有關凍蘑燉排骨怎麼做好吃的精選大全
“凍蘑又名元蘑,本身具有特殊的香味,比香菇的香味還要好的多的香味。用來燉肉類特別好吃,如果燉雞,個人感覺比榛蘑版的小雞燉蘑菇還好吃。”食材明細主料元蘑(50克)排骨(500克)食用油(1湯匙)純淨水(1500克)輔料粉條(小許)香菜(1把)調...
“一家人都嗜肉,肉片炒菜吃着不過癮,時不時要大口吃肉,享用以肉爲主食材的菜品。雖然是大愛肉肉,但爲了營養均衡,每每做肉肉菜還是堅持葷素搭配。買了一塊西排,泡了幾朵榛蘑,加了少許胡蘿蔔,放在一起小火炆燉,成品非常鮮香,味道...
“這道菜在東北應該是很常見的。大骨和榛蘑燉在一起非常出味。”食材明細主料豬骨(600g)榛蘑(80g)輔料蔥(20g)姜(10g)醬油(15ml)美極鮮(10ml)八角(2g)五香粉(3G)鹽(5g)清水(適量)花生油(25ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)大骨燉榛蘑的...
“女生一般分爲三種:「在想吃什麼」「在想怎麼減肥」「一邊想吃什麼一邊想怎麼減肥」”食材明細主料排骨(1斤)杏鮑菇(1個)粉條(1把)輔料蔥(適量)大蒜(適量)八角(2個)香葉(2個)桂皮(1塊)調料植物油(適量)鹽(1匙)醬油(1勺)老抽(1匙)雞精(1匙)十三香...
“前幾天豆豆好朋友媽媽給了些特意從老家帶回來的蘑菇,家裏從來都沒買過這種蘑菇,在我的印象中這種蘑菇適合於做燉菜,對於北方人來講都喜歡吃燉菜,對於南方人來講還是更喜歡吃一些炒菜或者是煲些清淡的湯喝最合適。拿到這...
食材明細主料排骨(250克)蘑菇(150克)胡蘿蔔(100克)輔料老抽(1匙)生抽(1匙)料酒(2匙)白糖(1茶匙)鹽(1.5茶匙)姜蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇燒排骨的做法步驟1、排骨可以讓肉老闆剁成塊,回家洗淨2、蘑菇和胡蘿蔔準備好3...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1分鐘新鮮美味可口的排骨燉榛蘑是酒席上不可或缺的一道菜了,想想美味的排骨搭配上新鮮的榛蘑都是很搭配的呢。但是,這道菜並不是非常容易做出香嫩的效果來的...
“蘑菇粉條燉排骨,可以說是東北的過年菜。蘑菇乃自家山後生長的野生蘑菇,粉條是幹品容易儲存,是北方家庭的常用食材,東北的農村幾乎家家都養豬,過年的時候宰上一頭大肥豬,把豬肉各部分割然後儲存,就等着過年全家團圓時,做成各...
“每次過年回家,回來的時候都是滿載而歸,老姑家今年殺了一口豬,特意給我留了排骨,豬肉,這自己飼養的笨豬跟城裏賣的就是不一樣,肉質鮮香,是在城市裏花錢都買不到的,不禁感嘆,在食品安全如此不能讓人放心的情況下,大口吃肉也只能...
“前幾天我做的一道菜口蘑芋頭蛋燒肉,很受家人歡迎,今兒又買了口蘑,做一道燉菜,口蘑燉排骨。”食材明細主料排骨(適量)口蘑(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)口蘑燉排骨的做法步驟1、主要原料。2、口...
“排骨軟糯,凍QQ的特別香。”食材明細主料排骨(400g)豬皮(250g)輔料芫荽(一根)配料姜(一小塊)蒜(兩瓣)蔥(一根)冰糖(兩顆)柱候醬(一勺)陳醋(少許)鹽(少許)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨凍的做法步驟1、排骨砍小塊,洗乾淨飛...
“黨蔘,黃芪有益氣補腎的作用。山藥溫和,去溼,加上鮮美的菌類使得湯汁更加鮮美,冬季喝此款湯品是再好不過了”食材明細主料排骨(500g)菌菇(100g)山藥(200g)輔料黨蔘(30g)黃芪(30g)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黨蔘黃芪山...
