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“大冬天的給美食拍照真是難過啊!不是位置沒放好就是對背景不滿意,等拍到自己覺得差不多了,飯都要涼了。”食材明細主料圓蘑菇(100克)洋蔥(70克)大蒜(10克)黃油(25克)水(40克)輔料鹽(3克)黑胡椒碎(2克)百里香(2克)芝士粉(約30克)奶香(口味)炒...
“總是吃番茄的偶爾換一換口味也很不錯哦!”食材明細主料意大利麪(200克)輔料芝士(適量)香菇(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士香菇意大利麪的做法步驟1、香菇泡發2、意大利麪煮8分鐘3、菇切塊兒4、鍋中到橄...
“意大利麪,又稱之爲意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的美食之一。比起中式的麪條,意大利麪是用杜蘭小麥(質地最硬的小麥製成),具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,比較難煮,食用的時候還需搭配合適的肉醬...
“簡單,適合愛吃西餐的朋友們”食材明細主料意大利麪(適量)西紅柿(10個)火腿(1條)芝士(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)芝士意大利麪的做法步驟1、準備材料2、把準備好的西紅柿切丁,火腿切小丁3...
“短時間的中種發酵法也能做出一款超柔軟的麪包”食材明細主料高筋麪粉(350g)酵母(3g)水(250g)輔料高筋麪粉(150g)雞蛋(100g)芝士碎(40g)無鹽黃油(50g)鹽(1g)砂糖(80g)酵母(2g)配料雞蛋液(少許)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘑菇芝士...
食材明細主料意大利麪(適量)南瓜(200g)西葫蘆(1個)輔料黑胡椒(適量)鹽(少許)芝士粉(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金芝士意大利麪的做法步驟1、意大利麪放水中煮熟2、煮好後瀝乾水備用。3、南瓜去皮4、切成小的薄片。5...
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料青蔥(2棵)輔料大蒜(1粒)橄欖油(1湯匙)香菜(2棵)西紅柿醬(半瓶)新鮮牛至(4片)意大利乾酪(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇醬意大利麪的做法步驟1、洗淨並切碎蔥和蒜。白...
食材明細主料培根(8個)蛋黃(2個)意大利麪(300克)輔料馬蘇裏芝士(適量)黑胡椒粉(適量)羅勒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)意大利培根芝士面的做法步驟1、培根切塊兒2、炒鍋中火,不放油幹炒培根,炒完裝盤待...
“春苗寄語:“生活中會遇到一些不好解決的事情,換個思路,換種方法,或者尋求幫助,你會得到滿意的結果!”這道意大利芝士棒麪包,由於加了奶油奶酪,表面撒了芝士粉,使得這款小芝士棒風味獨特,非常誘人!”食材明細主料麪包粉(145克)酵...
“芝士焗意麪是一道非常流行的西餐,做法簡單,簡單的意麪加入調製過的醬料,簡單烹製後,裝入烘烤盤,蓋上一層芝士放進烤箱烘烤,等到芝士融化稍帶焦香,即可出箱。芝士香味濃郁,很受大衆尤其是小朋友的青睞。”食材明細主料意大利...
“奶酪的熱量很高,每100克可使部分熱量有328千卡,蛋白質含量爲25.7克,脂肪含量爲23.5克,奶酪中富含鈣,鎂,鈉,磷等礦物質元素以及維生素A,維生素B族,煙酸,泛酸等多種營養成分。1、奶酪中富含脂溶性維生素和脂肪,在奶酪製作過程中,...
食材明細主料意粉(200克)牛肉末(100克)馬蘇裏拉芝士(50克)輔料紅蘿蔔(適量)西芹(適量)蒜茸(適量)配料鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗意大利粉的做法步驟1、開水加鹽,將意大利粉放入開水中煮透,撈出放入冷...
“意式蘑菇芝士焗飯,奶香十足、口感醇厚。LG說此飯口感、做法和西班牙海鮮焗飯有些共通之處。看來西式米飯的烹調也頗有其獨到之處。”食材明細主料蘑菇(15個)洋蔥(1個)蘿蔔(2根)方腿片(6片)米飯(一大碗)意大利辣香腸(適量)輔料黃...
