熱菜 酸菜炒蠶豆的做法 - 酸菜炒蠶豆怎麼做 來源:飄香吧 1.61W 食材明細主料蠶豆 (380g)酸菜 (80g)輔料蔥末 (適量)蒜末 (適量)薑末 (適量)幹辣椒 (適量)青椒 (適量)鹽 (適量)油 (適量)醬油 (適量)五香粉 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)酸菜炒蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆。2、煮開一鍋水,放入蠶豆。3、煮15分鐘,熟後撈起。4、倒入清水浸泡一會兒。5、準備配料:酸菜、蔥薑蒜粒、幹辣椒,青椒。6、酸菜切碎。7、起鍋熱油,放入蔥薑蒜,幹辣椒爆香。8、放入酸菜炒香。9、再放入蠶豆。10、放鹽、醬油、五香粉入味。11、放入適量的水,蓋蓋燜五分鐘。12、水分收幹後開蓋,放入青椒絲拌勻即可出鍋。13、又到了吃蠶豆的季節,怎能錯過。 酸菜 酸菜炒蠶豆的最正宗做法 酸菜炒蠶豆怎麼做 酸菜炒蠶豆 蠶豆 酸菜炒蠶豆的做法 酸菜炒蠶豆的家常做法 酸菜炒蠶豆怎麼做好吃 酸菜炒蠶豆的做法步驟