小腳丫麪包的做法 - 小腳丫麪包怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 進階 （難度）

小腳丫麪包的做法步驟

• 1、材料備好。

• 2、除黃油以外所有材料放入麪包機中。

• 3、啓動一個和麪程序十分鐘。

• 4、放入軟化的黃油。

• 5、繼續揉至能拉出薄摸。

• 6、然後蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大。

• 7、將麪糰排氣。

• 8、整理成長條型。

• 9、分成若干小份。

• 10、將大塊的麪糰整理成水滴形。

• 11、然後稍微按扁。

• 12、然後放入烤盤中，兩個稍微大的麪糰兒放中間，兩個小一點的麪糰分別放兩邊，全部做好。

• 13、放入烤箱中二次發酵，烤箱底部放一盆兒熱水增加溼度。

• 14、發酵至兩倍大表面刷上雞蛋液。

• 15、放入預熱好的烤箱中層，上下火一百七十度，12分鐘左右表皮上色即可。

• 16、漂亮的小腳丫子麪包就好了。

• 17、我告訴女兒媽媽是按照你的小腳丫子形狀做的，女兒看完告訴我我的小腳丫子有五個指頭，這個只有四個😂。

• 18、和寶貝們一起做腳丫子麪包，可以增加互動和感情，一個不錯的方法。