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食材明細主料生蠔(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)老乾媽(適量)蒜末(適量)胡蘿蔔絲(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子刷洗乾淨。2、放入煮鍋裏面,倒入適量清水,沒過食材。3、大火燒開...
“以往買回西蘭花都是炒着吃,過年吃的太油膩,今天做個涼拌,我們家做涼拌菜基本是用大蒜,很少用辣椒,所以大蒜是小不了的,同時倒入了小許蠔油,口味還不錯,自我感覺比炒着吃更可口。”食材明細主料西蘭花(400克)輔料胡蘿蔔(100克)配...
食材明細主料花生米(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料香菜(適量)大蒜(兩瓣)味極鮮(小許)香醋(適量)糖(半勺)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、全部食材2、把胡蘿蔔和黃瓜切成丁,大蒜拍碎、香菜切段備用3、鍋...
“愛的味道故事:七彩生活很簡單,涼拌一盤三色椒,幸福跑不過紅、黃、藍。”食材明細主料紅辣椒(一個)黃辣椒(一個)青辣椒(一個)胡蘿蔔(60克)輔料蠔油(1湯匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油涼拌烤三色椒的做法步驟1、準備所需...
“花生和大豆一樣營養豐富,是一種高蛋白油料作物。含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E、維生素K,以及鈣、磷、鐵等元素。經常食用花生確能起到滋補益壽作用。煮花生可以稱作是農作物裏的乳酪,吃煮花生比吃生...
“醬汁澆入蒸好的生蠔,拌均勻,香、嫩、滑,一個人吃三五斤都沒問題。”食材明細主料生蠔(3斤)輔料辣椒(1個)蒜(適量)姜(少許)蔥(適量)香菜(少許)調料醬油(2匙)香油(1匙)蠔油(1匙)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌生蠔的做法步驟1、準備...
食材明細主料花生芽(250g)輔料香菜(2顆)蒜泥(適量)小米辣(3個)香醋(1勺)生抽(1勺)香油(2勺)鹽(適量)李錦記涼拌汁(2勺)紅辣椒油(1勺)蔥(1顆)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生芽的做法步驟1、花生芽去根部,去花生頭衣,浸泡15分鐘後,洗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牡蠣:250輔料薑末:1湯匙胡椒粉:1小勺生抽:2湯匙醋:2湯匙芥末:適量具體步驟1.古代中醫書上記載『牡蠣可以增進女人的氣血,滋容養顏』。牡蠣因爲含有鐵與銅,對...
“天氣滿滿熱起來,涼拌菜爽口、開胃,還可以減脂。”食材明細主料生菜(650g)輔料小米辣(一個)調料薄鹽生抽(適量)蠔油(少許)芥末膏(少許)涼白開(少許(純淨水))鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌生菜的做法步驟1、生菜...
“五一值班時閒着無聊,把家裏的花生全剝了,得了一大堆花生米,要想着法子各種吃,要不然放不久啊。”食材明細主料花生米(適量)輔料紅蘿蔔(適量)調料鹽(適量)陳醋(適量)糖(適量)老乾媽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌花生的...
“生蠔是一種營養豐富的海鮮食物;“涼水的蠣子熱水的蛤”意思說的就是生蠔在天冷的時候肉質最肥美;蛤蜊在夏季炎熱的時候肉質最肥美,春節至清明之前生蠔是食用的最佳季節。簡單好吃又超級下飯只需1焯1拌,原汁原味又鮮又嫩...
“清脆爽口”食材明細主料生菜(半顆)輔料沙拉醬(適量)海苔拌料(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌生菜的做法步驟1、準備生菜,洗淨切斷。2、放入盤子,準備海苔拌料。(部不放也可以)3、準備沙拉醬。4、倒入,攪拌一下即可...
食材明細主料生蠔(200克)蒜(10克)香菜(10克)蔥(10克)紅辣椒(5克)輔料澇汁(3勺)糖(1勺)辣味鮮(1匙)蠔油(1勺)一品鮮醬油(0.5勺)味精(0.2匙)辣根(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澇汁拌生蠔的做法步驟1、在市場買到鮮活的生蠔好開心。2、...
食材明細主料生菜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)糖(適量)蒜末(適量)水澱粉(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、生菜掰好後,洗淨備用。2、鍋裏放水,水裏放油和鹽,準備燒開。3、準備好蒜。4、洗淨生菜...
食材明細主料生菜(200克)蠔油(1勺)麻油(1湯匙)輔料清水(1000ml)醬青(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌生菜的做法步驟1、鍋內下水加熱2、準備醬料,蠔油,醬青和麻油3、水開後下生菜燙一下,4、爲保持色澤,下植物油少許。待...
食材明細主料生菜(適量)輔料蠔油(適量)蒜頭(2粒)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌生菜的做法步驟1、買回來的生菜摘分小一點泡一下鹽水2、鍋中把水燒開放入蒜頭和油3、水開後放入生菜煮兩分鐘4、生菜很容易熟...
食材明細主料粉絲(1個)輔料生菜(適量)蔥花(少許)調料油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜拌粉絲的做法步驟1、備好食材:粉絲需提前泡軟,生菜洗淨,切點蔥花。2、電煮鍋加水煮開,下粉絲燙一分鐘左右就熟了撈...
“夏天天氣炎熱,吃點涼拌菜還是比較爽口的”食材明細主料青辣椒(些許)生菜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(一湯勺匙)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗淨2、青辣椒切小圈備用3、燒開水把生菜汆一下,一分...
食材明細主料生菜(適量)輔料白糖(適量)蠔油(適量)香醋(適量)白芝麻(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾水分。2、用手掰成一半,放入所有的調料。3、拌勻即可。...
食材明細主料熟花生米(適量)香菜(兩顆)小蔥(兩顆)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生米的做法步驟1、煮熟的花生米。2、大蔥,香菜洗淨。3、香菜切段,大蔥切絲。4、加入所備調料,拌均,清...
“木耳和豆芽都是兩種非常保健的菜,豆芽減肥、排毒、木耳可以清理身體的垃圾,涼拌着吃,即清口、少吃油膩,同時也是一種健康的吃法。喝酒的朋友也可當做下酒的爽口小菜。”食材明細主料綠豆芽(300克)木耳(適量)輔料蠔油(適量)味...
食材明細主料油渣(些許)西生菜(半個)輔料無(適量)調料蠔油(5g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣蠔油拌生菜的做法步驟1、取西生菜。2、切半個。3、放碗裏。4、淋入蠔油。5、取油渣。6、放上油渣子整理一下。7、成品。小...
食材明細主料生菜(600克)輔料胡蘿蔔(一小節)配料鹽(適量)蠔油(適量)蘋果醋(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)溫拌蠔油生菜的做法步驟1、生菜,胡蘿蔔(去皮)洗淨2、生菜用手掰成節,胡蘿蔔切片用刀模壓出花型,分別入...
“這是在(美食天下)第一次發佈自己的菜色;希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米(適量)香菜(適量)輔料辣椒(適量)老乾媽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌...
食材明細主料花生米(200g)青椒(適量)紅椒(適量)輔料辣椒油(1匙)調料精鹽(適量)東古一品鮮(1匙)陳醋(2匙)白糖(1匙)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌生花生的做法步驟1、花生米提前浸泡一夜。2、用手搓掉紅皮,泡好的花生米去皮很容...
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