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“春餅雖好吃，但需要和麪、醒面、擀皮、蒸制，製作太麻煩。咖啡有妙招，不用這麼麻煩，巧用餃子皮就可以製作出薄如蟬翼、勁道暄軟的春餅，省卻了中間環節，令製作春餅變成了一件特別簡單和容易的事情。您只需在超市裏買現成的餃...
食材明細主料餃子皮（適量）輔料蔥花碎（適量）食用油（少許）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）餃子皮版蔥花餅的做法步驟1、蔥花切碎備用2、餃子皮備好3、餃子皮上抹一層油4、撒上少許蔥花5、然後蓋上一層餃子皮6、以此類推，整六...
“今天的韭菜盒子卻是一個簡易版，沒有和麪，不用發酵，用到的剩下的餃子皮，非常省事又方便。餡料是韭菜雞蛋餡，加入點煸香的蝦皮來提鮮，再包入餃子皮中。煎韭菜盒子時也無須放過多的油，韭菜盒子個頭不大，中小火將其雙面煎至金黃...
食材明細主料水餃皮（16張）雞蛋（1個）輔料小蔥（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮版雞蛋灌餅的做法步驟1、雞蛋打撒，加入切好的蔥花，加少許鹽。2、取兩張水餃皮，對齊捏緊邊，少留一點空，好加蛋液。3、加入蛋液，捏好...
“能用圖說話的儘量少打字同名微信公衆號【星星私廚】更精彩哦”食材明細主料餃子皮（10-20）輔料蔥花（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮版蔥油餅的做法步驟1、如圖疊放，市場買的餃子皮，每個餃子...
食材明細主料餃子皮（適量）輔料油（適量）麪粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮變春捲的做法步驟1、取一張餃子皮2、麪皮上刷油，邊上也要刷。3、刷好以後，再蓋上一片餃子皮。爲了快點，我弄了5層。4、趕好以後，變得很...
食材明細主料餃子皮（8個）植物油（適量）麪粉（少許）輔料雞蛋（1個）蔥花（少許）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮版雞蛋餅的做法步驟1、孩子不愛吃餃子，特意留了8張餃子皮。2、取一張餃子皮刷一層植物油，我刷的熟大豆油，顏...
“每天都吃一樣的有時候會膩，就偶爾吃一餐不一樣的，自己動手，豐衣足食，我最會的就這一道小春捲咯，用去外面買的餃子皮就可以。看看做法吧，你也一起來做，GOGOGO!”食材明細主料蔥（2、3顆）小芹菜（2、3顆）胡蘿蔔（一個）肉餡（200g）香菇（4個...
食材明細主料餃子皮（15張）輔料油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮兒之春餅的做法步驟1、五張餃子皮一組，每張上面抹油2、把五張餃子皮摞起來（最上面的餃子皮可以不抹油；也可以刷一張摞一張，就是餃子皮容易滑出位...
食材明細主料餃子皮（40塊）裏脊肉（100g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（100g）輔料植物油（20g）番茄醬（50g）生抽（少許）老抽（少許）澱粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）餃子皮變身超薄春餅的做法步驟1、女兒喜歡這樣卷。2、超薄...
“包餃子剩下的皮，扔了可惜，用來做份簡易版涼皮，沒想到味道槓槓的。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料白芝麻（1勺）黑芝麻（1勺）辣椒麪（半勺）烤魷魚碎（1勺）蔥花（少許）鹽（半勺）熱油（少許）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮版涼皮的做法...
“剩餃子皮變廢爲寶，做出的蔥油餅鹹香酥脆，十分好吃。”食材明細主料餃子皮（10張）蔥（1根）食鹽（適量）花椒粉（適量）輔料油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮版蔥油餅的做法步驟1、準備食材：餃子皮、蔥2、蔥切蔥花3、面板...
