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食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量）豆豉（適量）輔料蠔油（適量）胡椒粉（適量）蒜末（適量）鹽（適量）辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豉香肉末炒四季豆的做法步驟1、準備食材。2、四季豆洗乾淨切小段。3、肉沫中加耗油，胡椒粉。4...
食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量（炒好的））欖菜（適量）輔料蒜片（少許）小紅椒（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆肉末欖菜的做法步驟1、主料：四季豆（切碎）；炒好的肉沫；欖菜2、配料：蒜片少許；小紅椒少許3、...
食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量）紅椒（一個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆燒肉末的做法步驟1、成品圖來一張！家常菜！2、肉末，紅辣椒準備一些。3、四季豆準備一些。4、油鍋起火，燒至七成，倒入...
“四季豆的做法很多，乾煸四季都、肉末橄欖菜四季豆、四季豆燜面。。。這些做法都很受人們喜歡。而我家最愛的一道菜就是肉末橄欖菜四季豆，它經常出現在我家的餐桌上，也是老公最愛的帶飯菜。但這橄欖菜有時候很難買到，於是...
食材明細主料四季豆（250克）前腿肉（80克）輔料姜（2片）蒜（2瓣）紅尖椒（1個）豆豉（30粒）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（1克）老抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末豉香四季豆的做法步驟1、前腿肉切成小丁，加點胡椒粉、花生油剁成肉末。2、四...
“製作四季豆這一類的菜餚，一定要保證四季豆熟透纔可以食用，因爲單靠“炒”四季豆不宜熟透，所以在炒制菜餚之前，一定要先把四季豆用多一點的油煸炒至熟透，然後再進行炒制調味。”食材明細主料四季豆（500克）肉末（100克）輔料榨菜...
“榨菜肉末炒四季豆作爲下飯菜是個很好的選擇，榨菜含有較重的鹽份，炒菜時基本不用下啥調味料，當然醃肉除外。”食材明細主料肉末（適量）四季豆（適量）蒜頭（適量）麻油（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...
“老家有這樣一句歇後語“四季豆——不進油鹽”，這是用來形容人執拗，聽不進別人的勸誡。今天我們就來做一道進油鹽的四季豆吧！”食材明細主料四季豆（200g）輔料豆豉（1勺）大蒜（3瓣）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香四季豆的...
“三種普通的食材，用最簡單的調味和做法，用瑞典鐵鍋炒，成就一道清爽可口、開胃下飯的快手菜！番茄一定要放，可以很好的入味！”食材明細主料小番茄（9個）豬肉（200克）四季豆（1大把）蒜（2瓣）姜（3片）米酒（少許）白糖（少許）輔料花生油（適量）鹽（適量）生...
“製作【肉末煸炒四季豆】這道菜餚的關鍵是要把四季豆處理好，處理四季豆的方法有好幾種，油炸是一種；還有的是用鹽醃漬、或用微波爐脫水後再煸炒；也有直接焯水後再煸炒，目的都是使四季豆脫水。這道菜餚用的方法是拉油後迅速...
“爽脆鮮甜多汁，家常美味。”食材明細主料肉末（適量）玉米筍（適量）四季豆（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末玉米筍炒四季豆的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、水澱...
食材明細主料冷米飯（2碗）四季豆（400g）肉末（50g）雞蛋（2個）橄欖菜（1勺）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（2g）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）欖菜肉末四季豆炒飯的做法步驟1、四季豆洗淨，鍋中燒水，水開放入四季豆炒熟撈出，過涼水切丁備...
“本人愛四季豆，但覺得乾煸又有點上火，這個面豉炒四季豆，其實就是焯熟後，到炒鍋裏撈下味道，簡單又好吃！”食材明細主料四季豆（1把）輔料面豉醬（2小勺）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面豉炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘...
“有時買菜沒注意那個量，結果吃一餐太多，分兩餐又不夠，於是就有些食材用剩，想個法子，把它們混搭，又是一道下飯菜。”食材明細主料牛肉末（適量）四季豆（適量）青椒（適量）輔料獨蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝...
食材明細主料四季豆（400g）五花肉（100g）輔料姜（一片）調料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末四季豆的做法步驟1、四季豆去剪頭尾，清洗乾淨，最好泡半小時去掉有害殘留物。起鍋燒水，水...
食材明細主料香菇肉末油麪筋（兩個）四季豆（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末油麪筋炒四季豆的做法步驟1、準備材料待用。熟香菇油麪筋，之前做的，切塊備用。2、大火燒開倒入四季豆。3、煮...
食材明細主料四季豆（適量）豬肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉末，裏面加少許鹽，生抽，澱粉，一點水，攪拌勻，待用2、四季豆洗淨，鍋裏水開，四季豆倒入，直接把...
食材明細主料四季豆（1盤）輔料肉糜（50克）幹辣椒（4個）蒜（5瓣）配料鹽（1勺）料酒（2勺）生抽（1勺）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香肉末四季豆的做法步驟1、準備材料，四季豆洗淨摘成段，蒜壓扁2、鍋裏下油3、待油溫六成熱，下肉沫4...
食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉末的做法步驟1、釀青椒剩下的肉末備用。2、四季豆洗淨切細。3、鍋中熱油放入肉末翻炒炒散。4、炒至肉沫...
“鹹香適中，非常喜歡這個味道！”食材明細主料鹹魚（50克）肉末（80克）肥肉（50克）四季豆（500克）胡蘿蔔（小半根）生薑（幾片）輔料生抽（5毫升）鹽（2克）玉米油（10毫升）胡椒粉（2克）玉米澱粉（一勺）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹魚肉末炒四...
“醬香濃郁，好吃下飯”食材明細主料四季豆（適量）豬肉（適量）生抽（一勺）料酒（一勺）澱粉（一勺）蔥（適量）姜（適量）輔料海天黃豆醬（適量）植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香肉末四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨切丁。2、豬肉...
食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量）橄欖菜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜肉末炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨。2、剁好肉末。3、橄欖菜。4、鍋裏熱油倒入...
“鮮嫩，香甜，葷素搭配，營養成份加分。”食材明細主料四季豆（450克）肉末（少許）香菇（少許）輔料油（少許）鹽（少許）蒜末（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒四季豆的做法步驟1、四季豆泡洗乾淨，撕去老筋，香菇需提前泡...
“此菜味道鹹鮮微辣，一道相當好下飯的菜。能買到橄欖菜的朋友，可將其代替黃瓜粒，也可用其他醃菜代替黃粒瓜。”食材明細主料肉末（半磅(約230克)）酸黃瓜（3盎司(約85克)）四季豆（5盎司(約140克)）輔料姜（3片）蔥（1棵）蒜頭（1粒）配料鹽（適量）...
“四季豆有健脾化溼利水消腫的作用，還富含可溶性纖維，可以降低膽固醇，中老年人可以常吃，燉肉最好了，幫助消化肉類脂肪，更好吸收蛋白質和鈣。但是今天晚餐的菜，還是素炒了。”食材明細主料四季豆（400g）輔料姜（一小塊）蒜（4-5顆）豆豉（1...
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