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“既想吃的清淡，又不想缺乏營養，就用煮熟的精肉拌了絲瓜。”食材明細主料絲瓜（1根）精肉（60g）輔料大蒜（兩瓣）調料食鹽（半克）雞精（半克）生抽（5g）醋（小許）香油（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）精肉拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨...
食材明細主料絲瓜（200g）輔料姜未（適量）蒜末（適量）蔥末（適量）紅椒（適量）蔥花（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜拌粉絲的做法步驟1、粉絲先用溫水浸泡。2、絲瓜。3、去皮後...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘金絲瓜肉絲拌黃瓜屬於一道涼拌家常菜，也可以作爲一道搭配火鍋的涼菜，特別清爽可口，而且在冬天吃火鍋心急的熱燙，馬上可以嘗一下清爽的涼菜，十分的不錯，而且...
食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料精肉（適量）蔥薑絲（適量）幹辣椒（適量）配料花椒油（適量）生抽（適量）精鹽（適量）蠔油（適量）食醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）精肉炒三絲的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔、黃瓜切、蔥姜、...
“涼拌絲瓜最大程度地儲存了絲瓜中所有的營養素及活性成分是夏季簡單實用的絲瓜吃法，具有綠色、味清香、爽口的特點，有清熱化痰、涼血止血的功效。”食材明細主料絲瓜（1根）雞蛋（2個）輔料洋蔥（1塊）辣椒（半個）蒜（半頭）調料油（少許）醬...
“醃的酸包菜，拿去送人啦，人家說沒想到這麼好吃。就把一個大包菜又醃上了，把菜心留下來，做涼拌菜。放了點柑橘皮，很清香的味道。”食材明細主料包菜心（200g）精肉（100g）輔料柑橘皮（一塊）調料食鹽（1g）雞精（小許）香菜（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝...
“少爺他爹晚飯是要回家吃的。爲了防止他批評我減肥，晚上的拌馬齒莧放了白煮精肉。”食材明細主料白煮肉（100g）馬齒莧（300g）調料食鹽（1g）雞精（1g）陳醋（10g）生抽（5g）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）精肉拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒...
食材明細主料絲瓜（1根）輔料沙拉汁（1小包）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜。2、絲瓜去皮洗淨切塊。3、鍋中放水煮開，放入絲瓜煮熟。4、煮好後放入碗裏。5、倒入沙拉汁拌勻即可。6、成品圖。...
食材明細主料黃瓜（1根）蒜（適量）熟芝麻（適量）輔料香油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜去瓤切成細絲，蒜切末。2、清爽的黃瓜絲。3、加入香油，辣椒油，拌勻...
“端午假期回老家，都說我胖了。趕緊吃我的瘦身餐吧。爭取下次回去瘦下來。”食材明細主料菜椒（1個）黃瓜（半根）精肉（100g）輔料金針菇（100g）調料雙椒蒜蓉辣醬（1匙）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜彩椒拌精肉的做法步驟1、取...
“這道菜就用西芹纔好吃，清香爽脆無菜筋。”食材明細主料西芹（2根菜梗）精肉（80g）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（適量）雞精（半克）大蒜（1顆）蠔油（小許）陳醋（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）精肉拌西芹的做法步驟1、西芹洗淨，用兩根菜梗...
“肉絲拌黃瓜是一道很清爽開胃的涼拌菜，既有肉又有蔬菜一點不油膩，最適合在炎熱的夏天食用，夏天由於人體出汗多營養流失也多，這道菜既補充了人體的蛋白質，又補充了維生素。而瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白質。蛋白...
“最爽的下飯菜就是各種美味涼拌菜。”食材明細主料木耳（1小把）黃瓜（1根）熟肉（80g）輔料油豆皮（80g）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）雞精（1g）白醋（8g）生抽（5g）香油（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）精肉木耳拌黃瓜的做法步驟1、木耳泡發好。2...
食材明細主料蟹肉棒（3根）金瓜絲（1塊）輔料鹽（適量）味精（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹肉棒拌金瓜絲的做法步驟1、食材：蟹肉棒、金瓜絲2、將蟹肉棒去包裝紙撕成絲待用。3、將金瓜絲去籽清洗一下。4...
“同事自己種的絲瓜，送來一個，好大的個，還真是第一次看到這種絲瓜，記憶中的絲瓜都是長長的細細的，這種絲瓜沒吃過哦，同事說熗拌就好了。OK！就熗拌！原來熗拌還真的好吃，絲瓜絲看上去有點軟，實際上很爽口，有股清香的味道，顏色也漂亮...
食材明細主料純精火腿（適量）棱角絲瓜（1根）調料味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）純精火腿棱角絲瓜湯的做法步驟1、食材：純精火腿、棱角絲瓜。2、取適量的純精火腿放在案板上切成片。3、將棱角絲瓜去皮清洗清洗撈出...
“原因是全姐妹們最喜歡吃涼拌青瓜。超過好吃的其它就這樣。第一排是涼拌青瓜嘛”食材明細主料青瓜（適量）輔料陳醋（適量）紅辣椒油（適量）芝麻香油（適量）蒜泥鹽（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜的做...
“爲了營養，也爲了省事，煮了幾塊精肉。用煮好的肉來拌蘿蔔吃。”食材明細主料熟精肉（100g）花心蘿蔔（120g）綠蘿蔔（50g）調料食鹽（1g）雞精（1g）香油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）精肉拌雙色蘿蔔的做法步驟1、精肉焯水後洗淨浮...
“黃瓜，它是好吃又有營養的蔬菜。口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養上，它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維素，可以降低血液中膽固...
食材明細主料黃瓜（適量）肉絲（適量）輔料糖（適量）辣椒油（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲加入蒜末。2、提前炒好的肉絲，拌涼菜最入味。3、把所有食...
“天熱了，吃點涼拌菜。正好有煮的精肉，也算是中國沙拉了，是不？！”食材明細主料黃瓜（2根）精肉（100g）輔料胡蘿蔔（小許）香菜（1棵）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）雞精（1g）白醋（5g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌精肉的做法步驟1、煮的精肉。2...
食材明細主料黃瓜（一根）豆皮（一些）肉絲（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲拌黃瓜豆皮的做法步驟1、準備食材豆皮焯水備用。2、所有食材放在一起。3、黃...
“天氣越來越熱了，所以菜嘛，當然偏於清淡，別重品味哦。選用豬鍵肉，嗯，口感超好的。”食材明細主料豬肉（適量）絲瓜（2根）輔料蒜（適量）配料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒肉的做法步驟1、豬鍵肉切簿片...
食材明細主料幹木瓜絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）小米辣（適量）生薑（適量）大蒜（適量）蠔油（適量）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌木瓜絲的做法步驟1、將乾的木瓜絲泡發。2、準備好小米辣生薑大蒜洗淨備用。3...
“豬肉便宜很多啦，花了同樣春節一斤肉的錢買了4斤。煮點精肉用來做拌菜沙拉啥的，省事又營養。”食材明細煮肉的原料精肉（800g）食鹽（2g）純淨水（若干）拌菜的原料香菜（1棵）熟肉（100g）子姜（1塊）洋蔥（30g）肉湯（20g）紅椒（半個）調料檸檬（1個）食鹽（1g...
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