有關糟辣羅非魚的做法步驟的精選大全
“酸酸甜甜的糟辣羅非魚是一道普通的家常菜。雖然簡單,但是非常好吃。看完後一定要自己煮煮看哦!”食材明細主料羅非魚(一條)輔料糟辣(2勺)酸梅醬(適量)配料鹽(自己口味放置)姜(適量)酸辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟辣羅非魚...
“下班去菜市場,看到在賣海鮮的檔口有羅非魚賣。這種羅非魚生長在與大海交界的河口的鹹淡水之中,味道鮮美,和養殖的相比,沒有了那種泥味,而且肉質鮮嫩。雖然比養殖的貴了50%,不過,由於不是經常有賣,所以買來試試。這次,我又要...
“羅非魚又稱爲非洲鯽魚,屬於淡水養殖魚類。羅非魚的肉質細嫩,無論是紅燒還是清蒸,味道都十分的鮮美。”食材明細主料羅非魚(1000g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)香菜(適量)花生油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(...
“夏天吃道酸酸辣辣的傣味魚,挺不錯得”食材明細主料羅非魚(一條)輔料香柳(適量)緬芫荽(適量)金芥(適量)小米辣(適量)大蒜(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)傣味羅非魚的做法步驟1、緬芫荽,香柳,大蒜,青椒,小米辣,金芥,姜打...
食材明細主料鮮羅非魚(1條)輔料蔥(適量)洋蔥(適量)鹹檸檬(1個)調料生抽(3勺)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤羅非魚的做法步驟1、蔥切段,烤盤底刷一層油,把蔥輔上。2、洋蔥切絲一起鋪上。3、魚改花刀,兩面搓上鹽,放入薑絲,鋪在配...
食材明細主料鹹魚(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)大蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒鹹羅非魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋,放油放幾片生薑。3、倒入洗好的鹹魚。4、加醬油翻炒。5、加水漫過鹹魚。6、大...
食材明細主料羅非魚(兩斤左右)生薑(少量)西紅柿(兩個)香菜(適量)辣椒(若干)輔料醬油(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮辣香煎羅非魚的做法步驟1、將魚洗好雙面各切三刀入味,生薑切片放入魚肚和魚鰓,再放少量醬油和料酒去味,...
食材明細主料羅非魚(一條)輔料蔥(2~4根)小米椒(3個)姜(一小塊)調料豬油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(少量)米酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸羅非魚的做法步驟1、配料洗乾淨。2、切好。3、魚洗乾淨,米酒摸勻,放少...
“都說四條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如一條腿的,一條腿的不如沒有腿的。繞了一圈最後證明一個問題,魚類富含蛋白質,食用價值高,是理想的烹飪食材。生活中自然是少不了魚的。【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號:”食趣菜菜屋...
“喜歡吃水煮魚,卻不敢吃辣,所以每次吃辣椒的時候都把裏面的筋用刀削的乾乾淨淨,切過之後還用水泡,這樣辣椒就一點也不辣了呢.今天買的羅非魚3條才1斤,很小,所以也不用片開了,直接煮啦”食材明細主料羅非魚(3條)輔料濃...
食材明細主料羅非魚(一條)輔料姜(一塊)蔥(三根)米酒(50毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸羅非魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨,姜切好,豬油,醬油放一起蒸12分鐘。2、蒸。3、蒸八分鐘放蔥花。4、成...
“我一直認爲辣醬與魚是絕配,辣醬的品種因地域而不同,但不論用哪個地區的辣醬,我都覺得它們能與魚更好的融合在一起,鮮嫩與醬香的融合,想想都讓人流口水。夾上一筷魚肉,沾着盤底的醬汁一起吃,那滋味,絕對的鮮美下飯。”食材明...
食材明細主料羅非魚(1條)輔料番茄(2個)小辣椒(2個)薑片(4片)蒜米(4個)醬油(3g)蠔油(1匙)鹽(1勺)油(50g)原味(口味)未知(難度)番茄羅非魚的做法步驟1、羅非魚洗淨,備用,熱油放薑片,爆炒一下,把魚放鍋裏,煎兩面金黃。2、兩面金黃,起鍋,放碟子備用。3...
魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分爲淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青...
食材明細主料羅非魚(數條)輔料菜籽油(300毫升)調料鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸羅非魚的做法步驟1、羅非魚殺好。2、倒菜籽油。3、熱油炸。4、定型翻面炸2分鐘撈出。5、成品。...
“據說吃四條腿的,不如吃二條腿的,吃二條腿的,不如吃一條腿的。四條腿(豬、牛、羊),二條腿的(雞、鴨、鵝),一條腿的當然是魚了。魚的營養價值非常高,它是低熱量低脂肪高蛋白食物。富含人體必需的維生素A、維生素E、鈣、鎂、磷、...
食材明細主料羅非魚(一條)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)魚香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羅非魚的做法步驟1、將魚洗淨:在魚身上劃上幾道:用料酒蔥姜把魚醃製5分鐘2、醃製好的魚:放入盤子裏:放蔥姜:鹽料酒:醬油3、...
食材明細主料羅非魚(數條)輔料白糖(少量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)菜籽油(30毫升)姜(15g)味精(少量)蔥段(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燜羅非魚的做法步驟1、炸好的羅非魚。2、熱油放姜炒出香味。3、放羅非魚。4、加水燜...
“魚,大家都愛吃,但吃什麼魚什麼魚好吃呢?不喜歡刺多不喜歡土腥味那就選羅飛魚吧。其實燉魚還是挺簡單的,掌握方法一點都不麻煩呦”食材明細主料羅非魚(一條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)辣椒(適量)鹽(適量...
“用錫紙包住魚來烤,魚的水分保持在肉裏,又不會烤糊,不容易上火,味道也不錯,這方法好。買了條羅非魚,問小MM你想怎麼做,她說隨便。再問你想煎、蒸、還是烤,她馬上說我要烤,哈哈,還不上當,做了不吃看我不K她。”食材明細主料羅非...
“春天,桃紅柳綠,鳥語花香,魚兒經過一個冬天的潛伏,紛紛外出活動,大量進食,魚兒成羣遊弋,活動範圍廣,此時的魚異常肥嫩,營養價值很高。因此,春天吃魚可謂最佳時機。羅非魚的肉味鮮美,肉質細嫩,無論是紅燒還是清烹,味道俱佳。尼羅羅...
食材明細主料羅非魚(一條)輔料蒜頭(半個)蔥段(20g)水(300毫升)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香羅非魚的做法步驟1、煎魚。2、兩面煎好放300毫升水。3、放鹽醬油蠔油蒜瓣一起燜。4、燜...
食材明細主料羅非魚(一條)輔料蒜(2瓣)薑片(2片)調料鹽(少許)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒羅非魚的做法步驟1、羅非魚去鱗去內臟洗淨切斜紋,蔥薑蒜加料酒醃十分鐘。2、熱鍋放油加入魚。3、煎至兩...
“自己隨心做的不知應該叫紅燒還是乾燒甜酸辣口的。”食材明細主料羅非魚(1條)輔料米醋(適量)生抽(適量)大料(1顆)鮮米辣(3個)蒜(1頭)老抽(1小勺)蔥(半根)白糖(適量)姜(1小塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾燒羅非魚的做法步驟1、熱...
“一道常見的菜源於北方農家的烹飪方法”食材明細主料羅非魚(適量)大料(適量)花椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)生抽(適量)米醋(適量)鹽(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量)白酒(適量)老抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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