簡單製作麻婆豆腐,get起來~”食材明細主料豆腐(適量)輔料花椒麪(適量)蔥花(適量)肉末(適量)芡粉(適量)火鍋底料(80g)麻香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人推薦菜—麻婆豆腐的做法步驟1、這是我準備的食材。2、把1斤左右的水燒開...
食材明細主料麪粉(適量)黑芝麻粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料發酵粉(適量)堅果果乾(適量)調料鹽(適量)油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻懶人面包的做法步驟1、材料如下。2、麪粉黑芝麻粉堅果果乾。3、發酵粉倒入。4...
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