“超愛意大利麪,很q很好吃”食材明細主料意大利麪(適量)輔料蘑菇(適量)肉末(適量)洋蔥(適量)西紅柿(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇肉醬意大利麪的做法步驟1、備料:蘑菇,洋蔥,瘦肉,西紅柿,胡蘿蔔粒,玉...
“MacaroniandCheese,絕對是奶酪愛好者的福音!超級喜歡!超級愛奶酪!”食材明細主料意大利通心粉(450克)黃油(56克)麪粉(33克)白胡椒粉(3克)黑胡椒粉(5克)牛奶(720ml)蛋黃醬(2湯匙)chedder奶酪(400克)輔料黃芥末(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘...
“做這個菜完全是爲了消滅冰箱的存貨。因爲意大利瓜和蘑菇都剩一點點了,就把它們炒在一起了,顏色和味道都很吸引人哦!”食材明細主料意大利瓜(3根)口蘑(250克)輔料胡蘿蔔(1根)配料去皮蒜粒(2粒)姜(2片)蠔油(2大匙)糖(1茶匙)油(1.5大匙)其...
“和意大利肉醬面一樣,這道菜應該也是意大利人民最普遍的一道菜。程序和用料比肉醬面還簡單。懶人的福音。”食材明細主料培根(4片)洋蔥(1/4顆)蘑菇(10個)意大利細面(250g)輔料奶油(100ml)帕馬森乾酪(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
“食慾大增”食材明細主料淡奶油(250ml)蘑菇(適量)意大利麪(適量)培根(適量)輔料大蒜(兩三粒)洋蔥(適量)黑胡椒(適量)食用油(適量)奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油蘑菇意大利麪的做法步驟1、煮熟意大利麪,這個比較費時,我一開始就...
食材明細主料意麪(適量)豬肉(適量)口蘑(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)芝士(適量)黑椒醬(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑芝士意麪的做法步驟1、意麪煮八分熟,撈出晾涼,爲防止粘,倒少許橄欖油。2、口蘑切...
“燴飯一直是西餐餐桌上很受歡迎的美食,米飯充分吸收蘑菇和雞湯的香味,配上白葡萄酒和馬蘇裏拉芝士,散發着濃郁的香氣。”食材明細主料雞肉湯(6大杯)大褐菇(半斤)蔥(2根)乾白葡萄酒(半杯)黑胡椒(適量)帕爾馬乾酪碎(帕爾馬乾酪碎)輔料...
“白蘑菇很有營養,而且味道不怪,雞肉減脂,加點芝士碎,空心意麪很有嚼勁。”食材明細主料空心意麪(200g)輔料雞肉(300g)白蘑菇(8個)芝士(適量)意麪醬(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜粉(適量)鹹甜(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉白蘑...
“美好的一天,從早餐開始”食材明細主料意大利麪(50克)培根(2片)輔料馬蘇裏拉芝士(50克)切達芝士片(2片)配料黃油(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)混合芝士焗意大利麪的做法步驟1、先將意大利麪用水煮軟。2、培根用黃油稍...
“意大利麪是風靡全球的美食之一,有人說是威尼斯商人馬可波羅來到中國後,見到了中國北方的麪點後,將之傳回意大利,後來經過改良才成爲今天的模樣。意大利麪,又稱之爲意粉,是西餐品種中國人最容易接受的。”食材明細主料意大...
“今天又帶來一道補鈣餐,用牛奶,芝士做一道芝士培根意麪,透過牛奶和奶酪補鈣,是最方便快捷的途徑。不喜培根的可以換成肉絲,任意形狀意麪都可以,不要侷限於長長這種的意麪。參考月齡:1歲以上”食材明細主料意大利麪(適量)純牛...
食材明細主料意大利麪(180g)奶油(250ml)培根(四條)口蘑(5個)輔料蒜(適量)黑胡椒(適量)羅勒碎(適量)鹽(適量)奶香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油蘑菇培根意大利麪的做法步驟1、蒜切末。2、蘑菇培根切片。3、熱鍋冷油,放入蒜10秒再放...
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