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“蟹棒滑蛋,一道非常簡單又快手的家常菜,噴香下飯,鮮美的蟹棒加上嫩滑的雞蛋,營養全面又好吃,出鍋前加上半湯匙的生抽,提鮮有食慾。簡單炒一炒,五分鐘就出鍋,非常適合上班族,下班回家五分鐘就能端上桌。”食材明細主料蟹棒(8根)...
“我不是大廚,也不專業,對做菜也不怎麼講究,甚至經常懶到不去爆鍋直接炒菜,但我能保證發出來的都是親自做過,並且覺得味道不錯的,希望更多的人學會更多的菜,讓廚房一直保持溫度,擁有家的溫馨。蟹棒,也有人叫蟹柳或者蟹柳棒,此刻...
食材明細主料雞蛋(2個)蟹棒(5根)輔料金針菇(適量)蔥花(適量)蒜(適量)配料蒜(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹棒雞蛋湯的做法步驟1、原料洗淨。2、金針菇洗淨。3、雞蛋打散,蔥切蔥花,蟹棒切片。4、鍋裏放水,下蒜片燒開。5、...
“這個也是我們家的私房做法,每到中秋前後的蟹肥時節總忍不住做來吃,美得很呀,O(∩_∩)O哈哈~~~”食材明細主料大閘蟹(4個)輔料雞蛋(2個約120克)溫開水(240克)枸杞子(10餘粒)野山菇(2朵)配料鹽(一小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(...
食材明細主料蟹味菇(100g)白玉菇(100g)雞蛋(2個)輔料蔥(1段)調料鹽(2勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇滑蛋的做法步驟1、白玉菇,蟹味菇去除根部洗淨雞蛋,準備蔥,準備。2、蔥切蔥末,雞蛋打散。3、蔥末放入雞蛋中,攪拌均勻。...
食材明細主料雞蛋(適量)蟹柳(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟹柳滑蛋的做法步驟1、蟹柳備用。2、將蟹肉棒撕小條備用。3、碗中打入雞蛋。4、加入適量澱粉...
食材明細主料蟹肉棒(1包4條)草雞蛋(4個)輔料食用油(1勺)調料鹽(1/2匙)海鹽複合調味料(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉棒炒蛋的做法步驟1、雞蛋打成蛋液,加鹽。蟹肉棒撕開,丟入蛋液中。2、平底鍋倒入食用油後,大火加溫...
“對於喜歡吃蟹,但是又怕麻煩的的吃客來說,這樣的吃法絕對很過癮吶,豬肉的香,螃蟹的鮮,京蔥的香融合在一起,回味無窮!”食材明細主料螃蟹(500克)輔料豬肉糜(100克)京蔥(1根)生薑(1塊)配料料酒(1大勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)...
食材明細主料雞蛋(6只)蟹肉棒(115克)輔料水澱粉(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉棒雞蛋糕的做法步驟1、食材:雞蛋、蟹肉棒、水澱粉。2、將蟹肉棒切開,待用。3、將雞蛋打入碗中,加適量的鹽。4、...
食材明細主料蟹肉棒(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉棒粉絲雞蛋湯的做法步驟1、原圖材料蟹肉棒五根,粉絲少許,雞蛋一個。2、將蟹肉根切凌形塊,粉絲加熱水泡軟,雞蛋...
“繼續整蟹吃,想着把蟹肉掏出來,蒸蛋羹味道應該很不錯的吧!說幹就幹,掏蟹肉沒有什麼巧辦法,叉子、勺子齊上陣,也就掏出來那麼一點點,蒸兩個雞蛋也夠了,外面賣的蟹粉小籠裏的蟹肉說不定還沒這麼多呢。”食材明細主料雞蛋(2個)輔...
食材明細主料玉米(適量)蟹棒(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)糖(1勺)雞蛋(一個只)水澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蟹棒蛋花湯的做法步驟1、玉米粒和蟹棒焯水撈出控水,鍋重新做水下入玉米粒和蟹棒燒開2、加入鹽和雞粉,...
