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“一道清淡的的家常下飯菜,簡單好吃美味!”食材明細主料油堆(適量)黑豆芽(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油堆炒黑豆芽的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火倒入玉米油,煸炒油堆。3、倒...
食材明細主料菜心(350克)大蒜(幾片)油堆(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油堆炒菜心的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,煸炒大蒜出香味。2、加入油堆煸炒3、菜心瀝乾水份,倒入與油堆一起大火煸炒一...
“今來一款好吃的素菜:清炒黑豆芽!黑豆芽,是由黑豆泡發而製成的一種美味芽菜,口感鮮嫩營養豐富!清熱敗火,美容養顏,增強人體免疫力!”食材明細主料黑豆芽(一斤)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油...
“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麪,新手建議高筋麪粉,做到三光即...
“昨晚炸板油剩下的油堆,今天來做主菜,搭配素菜蒜薹煸炒。18年12月7日”食材明細主料油堆(適量)蒜薹(適量)青椒(適量)大蒜苗(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油堆炒蒜薹的做法步驟1...
“從來沒吃過黑豆芽,那天陪媽媽去農貿市場,突然發現原來還有黑豆芽!以前只見有綠豆芽以及黃豆芽從來沒聽說過有黑豆芽呢,很好奇於是買了一斤。以前極少吃牛肉,反而是在國外的時候牛肉經常出現在餐桌上。那天去超市看到牛肉...
食材明細主料黑豆芽(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒黑豆芽的做法步驟1、黑豆芽洗乾淨備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入黑豆芽。3、大火快速翻炒。4、快速翻炒一分鐘。5、...
食材明細主料白蝦(幾個)黑豆芽(150g)輔料食用油(1匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆芽炒白蝦的做法步驟1、黑豆芽洗淨。2、白蝦處理乾淨。3、熱鍋冷油,油熱放食鹽。4、放白蝦炒熟。5、把蝦頭油炒出來。6、...
“油堆系列之一(與圓白菜的搭配)18年12月7日天氣:颳風下雨,冬天徹底來了”食材明細主料圓白菜(適量)油堆(適量)大蒜(適量)紅椒(半個)輔料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油堆炒圓白菜的做法步驟1、成品...
“最近一段時間,超市裏新出一個攤位,賣各種豆芽,黑豆芽,紅豆芽,葵花籽芽等等,可能又是新發現出來的好東西吧。”食材明細主料黑豆芽(500g)輔料乾紅椒(10g)大蒜(3瓣)鹽(少許)雞精(少許)醋(少許)中辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒黑豆...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
“黑豆芽色澤碧綠,營養豐富,除了涮、煮和涼拌之外,感覺最適合快手小炒。單炒黑豆芽口感會有點清淡,搭配點裏脊肉一起炒,再點綴點顏色鮮豔的小米椒,菜品不僅色澤誘人而且風味獨特。”食材明細主料黑豆芽(300g)裏脊肉(200g)輔料大...
食材明細主料黑豆芽(一把)豬肉(1兩)輔料料酒(2勺)生抽(2勺)鹽(1.5小勺)胡椒粉(1小勺)雞精(1小勺)蒜(4瓣)幹辣椒(5個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒黑豆芽的做法步驟1、黑豆芽摘掉黑色外皮,洗淨。2、小火,熱鍋冷油炸香辣椒,再炒香蒜...
食材明細主料油堆(適量)豇豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油堆炒豇豆的做法步驟1、成品。2、提前準備好所需要的食材。3、油鍋燒至五成,倒入豇豆和青椒煸炒至7成...
食材明細主料海蔘(4個)黑豆芽(150g)輔料嫩南瓜(80g)食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘炒黑豆芽的做法步驟1、黑豆芽洗淨切段。2、嫩南瓜切粗絲。3、取海蔘,一斤活海蔘就這麼4個,加工完,就這麼點。4、...
食材明細主料黑豆芽(適量)輔料老乾媽(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)白糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒黑豆芽的做法步驟1、黑豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。2、老乾媽一勺加入一勺水拌均勻備用。3、油鍋燒至六成熟倒入...
“【春之鮮】春天陽氣生髮,我們應該多吃些蔬菜和水果,這樣可以很好的調理我們的肌膚和身體。黑豆含有花青素,有很好的抗氧化防衰老的作用。黑豆有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。黑豆芽含有豐富...
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用...
食材明細主料大白菜(適量)油堆(適量)大蒜(幾粒)輔料鹽(2克)玉米油(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油堆炒大白菜的做法步驟1、油鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒油堆,大蒜。2、加入大白菜,大火煸炒二分鐘。3、加入少許鹽,大火煸...
食材明細主料黑豆芽(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)蒜苗(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒黑豆芽的做法步驟1、黑豆芽洗淨。2、材料如下。3、鍋子燒熱爆香大蒜和辣椒。4、加入黑豆芽。5、加入適量鹽。6、...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“#快手菜#”食材明細主料黑豆芽(150克)豆腐(100克)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑豆芽炒豆腐的做法步驟1、黑豆芽清水浸泡。2、豆腐切片、蔥切絲。3、熱鍋涼油,爆香蔥絲。4、放入...
“簡單美味的炒河粉,一道家常炒河粉!”食材明細主料黑豆芽(適量)肉末(適量)河粉(適量)蘿蔔乾(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑豆芽炒河粉的做法步驟1、準備材料。2、好大一盤...
“美味可口,健康營養。”食材明細主料包菜(半棵)黑豆芽(300g)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒黑豆芽的做法步驟1、蒜切片,備用。2、包菜切絲。3、淘洗乾淨,瀝乾水分,備用。4...
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