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食材明細主料牛鞭（適量）小鮑魚仔（適量）輔料香料（適量）薑片（適量）冰糖（適量）花雕酒（適量）大蒜子（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑仔牛鞭花的做法步驟1、牛鞭一根，水燒開後入鍋，大火煮開轉小火煮1小時。2、小...
食材明細主料荷蘭豆（少多點）牛鞭（少）輔料紅椒（少）蔥（少）蒜（少）配料雞精（少點）味精（少點）鹽（少）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒牛鞭的做法步驟1、蔥蒜2、清淡3、出鍋...
“花菇和鮑魚仔味道香濃，在美食中達到呵護身體的目的。推不完的酒桌應酬，忙不完的文案工作。在杯盞交斛中，在電腦前的伏夜熬案中，您明亮的眼睛和健康的肝臟不知不覺受到傷害。這款湯的再適合不過！全家都可以喝的明目健脾胃...
食材明細主料杏鮑菇（兩根）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）木耳（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片，胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉...
食材明細主料鮑魚仔（16個）輔料蒜（3個）蔥花（1棵）鮑魚汁（2匙）豉油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸鮑魚仔的做法步驟1、鮑魚仔洗淨、殼刷淨，並放入盤中擺好2、蔥花、蒜蓉、豉油、鮑魚汁等放入碗中攪拌，淋到鮑魚仔上3、放入...
“這是一道調理腸胃的菜，雖然清素，但有蔬菜本身的鮮香，所以是清素不失美味的菜，特別適合節後吃。”食材明細主料杏鮑菇仔（200g）西蘭花（1朵）輔料姜（適量）蒜末（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒杏...
“五花肉香濃酥爛，鮑魚非常入味，柔韌中爽滑，濃郁的滷汁澆在米飯上，非常過癮，能吃一大碗。”食材明細主料五花肉（適量）輔料鮑魚仔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）香葉（2片）桂皮（1小節）八角（2粒）幹辣椒（適量）配料生抽（2勺）老抽（2勺）米酒（500...
“今天這道【蒸鮑魚仔】就是國慶朋友聚餐時的一道菜，當天本來是5菜1湯沒這道菜的，鮑魚仔最初是打算用來煲雞湯，聚餐那天上午，我怕下午忙不過來就提前把湯給煲上，結果就給忘了鮑魚仔，沒做成湯就單獨用來做菜好了。這鮑魚仔除...
“今天去買菜，見到了小杏鮑菇仔，這種小菇仔口感很嫩，而菇的香味也足夠，我比較喜歡吃，特意買了些來做菜。和西蘭花搭配，因是素菜，就用了鮑魚汁來提鮮，使得這道素菜清淡不失美味。”食材明細主料杏鮑菇仔（200g）西蘭花（1朵）輔料鮑魚...
“提高免疫力的花菇鮑魚湯，能夠提高免疫力，破壞癌細胞代謝過程，能提高抑瘤率，卻不損害機體的正常細胞，有保護機體免疫系統的作用。具有調節人體新陳代謝、幫助消化、護肝明目、降低血壓、減少膽固醇、預防肝硬變、消除膽結...
食材明細主料杏鮑菇（1個）紅薯葉梗（50g）輔料辣椒（2個）香蔥（1根）蒜頭（適量）生薑（適量）鹽（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常杏鮑菇的做法步驟1、準備如圖材料。2、杏鮑菇用手撕成細絲。3、紅薯梗切段，薑切片，蔥蒜辣椒切...
食材明細主料小鮑魚（4只）蟲草花（10g）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞湯（1碗）香蔥（1根）生薑（3片）蠔油（1勺）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花鮑仔撈飯的做法步驟1、雞架子切塊，加入香菇3個，生薑3片，香蔥1根，花椒5粒，香葉3...
提到牛鞭大家可能都會想到它是一種非常養生的食材，牛鞭的滋補價值非常高，而且還有很多營養。用牛鞭來熬製湯。滋補非常好，而且湯的味道非常的醇厚，時時刻刻挑戰你的未來。色香味兒俱全的牛鞭湯功效有哪些呢？感興趣的朋友一...
