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“老醋海帶根是一個老少皆宜的下飯菜,酸鹹適口。操作簡單,口感也很有嚼勁兒,特別適合吃餃子時候吃。”食材明細主料淡海帶根(適量)輔料大蒜(適量)山西陳醋(700ml)味精(適量)精鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋海帶根...
“早晨去早市,看到有賣泡椒海帶根的,食慾大開想買點吃,一問十塊錢一斤,算了,這麼簡單的東西還是回家自己做吧~~”食材明細主料海帶根(300g)輔料泰椒(隨意)姜(半塊)蒜(一頭)野山椒(一袋)調料白糖(一小勺)鹽(適量)生抽(三勺)米醋(三勺)酸辣(口味)拌...
食材明細主料海帶根(適量)醋(適量)輔料蒜(四瓣)幹辣椒(四個)糖稀(適量)生抽(適量)鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)醋泡海帶根的做法步驟1、鹽漬海帶根清水浸泡去除多餘鹽分,煮熟備用。2、蒜,切片。3、海帶根,切小塊。4、調汁,適...
“孩子喜歡酸甜口的飯菜,海帶拌點芝麻,蘿蔔,顏色豐富又有營養。”食材明細主料海帶(適量)輔料芝麻(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蔥末(適量)薑末(適量)食用油(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖...
“海蜇分爲海蜇頭和海蜇皮兩種,但都是由水母加工泡製而成的。海蜇皮由水母的傘蓋製成,特點是片大、皮薄、色白、並無一層黑色的薄膜。海蜇頭是指水母的觸鬚部位,肉質較厚。海蜇頭是海蜇中的精品,口感及營養價值更上一層。...
在現在這個社會,減肥已經成爲大家日常討論的話題之一,一般來說,減肥的方法有很多,最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法,持之以恆。其中,生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法,下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單...
“雖然這兩天的天氣不是很熱,但是很奇怪,總是悶得慌。夏天喝多點鴨湯,可以消暑祛溼。”食材明細主料海帶(適量)鴨(適量)輔料眉豆(適量)花生(適量)枸杞(適量)薑片(適量)蜜棗(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶煲老鴨的做法步驟...
“海帶性味微寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、利水消腫、祛脂降壓等功效。現代醫學研究證明,海帶中含有許多有益於人體健康的營養成分和藥用成分。食用海帶可以降低血糖、血脂和膽固醇,可有效預防動脈硬化、便祕、癌症...
食材明細主料雞翅根(380克)幹海帶(20克)輔料白胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、幹海帶(已泡發洗淨切開)、白胡椒粉2、燒鍋倒油...
“這是媽媽的拿手菜,好多人吃了都讚不絕口,又有美容瘦身之功效。”食材明細主料幹海帶(1段)輔料蔥(5棵)蒜瓣(5個)乾紅辣椒(6個)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋海帶絲的做法步驟1、幹海帶一張。2、蒜瓣,幹辣椒洗淨。3、蔥...
“家裏請朋友吃飯又剩茼蒿了,呵呵呵,每次朋友來家吃飯都是火鍋啊、還有烤肉啊,所以茼蒿總是準備多,總剩,上次做了蒜蓉茼蒿,這次變了一下口味~老醋辣根茼蒿。剛剛吃完了,味道嘛,有茼蒿的原味~清清淡淡的、有辣根的辣味~一點點...
“糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司兩種口味,番茄沙司比較容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一樣只有陳醋也無傷大雅。蒜末可以增添這道菜的風味,當然如果你很不喜歡大蒜也可以不放。適當加一些熟的白芝麻也是很不錯的選擇...
“海帶有降脂、降壓、減肥、美容等功效,而且醋泡海帶還有一個尤爲重要的功效,可以健腦益智,是很多高中生的家長首選的菜品。”食材明細主料海帶(適量)輔料蒜片(適量)小米辣(適量)薑絲(適量)調料生抽(適量)陳醋(適量)糖(適量)味精(適量)酸...
食材明細主料海帶根(300g)肽椒(5個)大蒜(3瓣)輔料米醋(100g)糖(3勺)味精(1勺)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋海帶根的做法步驟1、海帶根洗乾淨切塊,用清水浸泡一夜後放入開水中煮5分鐘,瀝乾水份備用。2、肽椒切段,大蒜切片。3...
“涼拌菠菜常吃,老醋菠菜更是受歡迎今天給大家推薦一個菠菜拌豆皮,其實關鍵就是四個字“熱油,熟醋”就能做出美味的涼拌菠菜”食材明細主料菠菜(適量)豆皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)花椒(適量)辣椒(適量)雞精(適量...
“海帶是我們餐桌上常見的菜品,涼拌、葷炒、煨湯……無所不可。海帶營養價值豐富,能延年益壽,被稱作“長壽菜”,多吃海帶對身體健康很有好處。海帶不僅是“健康菜”,更是“美容菜”。海帶不僅能改善代謝功能,消除乳腺增生,還...
何爲裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
“海帶是一種營養很高的蔬菜,而且還有一定的藥用價值,吃慣了涼拌海帶絲和海帶排骨湯,今天不如嘗試下醋泡海帶,烏髮補鈣,還能降脂降壓。”食材明細主料海帶(100克)醋(200ml)輔料辣椒(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋泡...
老薑泡醋詳細步驟,手把手教,一招學會!醋是醬醋油鹽裏面比較常見的一種調料,也是用來製作泡菜不可缺少的調味品,沒有醋的泡菜是沒有靈魂的泡菜,是無法征服味蕾的泡菜,所以,各位吃貨朋友們知道醋的重要性了吧!下面小編要爲大家介...
“海帶,又被稱爲昆布,屬於食用的海藻類,營養豐富,價格也比較低廉,是作爲素食者非常好的食材。海帶可以涼拌着吃,也可以炒着吃,或是放在火鍋裏燙着吃,含有豐富的膳食纖維,可以很好的清理腸道,也很有飽腹感,用酒釀和米醋混合的調味...
“爽口快手家常菜,低脂又健康哦!”食材明細主料海帶(適量)乾紅椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)水(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜海帶絲的做法步驟1、海帶泡發洗淨2、紅椒蔥蒜備用3、海帶切絲備用4、...
食材明細主料海帶根(適量)輔料蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)糖(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣海帶根的做法步驟1、海帶根切好清洗乾淨。2、切好蒜末,小米辣。3、鍋裏燒開水倒...
食材明細主料海帶絲(適量)輔料蒜末(適量)陳醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)味精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋海帶絲的做法步驟1、海帶絲洗乾淨後放入鍋裏,加清水煮熟。2、煮熟的海帶絲用清水沖洗後瀝乾水分。3...
“燉海帶絲現在是一道家常菜,小時候它可不家常,是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜,每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版,徒有其形,確實做不出那種味道了,不過也挺好吃的了。”食材明細主料幹海帶(30...
“海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶中含有褐藻氨酸,有預防白血病和胃癌的功能,可以降血壓、降血脂,對動脈出血亦...
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