食材明細主料餃皮（適量）輔料油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃皮版面餅的做法步驟1、餃皮。2、在餃皮上塗上薄薄一層油然後放上另一張餃皮再塗上薄薄的一層油一共放5-6張。3、最上面的一張不需塗油。4、擀成薄...
“用吃剩的餃子做的蔥油餅，香酥可口，外酥內軟，做法了簡單。”食材明細主料餃子皮（250克）輔料鹽（少許）五香粉（5克）香蔥碎（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餃子皮版蔥油餅的做法步驟1、準備好材料。2、先把香蔥切碎，然後把鹽...
“喜歡吃春餅烙過也蒸過但從不敢想象自己也能做出類似飯店裏的那麼小那麼圓那麼薄的春餅二月二這次烙的接近了”食材明細主料麪粉（適量）輔料玉米油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餃子皮蒸春餅的做法步驟1、溫水...
“人間煙火氣，從每天熱乎乎的早餐開始。”食材明細主料餃子皮（10只）輔料土豆絲（一個）餃子餡肉沫（少許）調料油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餃子皮春捲的做法步驟1、餃子皮。2、刷油，疊加反覆刷。3、擀麪杖擀大幾倍。4...
食材明細主料小紫薯（4個）牛奶（20-30g）餃子皮（15張）輔料白芝麻（少許）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）餃子皮版紫薯餅的做法步驟1、四個小紫薯，四十來克。2、紫薯壓碎，再加20g左右的牛奶，拌勻。3、多攪拌攪拌。4、紫薯搓成小球。...
食材明細主料餃子皮（30個）肉絲（適量）青瓜（1根）胡蘿蔔（半個）大蔥（半根）輔料大蔥（適量）調料豆瓣醬（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餃子皮版春捲的做法步驟1、市場現買的餃子皮，每一張表面刷上油，把下一張鋪上去，層層疊加，共放6張...
“做鍋貼剩下幾張餃子皮，懶得弄餡了，於是做成蔥油餅，配稀飯一碗，就是美味又營養的一道早餐啦。”食材明細主料餃子皮（10張）雞蛋（2個）蔥（10g）輔料鹽（1g）油（8g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋蔥油餅（餃子皮版）的做法步驟1、蔥洗...
立春時節有一個傳統食物需要大家在當天使用，那就是非常好吃的春餅了。春餅中春字就是寓意春天的到來，慶祝寒冬的過去。春餅皮和餃皮很像，那麼春餅皮是餃皮做的嗎?一、春餅皮是餃皮做的嗎傳統的春餅儀是手感的，它和餃子皮...
食材明細主料西葫蘆（半個）胡蘿蔔（半個）香菇（5個）雞蛋（3枚）餃子皮（20個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）胡椒粉（1勺）蠔油（1勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）簡易版餃子皮餡餅的做法步驟1、胡蘿蔔和西葫蘆分別擦絲。2、將食材裝入盆...
“知道大家平常都很忙，今天不介紹複雜難做的美食，不用和麪不用炒菜，當做早餐午餐晚餐都可以的，超簡單快手蔥花餅~我的微信公號：個性勝過姿色，關注後即可成爲小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~，這個蔥花餅不需要和...
“平常包完餃子皮都會盛下扔了太浪費把它放在冰箱裏早上起來做來當早餐好看又美味。”食材明細主料餃子皮（適量）蔥（適量）白菜（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）麻辣鮮（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）餃子皮版菜盒子的做法步...
食材明細主料餃子皮（1斤）輔料油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餃子皮春餅的做法步驟1、準備1斤餃子皮，花生油適量，玉米油也可以。2、把餃子皮抹上油，正反兩面都抹。3、把3張餃子皮疊在一起，擀皮。4、擀好以後，疊在一...
都吃。由於南方和北方的習俗有一定的差異，在春分時節南方人更多的選擇吃春餅，而北方人更多的選擇吃餃子。春分時節天氣回暖，人們爲了慶祝春天的到來會透過吃一些特定的食物來寄託自己對新一年的期盼。春餅通常搭配胡蘿蔔...
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