丘比香甜色拉醬的做法 - 丘比香甜色拉醬怎麼做

“外面買的色拉醬都比較貴，自已在家裏做超簡單、方便而且更美味，可以加一些自己喜歡的東東，還不快自己試試！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 調味 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

丘比香甜色拉醬的做法步驟

• 1、我用的KENWOOD的凱伍德的廚師機，是朋友介紹我買的，很好用，超快、超方便，如果沒有這樣的機器，可以用手打，不過會打很長時間，手會酸的呀？1、把2個蛋黃和鹽、白糖放進這個桶裏，先用機器慢速的攪拌均勻，再很慢很慢的加色拉油，此時機器要開到中檔，一邊攪打一邊加油。如果沒有機器，可以用手動的打蛋器打，效果就會差很多，也會很酸手的呀。

• 2、差不多用機器打8分鐘左右，就可以全部打均了，然後就該加白醋了，白醋加入後，會變白，樣子很好看，此時也要用快速把他們混合均勻。

• 3、最後了加入胡椒粉、蒜粉、意大利香草，攪拌均勻就好了。以前我也是自己用手做，累呀。但再累不擋不住對美食的追求。上次我的好姐妹介紹這個機器給我，太好用了，我也在這裏介紹給大家。