“做這道蒸蛋時,我調好中大火力,定好時,就去忙別的事了。老媽上廚房時,不知我在蒸什麼,見我沒用最大火,就私自把火力調到最大,結果蛋羹蒸得有些過了,顏值差了。好在口感還不錯,影響不太大。”食材明細主料九華山竹林土雞蛋(4個)...
“過年那少不了給小孩兒做點新鮮的玩意兒。這道雞蛋炒蟹棒是非常美味。”食材明細主料蟹棒(10根)雞精(二個)輔料菠菜(一把)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)五香粉(小許。)雞精(少許)濃縮雞汁兒(一匙)色拉油(一匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
食材明細主料蓮藕(245克)蟹肉棒雞蛋糕(115克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉棒雞蛋糕炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切片)、蟹肉棒雞蛋糕(已切片)2、起鍋倒油燒熱,下入蓮藕翻炒翻炒。3、接...
“今天做這個【蟹棒壽司】純屬意外收穫。我原本是想把蟹棒也卷在紫菜裏面的。後來實在不想把這漂亮豔麗的蟹棒裹進黑黑的紫菜裏面去。後來,再後來我就突發奇想,把蟹棒裹在了飯糰外面。呵呵,用的是韓式拌飯法,做的是飯糰,包...
“簡單又豐富的早餐。”食材明細主料吐司(1片)蟹柳(1個)午餐肉(2片)雞蛋(1個)輔料花生醬(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹柳滑蛋三明治的做法步驟1、吐司抹上一層花生醬,也可以抹自己喜歡的其他醬。2、午餐肉...
食材明細主料雞蛋(2個)蟹肉棒(4個)輔料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉棒雞蛋卷的做法步驟1、準備兩個雞蛋和4個蟹肉棒。2、兩個雞蛋打散。3、加適量鹽和白糖。4、攪打均勻。5、鍋中熱油放蟹肉棒。6...
“這是一道典型的農家菜。採用簡單的烹飪做法,做出來的肉片特別的好吃。”食材明細主料棒子骨(一根)燉菜料包(一包)白蘿蔔(一根)豬瘦肉(一塊)娃娃菜(一顆)雞蛋(一個)蔥薑蒜(適量)花椒(少許)輔料鹽(少許)玉米澱粉(半碗)雞精(少許)五香粉(半匙)鹹...
“饞了n久的螃蟹今天終於上線了,今天選用了肉質更鮮美的紅蟹來做這道菜,蛋液凝固後使紅蟹的鮮美原汁原味更牢牢鎖住,紅蟹部分汁液在剛開始蒸時流岀卻與蛋液結合給滑蛋帶來鮮香味。這道菜用青蟹,花蟹都可以,鋸緣青蟹味道偏...
食材明細主料燈椒(1個)雞蛋(2只)蟹肉棒(5根)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉棒燈椒炒雞蛋的做法步驟1、食材:燈椒、雞蛋、蟹肉棒。2、將雞蛋打入碗中,加點料酒。3、打成蛋液,待用。4、將燈椒...
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蟹棒(五個)絲瓜(一根)調料蒸魚豉油(適量)溫水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜蟹棒蒸蛋的做法步驟1、兩個雞蛋備用。2、蟹棒和絲瓜備用。3、雞蛋磕入碗中打散。4、加入溫水攪拌均勻。5、...
食材明細主料香芹(3株)雞蛋(2只)蟹肉棒(5根)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹蟹肉棒炒雞蛋的做法步驟1、食材:香芹。2、雞蛋、蟹肉棒。3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將香...
食材明細主料蟹肉棒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉棒炒雞蛋的做法步驟1、準備材料.2、蟹肉棒切成小段備用.3、雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.4、熱鍋入油,到入蛋液.5、蛋...
“早餐每天都要好好的吃、人們常說、一年之計在於春,一天之計在於晨,所有的美好從清晨開始,希望你攜帶着快樂、幸運、健康、順利、如意出發、開始新的一天,保持一整天的好心情!”食材明細主料蟹棒(1棒)雞蛋(1個)剩米飯(1碗)輔料...
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