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食材明細主料鴨腸（適量）豆角（適量）輔料青椒（適量）乾紅椒（適量）配料啤酒（適量）鹽（適量）大蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨腸酸豆角的做法步驟1、在鴨腸裏面放些啤酒和鹽搓洗用冷水沖洗乾淨（事先還可以用鹼水泡20分鐘，這樣...
食材明細主料鴨肫（3個）酸豆角（1盤）輔料蒜子（少許）生薑（少許）幹辣椒（少許）青椒（2個）調料食用油（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒鴨肫的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。2、倒入鹹鴨肫翻炒。3、...
“豬肉居高不下，好久沒買肉了，也不知道現在價格是多少，其實，豬肉也不是非吃不可的，其他肉食類相對價格較低，也有豬肉裏不含的營養物質，搭配着吃，營養更均衡。比如鴨肉，它的蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨腸炒酸豆角是鴨腸和豆角一起製作而成的一款美食，這款美食營養健康，非常好吃，並且比較適合人們經常吃的一款美食，這款鴨腸吃起來口感比較脆，豆角含有維生...
食材明細主料鴨腸（250g）輔料酸蘿蔔（200g）生抽（15ml）泡椒（1個）蠔油（10ml）鹽（3g）湖南辣椒（1個）白糖（5g）生薑（1塊）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣鴨腸的做法步驟1、鴨腸洗淨放開水鍋2、加料酒生抽薑片去腥，煮熟3、撈出沖洗乾淨，切一寸...
“自己泡了些新上市的蕎頭。這天氣，吃點酸酸的纔有胃口。”食材明細主料鴨腸（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）酸蕎頭（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）米酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸蕎頭炒鴨腸的...
“長豆角是夏天上市的季節，姐姐就給拿來了一些自家種的豆角，拿的特別多，就想着醃點酸豆角，剛好可以把方法也介紹給朋友們。在北方這邊，很多家庭都會經常把，新鮮的蔬菜用來醃製，一來可以更好的延長儲存，二是醃過的蔬菜更加的美...
食材明細主料鴨腸（適量）輔料芹菜（適量）配料剁椒（適量）郫縣豆瓣（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣鴨腸的做法步驟1、鴨腸加鹽與醋揉洗後用清水沖洗三到四次（要除去腥味，用鹽與醋結合來洗清除得比較乾淨的）2...
“還是在老家好，豆角是自己種的，雞蛋是自家養的雞下的，就地取材，今天就吃豆角雞蛋火腿腸餃子。”食材明細主料豆角（500g）雞蛋（4個）火腿腸（一根）輔料大蒜（8粒）香菜（1根）小蔥（2根）生薑（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）香醋（2勺）生抽（1勺）辣...
“鴨肉性寒，體內有熱的人適宜食鴨肉，有清熱毒利小便功效，所以感覺有些熱熱就買鴨肉來燒了，跟豆角一起既能緩解鴨肉的肥膩，又讓豆角更香，次菜有肉有菜不會太膩，很下飯。”食材明細主料鴨肉（適量）豆角（適量）輔料姜（適量）豆瓣（適量）鹽（適...
“自己醃製的酸豆角，用臘腸炒一下就已經很好吃了！醃製了很多，凍在冰箱裏，冬天也可以吃放心的酸豆角了”食材明細主料酸豆角（一把）臘腸（半根）輔料蔥（適量）小米椒（適量）蠔油（適量）糖（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒...
“酸豇豆其中所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能抑制膽鹼酶活性可幫助消化增進食慾。酸豆角原料好買做法簡單天然綠色開胃下飯其味鮮、香、嫩、脆既可以單獨食用又是上好的炒、煮、烤、燉配菜等...
食材明細主料鴨子（500克）酸豆角（適量）大蔥（適量）生薑（適量）輔料玉米油（適量）胡椒粉（一勺）鹽（一勺）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸豆角啤酒燜鴨子的做法步驟1、大蔥切斷，生薑切絲備用2、鴨子切成小塊，入鍋煮開，用...
食材明細主料酸豆角（50克）鴨子（450克）生薑（幾片）輔料玉米油（10克）鹽（2克）啤酒（一罐）生抽（2克）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸豆角燜鴨子的做法步驟1、鴨子去除內臟清洗乾淨，切成小塊待用，生薑切片備用。2、酸豆角待用。3、油鍋燒...
“南昌人愛吃鴨子那是絕對的！幾年前，樓下的小夫妻找了一個做飯的阿姨，面試的時候阿姨一上來就說：“我做鴨子做的好吃，馬上端午了，我可以燒鴨子給你們吃！”，於是她馬上被錄用了。當然她的鴨子到底燒的好不好吃，我也不得而知。但...
“下飯小菜，不論吃什麼主食都百搭，簡單易做，又好吃！趕緊動手吧！”食材明細主料長豆角（5斤）清水（1500）花椒（一把）幹辣椒（6個）白酒高粱酒（50克）輔料鹽（50克）微辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角的做法步驟1、挑選青綠色無蟲眼的好...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。用鴨腸搭配酸甜可口、開胃的酸豆角是個不錯的選擇。酸豆角炒鴨腸這道菜，可以下酒，...
“家常下飯菜，好吃的不得了！！！”食材明細主料香腸（適量）酸豆角（適量）酸大蒜（幾個）青椒（一個）調料玉米油（6毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸炒酸豆角的做法步驟1、準備所用材料，開始了。2、油鍋起火燒六成熟...
食材明細主料酸豆角（適量）鴨胗（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒鴨胗的做法步驟1、食材:酸豆角切粒、鴨胗切片、姜、蒜、幹辣椒。...
“苦夏，就是指在進入夏季後由於氣溫升高，出現胃口下降，不思飲食，進食量較其他季節明顯減少，並伴有身體乏力疲倦精神不振，工作效率低和體重減輕的現象。苦夏其實並不可怕，在飲食上注重口味的變化，再加上良好的生活習慣，一定能消...
食材明細主料豆角（300g）鹹蛋黃（6g）輔料澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨黃豆角的做法步驟1、豆角洗淨2、鹹蛋黃上鍋蒸熟3、豆角切斷4、入沸水焯至斷生5、準備好澱粉6、焯好的豆角放進澱粉7、攪拌，讓澱粉均勻的...
食材明細主料剩米飯（適量）酸豆角（適量）臘腸（適量）輔料雞蛋（一個）蒜（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸豆角臘腸炒飯的做法步驟1、臘腸，胡蘿蔔，雞蛋和酸豆角準備就緒。2...
食材明細主料光鴨（半隻）輔料酸豆角（200克）青椒（20克）紅椒（20克）指天椒（2個）配料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）八角（2個）幹椒節（適量）白酒（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞粉（適量）食用油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸豆角燒鴨的...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鴨腸炒酸豆角是一道非常不錯的美食，這道美食的味道十分特別，所以有一些小夥伴們不太喜歡吃這道美食。如果你家裏有人不喜歡各種帶酸味的食物，那你就一定...
“我泡的酸豆角太酸了😄靈機一動，配點鮮豆角一起炒，既可以降低酸味還能過足嘴癮！我真是太機智了😄😄😄。”食材明細主料酸豆角（適量）長豆角（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精...
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