“小雞燉蘑菇是一道東北燉菜。通常是用幹蘑菇、雞肉、粉條一同燉制而成。榛蘑可以襯托出雞肉的鮮香。小雞燉蘑菇雞肉鮮嫩,營養價值也很高。而我們過年做時,常把雞肉、排骨和蘑菇一起燉的,這次沒放粉條,特別軟爛鮮嫩。”食...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料排骨:適量白蘑菇:適量輔料花椒:適量大料:適量小茴香:適量蔥薑蒜:適量鹽:適量胡椒粉:適量紹酒:適量具體步驟1.將排骨洗淨剁成小塊,涼水下鍋,開鍋吐出血沫後撈出...
“雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。雞腿蘑還是一種藥用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,經常食用有助消化、增進食慾和治療痔瘡的作用...
食材明細主料排骨(適量)蘑菇(適量)輔料韭菜(適量)調料蒜片(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉蘑菇的做法步驟1、燉好排骨。2、新鮮蘑菇。3、蘑菇去掉根部,洗淨備用。4、韭菜洗淨切好。5、蒜片切好。6、鍋...
“一看到蓁蘑就想起小雞燉蘑菇。現在這個季節正是蓁蘑採摘季。從營養學的角度覺的新鮮的應該更好一些。洗蘑菇時還想以前都儲備曬乾的蘑菇一定也是原來北方冬季缺蔬菜,儲備乾菜就和動物儲糧過冬一個道理。現在食材如此...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料榛蘑:適量排骨:適量粉絲:適量輔料蔥:適量姜:適量花椒:適量大料:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.榛蘑用水泡軟,摘去根部,沖洗乾淨;排骨冷水下鍋,撇去浮沫,撈出備用;2....
“紅燒排骨口蘑,將口蘑的鮮香和排骨的醬香相結合,堪稱美味!”食材明細主料大排(500克)口蘑(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)陳皮(一瓣)八角(少量)桂皮(適量)冰糖(2粒)香葉(1片)乾紅椒(適量)配料鹽(適量)香醋(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(...
食材明細主料排骨(一斤半)玉米(一包)胡蘿蔔(一個)芋頭(兩個)西紅柿(一個)生薑(適量)油果(三兩)冬瓜(三兩)蒜莖(一根)輔料雞精(適量)鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燉排骨的做法步驟1、切好素材:排骨切塊,玉米切段,胡蘿蔔切...
“進入“廚藝界”已半年有餘,每天坐在通勤車上和同事大姐經常討論晚上吃什麼怎麼做,收穫不小。除夕那天買了肉餡包餃子順便又買了些排骨,想着過年放假在家好好做做,可惜過年油水太足,平時單休沒空做長時間的燉菜,就一直拖到...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘香濃排骨燉榛蘑是一道營養豐富的湯品,剛你的燉菜菜系不再缺失這麼一道美味的營養健康的湯品,榛蘑、粉絲的加入讓你的湯品更加的營養均衡,同時也更...
“這菜葷素搭配,菜比肉香,我家隔三差五做一次,孩子百吃不厭,每次做一大盆,湯汁都不剩,老人孩子都愛吃,尤其是小朋友就愛吃這一口,常常點餐。而且都是普通食材,物美價廉,營養豐富,做法簡單,蔬菜中含有粗纖維,清腸又刮油,尤其是裏邊的...
“寒冷的冬天,來一塊香香、酥爛的排骨,一口米飯、一塊土豆,一塊慄蘑,還有什麼比這更溫暖人心的家鄉菜嗎。。。。”食材明細主料排骨(300克)土豆(270克)慄蘑(12克(幹品))輔料蔥(1段)姜(5克)山楂片(4片)白芷(1片)冰糖(4粒)料酒(8克)生抽(8克)桔皮(1...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘榛磨富含豐富的維生素D,有助於骨骼的成長,不管是對老人還是對小孩都很有好處。榛蘑不僅營養豐富而且滑嫩爽口,簡單易做,排骨燉榛蘑就是一個很好的選擇,排...
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