“自從涮火鍋吃過一次牛鞭，覺得像蹄筋一樣好吃呢~~上次看到超市有就買了盒··今天的晚餐就是它了在處理牛鞭的時候很麻煩，我和老公忙活了半個多小時”食材明細主料牛鞭（300克）輔料蘿蔔（一根）土豆（半個）杭椒（3根）配料蔥（適量）姜（適...
食材明細主料牛仔骨（適量）杏鮑菇（適量）輔料油（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨（黑胡椒味醃製半成品）。2、杏鮑菇切片。3、鍋中放入適量油燒熱後放入牛仔骨。4、煸炒至變色。...
“這次做的煲仔飯屬於家庭簡易版的，沒有那麼多講究，做法簡單，但是味道還是不錯的。”食材明細主料大米（適量）臘腸（適量）小油菜（2顆）雞蛋（1顆）臘肉（適量）輔料煲仔飯醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版煲仔飯的做法步驟...
鮑魚杏鮑菇這道菜相信大家在很多餐館有吃到過，味道非常鮮美，用杏鮑菇的香味提升鮑魚的味道，讓你的味蕾瞬間被開啟，而且這道菜營養非常豐富。但是這道菜作爲家常菜大家確吃的少，其實做法是很簡單的，下面就讓小編來給大家詳細...
“炒牛河被認爲是考驗廣東廚師炒菜技術的一大測試，手藝好壞一試便知，炒牛河講究“鑊氣”，必須猛火快炒。要炒勻之餘，手勢不能太快，不然粉會碎掉，今天就試試我做的牛河，看看合不合格。”食材明細主料鮮河粉（500克）牛肉（適量）輔料...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，又到了天天吃白蘿蔔也不膩的季節了。這道家常蘿蔔鍋仔，不用放什麼佐料，就自帶鮮甜，好吃又營養。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料肥肉（適量）幹辣椒殼（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
“補腎壯陽牛鞭湯屬私家菜，口味清淡、濃郁鮮香。紅白相間，形色美觀，牛衝軟糯，湯味醇濃，營養豐富，滋補性強。”食材明細主料極樂牛鞭（200克）雞肉（500克）人蔘（1根）輔料胡蘿蔔（100克）白蘿蔔（100克）香菜（10克）枸杞（3克）姜（5克）蔥段（適量）桂皮（適量）...
“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇（300克）胡蘿蔔（半個）炒椒（1只）五花肉（適量）蔥（適量）蒜（適量...
“牛鞭，大家一聽就知道補腎”食材明細主料新鮮牛鞭（一條）海蔘（適量）輔料杜仲（適量）枸杞（適量）白芪（適量）山藥（適量）花椒（適量）蔥段（適量）生薑（5塊）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）神級（難度）牛鞭湯的做法步驟1、新鮮的牛鞭一條，把牛鞭旁的油...
牛肉對於人們的生活日常來講，是至關重要的，牛肉中含有人體需要的蛋白質，能夠促進人們身體能量的消化吸收，幫助人們消化食物。牛肉中也含有其他的人體所需要微量元素，能夠保證人們的身體攝入適當的元素，保證身體機能的正常進...
牛鞭怎麼做好吃？牛鞭是一種珍貴的補腎壯陽藥材，但是也不是人人可以食用，補藥不是所有人都適用，女性有時也可以適量吃一些，但不可以多食。牛鞭其實就是雄性公牛的生殖器，大家可不能用狹隘的眼光去看待它，更不能諱疾忌醫，亂吃補...
鮑魚是非常名貴的海產品，並且，營養價值非常高。鮑魚算得上是一種貝類，但是，它的做法與貝類並不一樣。鮑魚有非常多的功效，不過這也是與你的做法有關係的。對於，比較精緻的做法也許我們很難學會。不過，鮑魚的家常做法我們倒是...
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